Každou sobotu od 8 do 14 hodin najdete farmářský trh s více než 90 stánky dole na Náplavce. Nabízí čerstvé potraviny od českých výrobců, chovatelů a farmářů, kávu od baristů, lokální občerstvení a osvěžující nápoje.
Děkujeme za vaši podporu a těšíme se na vás, váš Archetyp a farmáři.
At the market, you will find the stands of the following sellers:
SOBOTA 22. října 2022
MASO, UZENINY, ZVĚŘINA
EXTRA SUCHÉ - Extra suché sušené maso hovězí, normal, spicy, a chilli, a krůtí normal a spicy.
FARMA RUDOLEC - Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.
MELEME MASO - Kvalitní suroviny povyšujeme na gastronomický zážitek. Zabýváme se výrobou a distribucí exkluzivních lahůdek nejen z masa a těch nejlepších paštik široko daleko. Sortiment: paštiky, Rillettes, chutny.
NAŠE DIVOČINA - Uzené klobásy jelení, mufloní, kančí, jelení čabaják, kančí soppresata, kančí uherák, mufloní salámek, zvěřinové kýty, paštiky a špekáčky.
ŘEZNICTVÍ KVARDA - Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.
STŘÍMELICKÉ UZENINY - Klobásy, párky, špekáčky, uzená masa, jitrnice, jelita, tlačenka, salámy, paštiky.
DRŮBEŽ, VEJCE
KACHNÍ FARMA HOLÝŠOV - Pomalu rostoucí kuřata, kachny a mladí kohouti, na podzim husy, perličky a slepice.
KRŮTÍ FARMA NOVÝ DVŮR - Krůtí maso a polotovary
VAJÍČKA VESECKÝCH - Vejce od slepic ve volném výběhu.
VEJCE KUBÁTOVI - Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.
RYBY
FISH HOUSE - Chlazené mořské ryby a plody moře.
RYBY CHÝNĚ - Čerstvé ryby z vlastního chovu, uzené ryby, rybí lahůdkové saláty a rybí speciality.
MLÉKO, MLÉČNÉ VÝROBKY, MÁSLO, SÝRY
KOZÍ STATEK POD KŘÍŽKEM - Čerstvé sýry, kefíry, jogurty, zákysy, sýry ve slaném nálevu jadel, feta, balkánský sýr a zrající sýry gouda a čedar z kozího a kravského mléka.
LIBEREČÁK – PAŘENÝ SÝR - Pařené sýry a sýrové nitě z kravského mléka.
MLÉKÁRNA KRASOLESÍ - Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, kozí i kravské plísňové sýry francouzského typu, tvaroh, jogurty, mléko.
ZAHRANIČNÍ DELIKATESY
BAČOVSKÉ SÝRY - Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec.
OSTROV CHUTÍ - Exotické ovoce: dračí ovoce, mango (čerstvé i sušené), avokádo z vlastní farmy na La Palmě (Kanárské ostrovy), v biokvalitě (certifikováno), sušené banány v biokvalitě, flor de sal a mořská sůl, kanárská omáčka mojo, kanárské marmelády a paštiky z ostrova Gomera, palmový a kaštanový med z La Palmy.
MAĎARSKÉ LAHŮDKY - Uzená masa, špeky, klobásy, čabajky, kysané domácí zelí, čalamády a nakládaná zelenina
TYROLSKÉ SPECIALITY - Tradičně vyrobené sýry, klobásy, špeky a další dobroty, které pocházejí od malých výrobců z Tyrolska.
ZELENINA, OVOCE, BYLINKY, HOUBY
KAROLÍNČIN MED, HOUBY A BYLINKY - Lesní houby čerstvé, sušené i nakládané, lesní plody a byliny, med.
KRÁLÍČKOVA BIOZELENINA - Vlastní zelenina v biokvalitě: celer, mrkev, fazol šarlatový, porek, dýně hokkaido, paprika, chilli papričky, brambory, červená řepa, cukety a rajčata.
OVOCNÁŘSTVÍ PLOSKOVICE - Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství. Podle sezóny hrušky, jablka, jahody, třešně, meruňky, letní jablka, švestky, červený rybíz a sušená jablka a také ovocné šťávy a mošty.
OVOCNÉ SADY KOLÍN - Jablíčka, hrušky a v sezóně třešně, višně, švestky, meruňky a broskve ze sadů pana Procházky od Kolína.
ZELENINA OVČÁRY - Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZELENINA ŠŤASTNÁ - Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZELENINA TRAVČICE - Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZEMĚDĚLSTVÍ JAKUBCOVI - Sezónní zelenina, byliny a saláty
KVĚTINY, KVĚTINOVÉ DEKORACE
GARDENISTA - Květinová nádhera ze Stehelčevsi.
IRENA KLAMERTOVÁ - Dekorace z přírodních materiálů a kytiček.
