Prázdniny začínají, ale trhy na Kubáni pokračují. Přibývají třešně, čerstvé okurky, rajčata, květák. už je také mladá mrkvička. Protože bude zase horko, určitě přijde vhod skvělý salát. Samozřejmě tu také seženete hovězí z biofarmy, vajíčka, mléko…
Upozornění! Ve vysokých letních teplotách není možné udržet zeleninu v dobré kondici po celou dobu trhu. Proto je provoz trhu omezen do cca 16 hodin pro ovoce a zeleninu. Také je možné, že prodejní auta s masným a drůbežím sortimentem odjedou dříve. V teplotách kolem 30 °C se nestačí pulty vychladit. Prodejci dostávají vysoké pokuty za překročení teploty masa i o půl stupně. Ale hlavně, maso by se mohlo zkazit, a to přece nebudeme nabízet!
Kdo tu bude?
Úterý 29. 6.
MASO, UZENINY
Uzeniny Tismice / tradiční uzeniny, sekaná v housce
Masofarma Lažiště / farma s pastvou ze Šumavy – hovězí od kližky po svíčkovou, masa na vývary, mleté, ossobucco, vepřové maso
Krůtí farma Brniště / čerstvé krůtí maso
RYBY
Josef Grunt / grilované rybí lahůdky – tentokrát nebude
MLÉKO, SÝRY, VEJCE
Farma Tonka /mléčné výrobky z jižních Čech, vajíčka – k dostání u Masofarma Lažiště
ZELENINA, OVOCE
Zelenina Kloubský / zelenina z Polabí, bylinky, sazenice květin a zeleniny, saláty
Zelenina Malých / čerstvá zelenina, saláty, bylinky, sazenice květin a zeleniny
Zelenina od Klárky / kořenová zelenina, saláty, bylinky, brambory, cibule, nakládaná zelenina, čerstvá hlíva ústřičná, žampiony
Jahody z Kunratic / nejlepší jahodárna v Praze, třetí generace pěstitelů
Kunratické jahody Václav Jakoubek / české, báječné, šťavnaté, sladké jahody
Třešně z Litoměřic / křupavé sladké třešně
KVĚTINY
Miloš Semela / řezané a hrnkové květiny
PEKÁRNA, CUKRÁRNA
Pekárna Velíšek Kamenice / žitný, pšeničný chléb, domácí pečivo z technických důvodů
Karlovarské cukrářství / kynuté koláče, kremrole, věnečky a větrníky
DELIKATESY
Lenka Boháčová / Přírodní produkty – bylinné čaje, marmelády, koření
NOVINKA! Pita chléb / pita chléb z domácí pekárny, hummus, lilková pomazánka
OBČERSTVENÍ
Indické občerstvení / pakory, samosa, mango lassí, hlavní jídla s basmati rýži, čaj masala
Zmrzlina Zmrz – řemeslně vyráběná zmrzlina čistě z přírodních surovin – toto úterý nepřijedou – mají poruchu na autu
NÁPOJE
Café Majada / výběrová káva
Immunity Bar / čerstvě lisované ovocné šťávy
ŘEMESLA
Charlieho keramika / ručně točená keramika, na ozdobu i do kuchyně
———————————————————————————————
Čtvrtek 1. 7.
MASO, UZENINY
Masofarma Lažiště / bio hovězí, ossobuco a další speciality
Veronika Jedličková / farmářská pomalu rostoucí kuřátka, vajíčka z vlastního chovu s výběhem
Uzeniny Tismice / tradiční uzeniny, sekaná v housce
RYBY
Josef Grunt / grilované rybí lahůdky
MLÉKO, SÝRY, VEJCE
Bačova salaš /kravské mléko, jogurty, sýry kozí, ovčí a kravské
Farma Tonka /mléčné výrobky z jižních Čech v biokvalitě, vajíčka – k dostání u Masofarma Lažiště
ZELENINA, OVOCE
Zelenina Kloubský / zelenina, sazeničky květin, bylinek
Zelenina Malých / čerstvá zelenina, saláty, bylinky, sazenice květin a zeleniny
Zelenina Dřísy / zelenina z Polabí, bylinky, saláty
Kunratické jahody / voňavé jahody
Jahody z Kunratic / voňavé jahody
Třešně z Litoměřic / křupavé sladké třešně
KVĚTINY
Miloš Semela / řezané a hrnkové květiny
PEKÁRNA, CUKRÁRNA
Pekárna Velíšek Kamenice / žitný, pšeničný chléb, domácí pečivo
Buchty a koláče od milované tchýně / domácí sladké pečivo
Coffee & Goodies / domácí cukroví, koláčky, brownies…
OBČERSTVENÍ
Indické občerstvení / pakory, samosa, mango lassí, hlavní jídla s basmati rýži, čaj masala
NÁPOJE
Café Majada / výběrová káva
Immunity bar / čerstvě lisované ovocné šťávy