fbpx

Inspirace do kuchyně

Celerové pyré s pažitkou

Nikdo vám ho neuvěří

Ingredience

  • Na 1-2 porce:
  • 1 bulva celeru
  • 1 lžíce vegan margarínu
  • ½ hrnku rostlinného mléka
  • snítka čerstvé pažitky
  • sůl a pepř
  • Postup

    Celer oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme okapat a spolu s margarínem a mlékem ho rozmixujeme dohladka. Nakonec smícháme s nasekanou petrželkou a dochutíme solí a pepřem. Pyré se skvěle hodí jako příloha k pečenému tofu nebo luštěninové sekané.

    Líbil se Vám recept?

    Nejbližší akce Heřmaňák: 9. prosince, 8:30 – 13:30.

    V sobotu 9. prosince tu najdete například jmelí v různě velikých trsech, nebo zvěřinové uzeniny a zvěřinu z farmy Parusových.…
    Více informací zde

    Nejbližší trh Náplavka: 9. prosince 2023, 8:00 – 14:00

    Farmářský trh Náplavka je jedno z prvních pražských farmářských tržišť v ČR. Každou sobotu (kromě ledna) najdete na břehu Vltavy…
    Více informací zde

    Nejbližší trh Kubáň sobota 9. prosince 8 – 14 hod.

    Druhá předvánoční sobota je tady! Kromě skvělé farmářské zeleniny, jablek, domácích vajíček, biomléka a tvarohu pořídíte i dárky a vánoční…
    Více informací zde