KVĚTINÁŘSTVÍ BYSTRÁ - České květiny rodiny Bystrých z Dřís
KYTKY OD PEPY - Vázané kytice a dekorace floristického ateliéru.
VÝPĚSTKY ZE ZAHRÁDKY MOLHANEC - Květiny, zelenina a ovoce z vlastní zahrádky.
CHLÉB, PEČIVO, KOLÁČE, BUCHTY
CELOZRNNÁ A BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA DVORNÍK - Celozrnné a bezlepkové pečivo, koláče, quiche a chleby, slané občerstvení.
PEČIVO LINHARTOVÁ - Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče
PEKÁRNA KEJVAL - Chléb, koláče, veky, placky, rohlíky, knedlíky.
PEKÁRNA LOUSKÁČEK - Báječné sladké koláče a slané quiche.
PETITE FRANCE - Ruční výroba pečiva – chleby kváskové, pšeničné, žitné i celozrnné, legendární baquette, olivové ficelle, francouzské croissanty máslové, čokoládové, toastový chléb světlý a tmavý, štrůdly a muffiny.
PITA CHLÉB & HUMMUS - Čerstvý domácí pita chléb z Jiren, lahodný hummus.
STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ - Koláče a buchty z kynutého těsta
TRADIČNÍ PAGÁČKY - Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím, slaninou, nebo olivami, sladké Bratislavské rohlíčky.
DORTY, ZÁKUSKY, CUKROVÍ, ČOKOLÁDA
PERNÍČKOVI - Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.
TEN ŠTRŮDL - Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě, křupavé bramboráky.
DELIKATESY, DŽEMY, BYLINY, PESTA, OLEJE, TĚSTOVINY
BOHEMIA OLEJ - České RAW oleje lisované za studena, třeba makový, z vlašských ořechů, lněný, hořčičný, řepkový, z ostropestřce mariánského, z dýňových, nebo hroznových semínek a další!
ČERSTVÁ PASTA - Čerstvé chlazené těstoviny (tagliatelle, lasagne, spaghetti, omáčky a pesta.
DAMODARA - Luštěninové těstoviny a mouky, polévky, kaše, cizrnové kuličky.
EKOFARMA ÚLOVICE - Čerstvě mleté celozrnné mouky, krupice a otruby v biokvalitě - špaldová, žitná, někdy pohanková. Český křen v biokvalitě.
FILIFILI - Sortiment hořčic, hotdogy s domácími hořčicemi.
KARAMEL OD EDY - Domácí karamel.
KŘENECKÁ STODOLA - Kysané zelí, zelné saláty, kvašáky, kim chi.
KVĚTUŠČINA ZAHRÁDKA - Sezónní čerstvá pesta z Kokovických bylinek a topinky s pestem – medvědí česnek, petrželka, bazalka, pažitka, koriandr, šalvěj, libeček, křen, kopr, kopřiva.
MONASTERY DELI & COSMETICS MARKET - Klášterní BIO delikatesy a BIO kosmetika vyráběné v klášterech v Čechách: hořčice, dýňová pesta, sladké pomazánky, džemy, čokolády, sušenky, bylinkové čaje... Neparfémované krémy, mýdla, dále sprchové gely, balzámy …
RYCHLOVKA - Hotová jídla ve skleničkách.
STÁNEK U DVOU KOZ - Bylinné sirupy – bezinkový, pampeliškový, mateřídouškový, mátový, tymiánový, gingo&yerba maté, ibiškový, levandulový, zázvorový, lipový, jitrocelový, skořicový a další dle sezony
MED, MEDOVINA, MEDOVÉ VÝROBKY, OŘÍŠKY A SUŠENÉ OVOCE A ZELENINA, KOŘENÍ
BYLINY ZDISLAVA - Léčivé, zdravotní, kondiční a povzbuzující čaje a kvalitní bylinné směsi z proslulé rodinné lékárny.
CANNA ROOMZ - CBD káva, kapky, oleje a konopná kosmetika
CEJLONSKÉ KOŘENÍ CZ - Dovoz a zpracování koření nejvyšší možné kvality – jedno druhová koření i směsi, esenciální oleje koření, bylinky z řecké Kréty, kokosové produkty, masala chai naší výroby, madagaskarské čokolády.
DO RUKY MLS - Ručně vyráběný Doruky MLS z hromady oříšků, několika semínek, více druhů ovoce a hrstky vloček.
LHOTSKÝ VČELAŘ - Med, medové likéry Včelaxa a Čmelaxa, dipy z medu a chilli Žihadlo, ovoce v medu.
LÍSKÁČEK - Pražené ořechy a sušené ovoce.
MANDLOVÁ - Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.
MANUKOVÝ MED - Manukaczech honey, kosmetické produkty vyrobené výhradně z manukového medu, krém pro péči o pokožku, gel pro péči o rány, med květový.
