Kitchen inspiration

Koláč se spoustou jablek a jogurtu

Vyzkoušejte tenhle recept, rychlovku z jablek z loňské sezóny, které už velkou parádu nedělají, ale do koláče jsou naprosto skvělá!
A nezapomeňte na lidovou moudrost: Jedno jablko denně, doktora z domu žene!

Ingredients

  • 7 jablek
  • lžička medu
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 200 g hladké mouky
  • polovina prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 80 g třtinového cukru
  • 200 ml bílého jogurtu
  • vanilka, podle chuti skořice
  • Description

    Jablka nakrájíme na tenké plátky a pokapeme šťávou z půlky citrónu, přidáme lžičku medu.
    200 g hladké mouky smícháme s půlkou prášku do pečiva
    přidáme 80 g třtinového cukru, jemně strouhanou kůru z půlky citrónu, 200 ml bílého jogurtu, 2 vejce, trochu vanilky
    Mouku promícháme se všemi ingrediencemi a přidáme jablečné plátky.
    Lehce promícháme a vlijeme do formy nebo pánve vyložené pečicím papírem.
    Uhladíme povrch a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 45 minut.

    Did you liked this recipe?

    Nearest market in Heřmaňák: August 9, 8:30 a.m. – 1:30 p.m.

    Heřmaňák is a small, pleasant, cozy farmers’ market offering high-quality fresh vegetables, fruit, baked goods, smoked meats, free-range eggs, chickens…
    Více informací zde

    Next farmer’s market at Náplavka: Saturday, February, 7

    MEAT, SMOKED MEATS, GAMEFARMA NA KOLEČKÁCH – Beef, veal, pork, lamb, venison, rabbit, poultry.PLZÁK Z PLZNĚ – Hand-smoked pork belly,…
    Více informací zde

    Next market at Kubáň – Saturday, October 11.

    In Kubán, you will find the Holýšov Poultry Farm, where the smiling Mr. Kubec will bring his wonderful slow-growing chickens…
    Více informací zde