Snažíme se, abyste na našich tržištích potkávali jen dodavatele kvalitních potravin, jasného českého původu, vysoké kvality, za použití minima chemie a vynikající chuti.
Nabízíme stabilní místa se stálou klientelou, dobré tržby a průběžnou reklamu v médiích. Naším tradičním partnerem je Český rozhlas a také např. Radio 1. Zájemci hlaste se prosím mailem na: info@farmarsketrziste.cz. Pokud je váš zájem vážný, vyplňte prosím tento přihlašovací dotazník.
Než nám nabídnete své komodity k prodeji, přečtěte si prosím následující pokyny, případně si stáhněte tržní řády farmářského tržiště. Dále nám prosím představte sebe, váš sortiment, jeho původ a vše důležité, co bychom měli vědět.
Pokusíme se Vám odpovědět do 7 pracovních dnů. Pokud naši odpověď neobdržíte, váš druh produktu už je na trzích nadmíru zastoupen, nebo se nám nehodí.
Tržní řády ke stažení:
Tržní řád Jiřák (228,5 KiB, 2 899 stažení)
Dodatek Tržního řádu Jiřák (238,8 KiB, 1 638 stažení)
Tržní řád Náplavka (138,1 KiB, 1 987 stažení)
Dodatek Tržního řádu Náplavka (146,7 KiB, 1 272 stažení)
POTRAVINÁŘSKÉ „PATERO“
Prodáváte, nebo chcete prodávat potraviny na Farmářských trzích?
Pak musíte, kromě požadavků na bezpečnost a jakost potravin, dodržet:
- Nebalené potraviny chránit před prachem, dotykem se zemí, kontaktem s kupujícími (ti nesmí na nabízené potraviny sahat, kýchat, kašlat…), kontaktem s rukama prodejce (ideální je s nebalenými potravinami manipulovat podávacími kleštěmi nebo s použitím jednorázových rukavic).
- Plochy stánku, na které jsou kladeny potraviny musí být omyvatelné a udržovány v čistotě.
- Potraviny vyžadující chlazení (maso, masné a mléčné výrobky, sýry, mléko, čerstvé šťávy, rybí výrobky, cukrářské výrobky a pod.) uchovávat v chladícím zařízení.
- Při prodeji nebalených potravin – zajistit dostatek pitné vody (na omytí rukou, ploch, které přicházejí do styku s potravinou apod.). Při prodeji potravin, které se krájí (koláče, masné výrobky, sýry…) zajistit dostatek teplé vody (stačí např. watercooler – umývání náčiní) a pitné vody.
- Mít přístup k sociálnímu zařízení.
Povinností prodávajících je samozřejmě víc, kontaktujte příslušný inspektorát, podle místa prodeje – rádi Vám poradí, co zlepšit:
- Praha, Středočeský kraj – Inspektorát v Praze, tel.: 257 199 511, e-mail: praha@szpi.gov.cz
- Jihočeský kraj, Kraj Vysočina – Inspektorát v Táboře, tel.: 381 200 021, e-mail: tabor@szpi.gov.cz
- Plzeňský kraj, Karlovarský kraj – Inspektorát v Plzni, tel.: 377 433 411, e-mail: plzen@szpi.gov.cz
- Ústecký kraj, Liberecký kraj – Inspektorát v Ústí nad Labem, tel.: 475 317 071, e-mail: usti@szpi.gov.cz
- Královéhradecký kraj, Pardubický kraj – Inspektorát v Hradci Králové, tel.: 495 454 110, e-mail: hradec@szpi.gov.cz
- Jihomoravský kraj, Zlínský kraj – Inspektorát v Brně, tel.: 542 426 611, e-mail: brno@szpi.gov.cz
- Olomoucký kraj, Moravskoslezský kraj – Inspektorát v Olomouci, tel.: 585 151 511, e-mail: olomouc@szpi.gov.cz
Nezapomeňte:
Nejste-li registrovaní u Státní zemědělské a potravinářské inspekce, udělejte to hned u místně příslušného inspektorátu SZPI, jinak porušujete zákon. Registrační formuláře jsou k dispozici zde
Formulář zahájení činnosti (47,0 KiB, 1 193 stažení)
nebo např. na internetových stránkách www.szpi.gov.cz v sekci dokumenty ke stažení.
