Vajíčka rozdělíme na žloutky a bílky.

Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku s kypřícím práškem a kešu/kokos. Vyšleháme hladkou hmotu.

Z bílků připravíme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta.

Pečeme ve vyšším plechu vyloženém pečicím papírem cca 25 minut na 175 stupňů.

Mezitím vyšleháme šlehačku s vanilkovým cukrem, vmícháme jogurt. Dáme do lednice, než se piškot upeče a vychladne.

Nakrájíme jahody nebo kiwi.

Krémem potřeme vychladlý piškot.

Na krém rozložíme nakrájené jahody. Dáme opět chladit do lednice.

Podle návodu připravíme želé z Agaru nebo z prášku.

Pro potřebné množství tekutiny použijeme vodu s (ideálně domácím) sirupem.

Po vychladnutí přelijeme vrstvu ovoce želé.

Dáme vychladit přes noc do lednice.

TIP:

Z polovičního množství surovin připravíme dezert pro dortovou formu.