Nejbližší akce Heřmaňák: 13. května, 8:30 - 13:30.

Malý a útulný lokální trh s mnoha stolky k posezení ve stínu stromů, kde s vlastním keep cupem dostanete slevu na kávu od baristy. Najdete tu skvělou zeleninu, ovoce z ekologických sadů, chléb, pečivo, a hovězí v biokvalitě, kozí a ovčí sýry a zvěřinu z Kokořínska, květiny ze zahrady nebo z louky, občas řemeslníky nebo autory,… V sobotu 13.5. bude i zvěřina a sýry od Parusových, hračky z Dřevotéky / přírodní kosmetika od Roztomýdlo, a Psí máma s obojky, pamlsky a pelíšky.

Na trhu naleznete stánky těchto prodejců:

sobota 13. května

ZELENINA, BYLINY, OVOCE

Zelenina a byliny Šťastných - Prakticky všechny sezonní druhy zeleniny, bylinky a česká jablka a hrušky, houby shi take, žampiony a hlíva ústřičná, citrony a mandarinky z Chorvatska.

Metrofarma - Brambory a dýně z pražské komunitní zahrady.

Ovocnářství Jelínek - Jablka, hrušky, křížaly, semena slunečnice, čerstvé mošty

Bylinky Semice - Hrnkové bylinky k domácímu pěstování: máta, pažitka, libeček, šalvěj, tymián, rozmarýn, koriandr,...

KVĚTINY

Květinářství Dřísy - Vázané kytice, lilie, pivoňky, tulipány, řezané kusové květiny a hrnkové sazeničky, byliny od českého pěstitele.

Atelier Lesem - Zahradní i divoké rostliny, kytice, věnce, vazby, věnce, sojové svíčky s květinami, vyšívané dárky

Pokojové květiny a byliny od Loudy - Pokojové a balkonové hrnkové květiny, byliny a léčivé byliny.

Atelier Modrokvět - Přírodní jmelí v trsech, jedlové větvě, chvojí, šípkové větvičky, vánoční dekorace, svícny, adventní věnce.

MLÉKO, VEJCE

Dvůr Kobylnice - Vajíčka a kuřata z chovu s volným výběhem, přepuštěné máslo ghí, senné mléko od jersey krav, kefíry, tvaroh.

Mlékárna Rosice - Mléko, mléčné výrobky, sýry, jogurty z malé faremní mlékárny, bez konzervantů a bez sušiny, paštiky a nakládané sýry.

Farma Veseckých - Vajíčka od slepic z volného výběhu.

Mlékárna Krasolesí - Zrající a čerstvé sýry, plísňové sýr crottin, mléko, jogurty, tvaroh.

Mlékárna a sýrárna Kozí statek pod Křížkem - Mléko od krav z pastvy, tvaroh, zákysy, kozí sýry cheddar a gouda, čerstvé sýry, jogurty.

Fransýr - sýr nikdy nesmrdí - Francouzská sýrárna - nejlepší sýry francouzské a švýcarské provenience.

Farma od Želivky - Vajíčka z chovu s volným výběhem.

CUKRÁRNA, KAVÁRNA

Cukrárna Alchymista - Káva od vynikajících baristů, pokud přinesete vlastní keep cup, máte z každé kávy 10,-Kč slevu

Pan Buchta - Pravé domácí buchty s tradičními i originálními náplněmi.

Ten štrúdl - Vdolečky, a štrúdly se sladkými i slanými náplněmi.

Krámek u Andělky - Větrníky, věnečky, kremrole, pavlova, koláče, a různé další zákusky od kreativních cukrářek z Vysočiny.

PEKAŘSTVÍ

Pekařství Kejval - Kváskový a žitný chléb, rohlíky, koblihy, škvarkové placičky, ručně pletené housky, koláče, buchty

Tradiční pagáčky - S uzeným masem, škvarky, s olivami, se sýrem, a další

MASO A UZENINY

Uzenářství Kvardových - Nešizené uzeniny podle tradičních řeznických receptur

Farma Parusových - Chlazená nebo mražená porcovaná zvěřina (dančí, srnčí, kančí), zvěřinové maso ve vlastní šťávě v skle, ragú, zvěřinové klobásy a čabajky z rodinné farmy z Kokořínska.

Biofarma Babiny - Hovězí maso, mleté hovězí maso, vývary, játra, dršťková, guláš v biokvalitě z pastvy.

