Už je to tady! Zase si můžete přijít plnit košíky čerstvými, zdravými potravinami, pozdravit se se svými oblíbenými farmáři a prodejci! Některé už potkáte, někteří, třeba Zelenina Malých a Kloubských, teprve přijedou, protože chystají novou úrodu. Máme také novinky, např. SPCafee přiveze zákusky, Ovocnářství Jelínek dorazí s jablky, hruškami, mošty. Naše hospodářství nabídne vyzrálé hovězí maso z farmy.
Sezónu zahájíme sousedským opékáním kvalitních špekáčků na otevřeném ohni v ocelovém koši aneb „Wurst kunst“. Bude oheň, bude dřevo a bude mistr! Opékací dráty vám zapůjčíme a špekáčky, chléb, hořčici a kečup zajistíme! Odborně špekáčky bude nařezávat do rozličných tvarů mistr ohně, kamarád a výtvarník Petr Aufriedlsehen!
Těšíme se na vás a také na opečený špekáček!
Na trhu naleznete stánky těchto prodejců:
MASO, UZENINY
Krůtí farma Brniště - čerstvé drůbeží maso a uzeniny
od 25. 2. Drůbeží farma Holýšov - pomalu rostoucí drůbež, kuřata, kachny, masité slepice
Řeznictví Marešovi - domácí uzeniny, tlačenka, klobásy…
U špejle - zabijačkové speciality
NOVINKA Naše hospodářství - vyzrálé hovězí maso z farmy
MLÉKO, SÝRY, VEJCE
Biofarma Zedníček - biomléko točené do lahví na trhu, sýry, jogurty, tvaroh, zákysy v biokvalitě.
Bačova salaš - tradiční slovenské ovčí sýry, parenice, oštiepok, nitě, bryndza, žinčica, a slovenské uzeniny, špeky, klobásky a slanina.
Farma Chouranice - vajíčka z chovu s volným výběhem, kozí sýry, ricotta a čerstvý kozí sýr, na objednávku i čerstvé kozí mléko.
Vejce Kosičky - vejce z podestýlkového chovu, křepelčí vejce.
Holandský kluk - velký výběr sýrů
ZELENINA, OVOCE
Zelenina Dřísy Robin Machka - čerstvá zelenina, velký výběr salátů, batáty, bylinky, cibule, rajská jablka...
NOVINKA Ovocnářství Jelínek - jablka, hrušky, ovocné mošty
KVĚTINY
Květinářství Hakl - vázané květiny
PEKÁRNA, CUKRÁRNA
Pekárna Velíšek - vánočky, kváskový, žitný i pšeničný chléb, chléb dýňový, mrkvový, ořechový, koláče, štrůdly…
Pekárna Náš chléb - kváskový žitný i pšeničný chléb, chléb dýňový, mrkvový, ořechový, koláče, štrůdly, rohlíky, ručně pletené housky, cukroví.
NOVINKA SPCafee - zákusky a croissanty
NOVINKA Ten štrůdl - sladké i slané záviny
Lokše od Zuzky - bramborové placky plněné na slano i na sladko
NÁPOJE
od 4.3. Fresh Juice - čerstvé nepasterované ovocné a zeleninové šťávy
18. 2. Zázvoruj - zázvorový čaj s medem, zázvorové sirupy
DELIKATESY
Bylinné sirupy - Levandulový sirup a jiné bylinné sirupy obohacené o minerály, marmelády
Marmeládový mlýn - domácí marmelády a džemy
Med Švoma - domácí med, perníčky, svíčky ze včelího vosku, surový propolis
paní Pavlínová - koření, čaje, marmelády, sirupy
OBČERSTVENÍ
od 11. 2. Rybí gril u Pepy - grilovaný candát, kapří hranolky, uzené ryby, rybí karbanátky, někdy zeleninové palačinky
Václav Bouša - grilovaná kuřata a vepřová kolena
NOVINKA Balkánská kuchyně - občerstvení v balkánském stylu
Café Majada - káva z Jižní Ameriky: capuccino, espresso, latté od baristy
Řemesla
Lada Kučerová - výrobky z vlny a lanolinu