Inspirace do kuchyně

Celerové pyré s pažitkou

Nikdo vám ho neuvěří

Ingredience

  • Na 1-2 porce:
  • 1 bulva celeru
  • 1 lžíce vegan margarínu
  • ½ hrnku rostlinného mléka
  • snítka čerstvé pažitky
  • sůl a pepř
  • Postup

    Celer oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme okapat a spolu s margarínem a mlékem ho rozmixujeme dohladka. Nakonec smícháme s nasekanou petrželkou a dochutíme solí a pepřem. Pyré se skvěle hodí jako příloha k pečenému tofu nebo luštěninové sekané.

    Líbil se Vám recept?

    Nejbližší trh Heřmaňák: 17. října 2026

    Heřmaňák je menší, příjemný útulný farmářský trh s nejlepší nabídkou čerstvé zeleniny v nebio i biokvalitě, ovoce, pečiva, uzenin, vajíček…
    Více informací zde

    Nejbližší farmářský trh Náplavka – sobota 17. října 2026

    Nejkrásnější farmářský trh v Praze – Náplavka letos vstupuje už do 17. sezóny a pořád je stejně svěží, voňavý a…
    Více informací zde

    Nejbližší trh na Kubáni v sobotu 10. října

    Na trhu najdete čerstvou zelenina, dýně, podzimní ovoce, jogurty, vajíčka, pečivo a ani koláčky z Karlovarského cukrářství. Po odmlce se vrací…
    Více informací zde