Rybí zahrada - Chlazený pstruh, losos, saláty a bylinky z aquaponické farmy. Smažené kapří hranolky, tortilla se zeleninou a grilovaným rybím filetem.

Napipi - Drůbeží farma s volným chovem. Vajíčka. Kuřata, kachny, někdy i krůtí.

DELIKATESY A OBČERSTVENÍ

Rodinná včelí farma Zwettler - Zlatou medailí oceněný včelař. Klasický květový, pastovaný, med s příchutěmi s rakytníkem, se skořicí, se zázvorem, nebo s jahodami.

Mama ´s Food - Ajvary, Hrejkovické kysané zelí, horká zelňačka z Hrejkovického kysaného zelí.

JZT Ferments - Fermentované nápoje z kombuchy, s různými ovocnými přísadami.

Farma Křížov - Sad ušlechtilého černého bezu v biokvalitě a výrobky ze sadu: Mošt z černého bezu, Sirup z bezového květu, Černý bezový sirup, Rosol z černého bezu, sušený květ i sušené bobule, marmelády a čaje.

Chilli pikanterie - Chilli čatní, pasty, nakládané a i sušené chilli papričky a další výrobky z chilli.

Usušeno - Sušené ovoce, vyráběné ovocné a bylinné sirupy, bylinné čaje.

Mandlová - Prémiové mandle, přírodní i pražené, s ume octem, bylinkami, karamelem,... a olivový olej.

Parůžkov - Český výrobce psích dobrot, odměn, hraček a krmiva.

Chilli Hills - Chilli omáčky, čokoláda, med a jamy s chilli, ljutenica.

Hanys oleje - Přírodní rostlinné oleje prémiové kvality, proteiny, mouky, semínka, nakládané olivy.

Piantado Wines - Kvalitní vína z Argentiny, smažené argentinské empanadas.

Včelařství Nosek z Vysočiny - Med lesní, květový, pastovaný i nepastovaný, ořechy v medu, propolisová tinktura, medovina.

Dina bistro - Výběr sladkých a slaných ukrajinských dobrot: pirožky, slané palačinky s houbami a kuřecím, čokoládové řezy s višní, košíčky s tvarohem a mákem, minidortičky višeň - mandle - sníh, medovník.

Baues Chilli oil - Chilli olej podle sečuánské receptury. Gyozo knedlíčky masové nebo vege, jako nejlepší oběd pro květnovou sobotu!

ŘEMESLO

Dřevotéka - Hračky a domácí potřeby.

Lenočka Hensenart - Fascinující šperky z rostlin, pryskyřice, chirurgické oceli.

Roztomýdlo - Přírodní kosmetika: bylinková a květinová mýdla a šampony, pleťové jíly, cukrový peeling, arganové pleťové sérum, hydroláty z růží a levandule, doplňky do koupelny, pleťové oleje, šampuky, kosmetické doplňky z přírodních materiálů - např. zubní kartáčky, peelingové soupravy, keramické mýdlenky.

Psí máma - Ručně vyráběné obojky, vodítka, cestovní pelíšky.

Dílna Smaltum - Smaltované barevné nádobí do kuchyně, drobné šperky, možnost vyzdobit si pod vedením designérky Terezky barvami vlastní hrneček, talířek, šperk,...

Poppyhead - Designové oblečení a doplňky - šaty, kabáty, sukně a halenky, opasky.

Hilda kolektiv - Malovaná a tvarovaná keramika, porcelán, grafika. Ledvinky a tašky.

Gorka ceramics - Porcelánové hrnky, misky, konvice.

Lenka Liberská - koptská vazba - Sešity, zápisníky a bloky s vlněnými a rostlinnými materiály.

Růžena Najmanová - Designové dětské šaty, mikiny, sukně, blůzičky.

Bytost Jana Stárková - Nejlepší pletené čepice a jako bonus naše milá Jana ve stánku :)

Fialka - Autorské dekorace, autorské hračky a šperky.

Nutt - Pleťové krémy z bambuckého másla a rostlinných olejů a přísad.

Parůžkov - Psí pamlsky a hračky od českého výrobce.

Family Barf - Psí dobrotárna - Kvalitní pamlsky a přílohy k barfu bez obalu, pso-koláda, rybí HAFiny, bez jakékoliv chemie a bez konzervantů.

Atelier Srna - Sklenice, panáčky, vázy a džbány z přebrušovaného recyklovaného skla.

Akce Heřmaňák

Nejbližší akce Heřmaňák: 13. května, 8:30 – 13:30.