OBECNÉ DISPOZICE PRO FARMÁŘE – FARMÁŘSKÉ TRŽIŠTĚ NÁPLAVKA A JIŘÁK
Věnujte prosím pozornost těmto obecným pokynům i tržnímu řádu.
OBECNĚ (všechny tržiště)
Co se může prodávat?
Farmářská tržiště jsou potravinovými trhy, na nichž lze prodávat domácí (české) potraviny, výpěstky, resp. výrobky. Zahraniční farmářské produkty je možné prodávat vyjímečně na základě povolení pronajímatele jako tzv. „Produkty tématických dní“.
Kdo může prodávat?
Na tržištích může prodávat pouze výrobce (farmář) anebo jím určený prodejce, který má jeho písemné pověření. Pověření prodejce předloží pronajímateli na požádání. Další linie prodeje (nákup z velkoobchodu, dealer apod.) je zakázána.
Kolik toho přivézt?
Raději se více zásobte! Zákazníků je zaplať pánbůh dostatek a je lepší něco málo odvézt domů po dobré tržbě, než mít brzy vyprodáno.
Otevírací doba
Otevírací doba tržiště pro návštěvníky je:
FT Jiřák – ve středu od 8:00 do 18:00, v pátek od 8:00 do 18:00 a v sobotu od 8:00 do 14:00
FT Náplavka – v sobotu od 8:00 do 14:00
Prodejci jsou povinni mít dostatečné množství zboží tak, aby byli schopni obsloužit návštěvníky ve všední dny minimálně do 16:00 a v sobotu minimálně do 12:00.
Reklama mimo prodejní stánek
Mimo prodejní stánky není povoleno prodejcům instalovat (jinak umisťovat) vlastní (i cizí) reklamu, ledaže se na tom osobně dohodne s pronajímatelem.
Smlouva a její trvání
Aby mohl prodejce na tržišti prodávat je nezbytné s pronajímatelem uzavřít smlouvu. Po písemném představení, event. krátkém pohovoru s prodejcem (zejména o sortimentu) zašle pronajímatel prodejci smlouvu mailem. Nejkratší doba po kterou může být smlouva uzavřena je 30 dnů. Tato doba je také vnímána jako zkušební.
Farmářské tržiště Náplavka
Kdy přijet?
Příjezd na tržiště Náplavka doporučujeme do 7:00 hod. V 7:00 jsou na místě správci Adam a Robert, kteří určují postavení vozidel a stánků. Na Náplavce (a to je výjimka v tržištích) může mít každý stánek jaký chce.
Jak a jde zaparkovat?
Vozidla parkují výhradně u kamenné hráze a sice kolmo ke hrázi. Pokud chcete s vozidlem parkovat na tržišti a mít tak možnost přímo zásobovat svůj stánek z vozidla, musíte si předem písemně (mailem) objednat parkovací kartu na alena@farmarsketrziste.cz a v tržní den (sobota) ji v hotovosti správcům zaplatit. Kartu vám vydají správci a její cena za celodenní parkování je 150,- Kč. Každý prodejce má nárok pouze na 1 parkovací místo a je povinen umístit za přední sklo svého vozidla parkovací kartu, kterou mu správce tržiště vydal.
Prodejní stánky
Prodejci mohou mít libovolné prodejní stánky, jejich půdorysná velikost však musí být do 4m2. Pokud 4m2 přesahuje, je prodejce povinen uhradit tzv. „metry navíc“. Stánek si každý prodejce montuje i demontuje sám. Stánky nelze uskladňovat.
Voda, elektřina, WC
V samotné blízkosti tržiště jsou prodejcům k dispozici 2 toalety typu „TOI-TOI“. Umyvadlo s tekoucí (teplou) vodou je umístěno v Marine baru u pana Švarce, přímo v bývalé kóji hráze tržiště. Pokud potřebujete elektřinu, správce tržiště určí vaše postavení tak, aby do vašeho stánku dosáhl kabel s elektřinou, který se každý tržní den rozvádí po tržišti. Jeho délka je cca 100 m.
Farmářské tržiště Jiřák
Kdy přijet?
Příjezd na tržiště Jiřák doporučujeme do 7:00 hod. V 7:00 je na místě produkční Lenka a správce Martin. Martin i Lenka určí postavení vozidle na parkovišti.