MEDÁRNA HRÁDEK - Rodinné včelařství z Vysočiny, pastovaný, květový a medovicový med, ochucené medy se skořicí, s kakaem, se zázvorem, s chilli, s kardamonem a s kurkumou, ořechy v medu, sezónně propolisová mast, tinktura a balzámy na rty.
MORE THAN NUTS - Baklava, ořechy, semena, výrobky z nich, čokoláda, kakao, bonbony, obilniny, luštěniny, sušené ovoce, pražené a míchané ořechy a směsi z ovoce a ořechů.
NÁPOJE, MOŠTY, OVOCNÉ A ZELENINOVÉ ŠŤÁVY
BURČÁK - Burčák z vinařství Sadek Kojetice na Moravě.
FRESH-JUICES - Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..), byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem.
JZT FERMENTS - Přírodní, lahodná a zdravá kombucha. Fermentovaný nápoj z čaje obsahující probiotické kultury.
MINIMAL DELICATO - Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů.
MOŠTOVÁNÍ DRYKK - Čerstvě lisovaná jablečná šťáva, horký mošty, ledová jablečná tříšť a jablečný ocet.
RODINNÝ PIVOVAR U VACKŮ - Nepasterizovaná a nefiltrovaná piva, vyráběná tradiční technologií s kvašením v kvasných kádích. Světlé , polotmavé, pšeničné a černý speciál.
RYBÍZOVÉ VÍNO - Famózní víno z černého rybízu
VINAŘSTVÍ DAVID CHOCHOLATÝ - Mladé české vinařství, které vzniklo v roce 2015. Zaměřuje se na výrobu kvalitních vín z odrůd typických pro českou vinařskou oblast s důrazem na její výjimečnost.
OBČERSTVENÍ, KÁVA, ČAJ
ALEGRE KÁVA - Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí.
BIRDSONG COFFEE - ... lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®
COFFEEC - Coffeec COLD BREW nápoj, káva Arhuacos ze Sierra Nevada.
KAPKAFE - Kavárna
BALKAN GRILL - Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.
CRUSH STREET FOOD - Hamburger, Hotdog, sezónní polévky, hovězí steaky, vegeburgery.
GRILOVANÉ KLOBÁSY & OPATOVSKÝ CHLÉB - Grilované klobásy a buřty, salámy a uzeniny vlastní výroby, Opatovský chléb.
LAZIZ INDICKÉ OBČERSTVENÍ - Snídaňový wrap, kuřecí tikka wrap, seekh kebab wrap, falafel wrap a indický tarka dhal ze tří druhů čočky. Desi čaj s kardamonem a skořicí.kuřecí tikka wrap, seekh kebab wrap, falafel wrap a indický tarka dhal ze tří druhů čočky. Desi čaj s kardamonem a skořicí.
PRAGREENS - Microgreens, smoothies, fresh a sendviče.
RADEK‘S KITCHEN - Zapékané Kubánské sendviče.
RESTAURACE PODOLKA - Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy
ROSTLINNÉ DELIKATESY UNREST FOODS - Rostlinné delikatesy - chilli olej, směs na masala chai, veganský NEmed, čajové směsi, sirupy, pomazánky, stánek s občerstvením (veganská burrita).
TEN BRAMBORÁK - Ty nejlepší bramboráky!
ZDRAVÍ V NÁS - Raw a vege občerstvení.
RUKODĚLNÉ VÝROBKY, PŘÍRODNÍ KOSMETIKA
KERAMIKA KUČERTINA - Malovaná keramika.
KERAMIKA MAJOLIKA - Pruhovaná barevná keramika, modrá kamenina, svíčky ze včelího vosku
ATELIER ARWENKA - Vše přírodní, šité, vonné... Ruční řemeslná tvorba z přírodních materiálů. Látkové pytlíky, dekorace, polštářky, tašky, panenky, sady na výrobu...
KLOBOUČNICTVÍ DIVA - Ruční výroba dámských, pánských, dětských i historických modelů.
KOŠÍKY - Košíky a proutěné zboží
NA KOVADLINĚ KÁMEN - Kovářské řemeslo, drobné dárky, šperky z kovu nebo kamene.
NOOS CONCEPT - Superhřejivé zimní oblečení a doplňky z měkké velbloudí a lamí srsti.
SVÍČKÁRNA FLAMEA - Ručně vyráběné svíčky, zdobené sušenými květy.
MYDLÁRNA NEŽÁRKA - Přírodní kosmetika a mýdla.
FORMIČKY, VYKRAJOVÁTKA - Formičky a vykrajovátka na pečení cukroví, bábovičky, dortové formy, sáčky a špičky na zdobení, tvořítka na těsta a vůbec vše na pečení!
ZAHRADY MACHÁČEK - Podle sezóny velikonoční malované kraslice, ručně pletené pomlázky, dušičková vazba a věnce, české skleněné ozdoby, jmelí a chvojí, adventní věnce.
