Kitchen inspiration

PODZIMNÍ HRUŠKOVÝ KOLÁČ

K podzimu patří teplá voňavá jídla. K neděli patří voňavý koláč. Co z toho vyplývá? Upečeme si podzimní hruškový koláč!

Ingredients

250 g plnotučného tvarohu

6 lžic mléka

3 vejce

100 g moučkového cukru

1 vanilkový cukr nebo na špičku nože vanilky

300 g polohrubé mouky

20 g kakaového nebo čokoládového prášku

1 prášek do pečiva

špetka perníkového koření

špetka strouhané citrónové kůry

200 ml rozpuštěného másla

5 ks zralých hrušek (čerstvé či kompotované)

Description

Z uvedených surovin vymícháme v misce metličkou hladké těsto. Do vymazané koláčové formy nalijeme těsto a poklademe naříznutými na proužky půlkami hrušek.

Pečeme v předehřáté troubě v režimu horkovzduch cca 45 minut při teplotě 180 °C.

Did you liked this recipe?

Bílé včelí úly s ořechy a žloutkovým krémem

Full recipe

Škvarkové pagáčky

Full recipe

Důlkové koláčky – sádlovky

Full recipe

Boží milosti

Full recipe

Heřmaňák

More
about market Who you find
on the market Markets
dates

Nearest market in Heřmaňák: August 9, 8:30 a.m. – 1:30 p.m.

Heřmaňák is a small, pleasant, cozy farmers’ market offering high-quality fresh vegetables, fruit, baked goods, smoked meats, free-range eggs, chickens…

Více informací zde

Náplavka

More
about market Who you find
on the market Markets
dates

Next farmer’s market at Náplavka: Saturday, February, 7

MEAT, SMOKED MEATS, GAMEFARMA NA KOLEČKÁCH – Beef, veal, pork, lamb, venison, rabbit, poultry.PLZÁK Z PLZNĚ – Hand-smoked pork belly,…

Více informací zde

Kubáň

More
about market Who you find
on the market Markets
dates

Next market at Kubáň – Saturday, October 11.

In Kubán, you will find the Holýšov Poultry Farm, where the smiling Mr. Kubec will bring his wonderful slow-growing chickens…

Více informací zde