Jak a jde zaparkovat?
Vozidla parkujte kolmo k chodníku dle pokynů správce či produkce.
Prodejní stánky
Na FT Jiřák jsou stánky již postaveny a není tedy nutné je stavět či bourat.
Voda, elektřina, WC
V samotné blízkosti tržiště jsou prodejcům k dispozici toalety typu „Johnny servis“, rozděleny na dámy a pány. Spol. Johnny servis dále pro návštěvníky tržiště zajišťuje dvě mobilní umyvadla s tekoucí vodou, papírovými ručníky a mýdlem. Dále je k dispozici dlouhé umyvadlo s několika vodovodními kohoutky a tekoucí vodou.
Těšíme se na vaše zajímavé nabídky!
Dobrý den, ráda bych se zeptala, zda-li je možné na farmářských trzích prodávat ručně vyráběnou originální bižuterii?
Děkuji za odpověď.
Dobrý den, mám dotaz chtěl bych na tržišti prodávat svůj med. Potřebuji k tomu nějaké povolení nebo tak něco ? jsem jen prostě pouhý včelař nevlastním živnost… Díky za odpověď
Dobrý den,
tento dotaz prosím směřujte na sarka@ftpraha.cz
Děkujeme
S pozdravem
FT Praha
Dobry den,chtel bych se vás zeptat jestli je možné na Náplavce prodávat grilovane makrely na speciálnym rybím grilu za použití dřevěného uhlí?Makrely jsou grilované v celku.Děkuji za info a s pozdravem Peter.
Dobrý den,
na tuto problematiku se prosím ptejte na sarka@ftpraha.cz
Děkujeme
S pozdravem
FT Praha
tak ať Šárka odpoví přímo tady, zajímat to bude určitě víc lidí…
Dobry den,je možné prodávat na trhu grilovane makrely na speciálnym rybím grilu při použití dřevěného uhlí?Makrely jsou pečené v celku.Děkuji za info a s pozdravem Peter.
Dobry den,
Rada bych se zeptala, je-li mozné na trzích prodávat rovněž výrobky domácí povahy. Sušenky, koláče apod. Všichni mi je chválí, tak bych chtela vyzkoušet i veřejnost.
Děkuji.
Dobrý den,
dotaz prosím směřujte na sarka@ftpraha.cz
Děkujeme
S pozdravem
FT Praha
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, jak je to na farmářských trzích s prodejem sušených hub? Licenci na poznávání hub bychom měli.
Děkuju mockrát za odpověď a přeji pěkný den
Hana Rýcová
Dobrý den Hano, ano, sušené lesní houby u nás na Jiřáku prodává Holoubek a pravnuci s licencí na poznání a kontrolu, samozřejmě je to opatření proti případnému amatérismu neprofesionálních sběračů a záruka toho, že si nekupujete muchomůrku zelenou :) Pokud byste chtěla houby prodávat na veřejnosti, tak vždy jen s touto licencí. V tom případě se nebráníme a jste vítána ! Na Náplavce by se houby hodily :)
Dobrý den,
napište prosím na sarka@ftpraha.cz a dotaz směřujte tam.
Děkuji
S pozdravem
FT Praha
Dobry den,
Jak jsem pochopila domaci produkty z jine zeme nelze prodavat pokud neni tematicky den.
Mela jse na mysli olivovy olej z italie.
S pozdravem
Michaela Durnekova
Dobrý den Michaelo, v současné době už na trh nové prodejce zboží zahraničního původu nepřijímáme. Máme pro vidtelně označené zahraniční potraviny (káva, ořechy, mořské ryby, občas olivový olej) vymezeno minimum prostoru, jen na zpestření, a v současné době je tato kvóta naplněna.
Dobry den,jse mozne na farmarskych trzich prodavat take moravskou slivovici?dekuji
Dobrý den Václave! Bohužel není, tzv. tvrdý alkohol v pouličním stánkovém prodeji zakazuje vyhláška MHMP z března 2011. Taky je mi to někdy líto…
Dobrý den. Ráda bych se informovala na FT na Náplavce, zda je již v tomto místě prodejce jahod? Jsem prodejce, mám dohodu s pěstitelem o prodeji. Nechtěla bych se střetnou s dalšími prodejci a konkurovat si tak navzájem. Děkuji za info
Dobrý den Markéto, na Jiřáku a na Náplavce jsou už třetí sezónu jen přímí tuzemští pěstitelé. Lituji, ale pouhé prodejce jahod nebereme. Nemáme totiž potom záruku původu a mohlo by se stát, že prodejce – dohoda/nedohoda – jednou nakoupí tam, pak zase jinde, a pak skončí u jahod bůhvíodkud… Zastoupeny jsou tedy u nás na trzích jen české jahodárny “osobně”, je jich naštěstí dost a jsou skvělé. Jsme jejich fanoušky, je to obdivuhodná a velmi riziková práce (každý rozmar počasí může být smrtelně nebezpečný a může znamenat obrovské ztráty). I proto je podporujeme prostřednictvím trhů Náplavka a Jiřák a dáváme jim možnost prodeje bez prostředníka a s minimálním nákladem (nájmem). A máme to tak i ve stanovách :)))
Dobry den, chtela jsem se zeptat jake jsou dodrzovane hygienicke rady pri prodeji “hotovych” vyrobku jako je pecivo, marmelady atd. Je zjistovane, zda je zbozi vyrobene ve velkovyrobne tzv. komercni kuchyni kde jsou dodzovana pravidla hygieny? Jde mi o to, aby se neprodavalo zbozi vyrobene v domaci kuchyni. Dekuji.
Ano, všichni prodejci a výrobci, kteří na trzích prodávají hotové výrobky, musí mít a mají ověřenou a schválenou provozovnu. Ověření je součást vstupní kontroly.
Dobrý den, chtěl bych se zeptat zda je možné prodávat i řecké bio produkty, Olivy,oleje,sušená rajčata atd. Jedná se o velice kvalitní domací malovýrobu,ale se všemi potřebnými doklady pro prodej v EU. Děkuji za info Jaroš
Dobrý den, napište prosím na sarka@farmarsketrziste.cz anebo použijte webového rozhraní:
http://www.farmarsketrziste.cz/praha/prodavejte-s-nami, kde naleznete přihlašovací formulář.
Děkuji
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat zda je možné prodávat na trzich sezoně boruvky.
Děkuji za odpověd.
Dobrý den, ano, borůvky je samozřejmě možné prodávat, pokud pocházejí z ČR.
Dobrý den, chtěla bych se zeptat jaké jsou ceny pronájmů stánků?
Předem děkuji
Dobrý den,
ceny se pohybují od cca 500 do 1000,- Kč za stánek, místo a den, dle velikosti stánku a dle místa a tržiště.
Společnost Pelant se na Vás velice těší!!! :-)
A my též na ni! :-)
Dobrý den, chtě bych se něco dozvědět o oněch tématických dnech. Rád bych prodával francouzská vína, sýry, koření. Mohu někde najít informace, zda toto bude možné či nikoliv..Děkuji.
Dobrý den, napište na sarka@farmarsketrziste.cz.
Dobry den,
chtela bych se zeptat, jake je treba mit opravneni pro prodej pekarenskych vyrobku na farmarskem trzisti.
Dekuji
Dobrý den, pokud bude vaše činost opakovaná, tedy výdělečná, pak ano. Pokud občas něco upečete, pak živnostenské oprávnění nepotřebujete. Máte-li však na mysli oprávění jiná, např. hygienická, pak doporučuji vznést dotaz na hygienickou stanici.
Dobrý den,
také bych se chtěla zeptat jestli je potřeba mit opravneni pro prodej pekařských výrobku. A zda tyto výrobky musí být chlazeny. Jedná se zejména o koláče.
Dobrý den,
to je spíše dotaz na SZPI http://www.szpi.gov.cz/, prověřte si i hygienu http://www.hygpraha.cz/.
Dobrý den,je možné na Kubáni prodávat 98% ovocné štávy z – černý rybíz,jablko,broskev, a slivovici,merunkovici,hruškovici atd. ze Slovácka? Rodiný ovocný lihovar z Moravy.S pozdravem Tolevský Lubomír – jednatel firmy.
V podstatě ano, napište prosím na sarka@farmarsketrziste.cz
Dobrý den,
ráda bych se zeptala, jestli je možné na farmářských trzích prodávat rukodělné výrobky. Konkrétně plstěné šperky a různé ozdoby z kvalitního ovčího rouna, dále bavlněné dekorace pro děti, různé dekorace a drobné hračky z filcu.
Děkuji za odpověď.
Jitka Malíková
Dobrý den,
věše produkce bude mít zejména šanci při tzv. Lněném, vllněném a konopném týdnu, který chystáme. Vedel toho ale asi i ještě jeden trh zaměřený na vlnu, len a konopí, napište prosím na mail sarka@farmarsketrziste.cz.
Děkuji
Jiří
Dobry den.S kym se mohu spojit,nebo na koho se mam obratit s radou.CHtel bych,aby farmarske trhy ozilyi i vnasem regionu,{Semily,Turnov a okoli).Mame uz dost tech samovladcu a despotu ze stran Tesc a jinych obchodnich retezcu,ktery nam vnucujou nekvalitni a zdravi skodlivi potraviny.Vas projekt povazuji za VLASTENECKY a velice zdarily. Zdenek Vit.
Dobrý den, děkujeme za slova chvály! Napište mi na mail svůj záměr, ve kterém městě o trhu uvažujete. Nejlepší se obrátit a přesvědčit tamní radnici. Napiště mi na jiri@farmarsketrziste.cz
Jiří
Dobrý den ,jsem obchodním zástupcem Cyrilova pekařství z Hrachovce,nabízím prodej valasškých frgálů a jiného čerstvého pečiva z této pekárny.
Děkuji za odpověď.Jarmila Kozáková
Obraťte se prosím přihláškou na tento kontakt: http://www.farmarsketrziste.cz/praha/prodavejte-s-nami
Měl bych zájem prodavat na vašich farmářských trzích,jsem ovocnářská farma LHENICE zahrada jižních čech,pestujeme jabloně,švestky,třešně,dale vyrábíme stoprocentní mošty s ruznými příchutěmy,stočene do petilitroveho sačku s vypustnim kohotem,bez chemickych latek a konzervantů,jaké jsou podmínky prodeje a poplatky.Přeji uspěšny Nový rok.
Dobrý den,
podejte prosím přihlášku tudy: http://www.farmarsketrziste.cz/praha/prodavejte-s-nami
Dobrý den,
v letošním roce jsme se snažili nejméně třikrát prezentovat naše výrobky na trzích (Náměstí Míru, Kubáň), které organuizujete. Bohužel nám to ani jednou nevyšlo pro velký zájem prodejců. Jsme malá pekárnička z Teplic, která se zabývá ýrobou štrůdlů a taštiček z rodinné domácí receptury. Chtěli bychom se touto cestou přihlásit na trhy a pokusit se prezentovat naše výrobky v příštím roce.
S pozdravem
David Kelič
Dobrý den, musíte se přihlásit tudy: http://www.farmarsketrziste.cz/praha/prodavejte-s-nami
Děkuji
Jiří Sedláček
Zdravím,zajímalo by mě,jakou částku zaplatím,když budu mít stánek do 4 metrů.Děkuji
Dobrý den, velice záleží kde budete mít stánek a zda bude váš. Pokud např. budete chtít prodávat na Náplavce u Palackého mostu (čtvrtky a soboty), zaplatíte za místo do 4 m s vlastním stánkem cca 700,- Kč bez DPH.
Zdravím,
informace na Vaší stránce jsou důkladné a moc se mi líbilo zpracování, jen jsem se nedobádal kolik prodejce na kterém tržišti zaplatí za stánek či prodejní plochu
Dobrý den,
ceny za pronájem se pohybují od 500,- Kč do 1.000,- Kč za tržní místo, stánek a den, podle velikosti stánku, místa, i tržiště. Ceník FT Kubáň je např. zde: http://www.farmarsketrziste.cz/kuban/cenik
Dobrý den,
měli bychom zájem v měsíci prosinci 2010 prodávat sortimen masných výrobků,
je možno se ještě přihlásit a za jakou částku je pronájem stánku nebo místa na stánek,
děkuji,
Radmila Holcová
obchodní zástupce
Tel: 734 416 322
Moravan – masná výroba s.r.o.
Petřvald 1 – Petřvald 20
742 60 Petřvald u Nového Jičína
Dobrý den,
obraťte se prosím na tento kontakt: http://www.farmarsketrziste.cz/praha/prodavejte-s-nami