Sobota 16. 1. – zimní trh na Heřmaňáku: Mlékárna a sýry z Krasolesí, vajíčka od Veseckých i ze Dvora Kobylnice, chilli pikantnosti, uzeniny od Kvardů,…

Sobota 16. 1. – zimní trh na Heřmaňáku:
Mlékárna a sýry z Krasolesí, bylinné čaje od Zdislavy, vajíčka od Veseckých i kuřátka a vejce ze Dvora Kobylnice, Chilli pikanterie s novými omáčkami (loni získaly ocenění ve významné soutěži v USA), uzeniny od Kvardů, biohovězí z Babin, semínka, ořechy a sušené ovoce, jablka, mošty, med, Kombucha, žitná pekárna, pagáčky a vdolky,…
Kvůli nízkým teplotám nepřijedou všichni, na které jste zvyklí – doma v teple musí tuto sobotu zůstat květiny a také některé druhy zeleniny zůstanou doma!

Seznam na sobotu:

ZELENINA, BYLINY, OVOCE
Sady Bílé Podolí / hrušky, jablka, sušené švestky, meruňky, křížaly, lískové a vlašské ořechy, rakytníkové šťávy, ovocné mošty a šťávy, med, medovina.
ZIMNÍ ZELENINA  – najdete ji u Sadů Podolí / mrkev, celer, petržel, cibule, česnek, brambory, zelí, řepa a dýně
(Zelenina a byliny Šťastných bude příště)

KVĚTINY
(budou příště, teď nemohou kvůli nízkým teplotám)

MLÉKO, VEJCE, KUŘATA
Farma Veseckých / vejce z chovu s volným výběhem.
Mlékárna Krasolesí / mléko, jogurty, kefír, tvaroh, máslo, čerstvé sýry a vynikající plísňové sýry.
Dvůr Kobylnice / vejce z chovu s volným výběhem, kuřátka ze dvora.

CUKRÁRNA, KAVÁRNA
(začne jezdit později)

PEKAŘSTVÍ
Pekařství Kejval / kváskový a žitný chléb, rohlíky, koblihy, škvarkové placičky, ručně pletené housky, koláče, buchty.
Ten štrůdl / vdolky, štrůdly klasické i netradiční, bramboráky.
Tradiční pagáčky / s uzeným masem, škvarky, s olivami, se sýrem, a různé další.

MASO A UZENINY
Uzenářství Kvarda / uzená masa, špeky, jitrnice, jelita, tlačenka, tradiční uzeniny a paštiky, uzená masa.
Biofarma Babiny / vyzrálé biohovězí, domácí klobásky z biomasa, hovězí vývary, sušené jerky v biokvalitě.

DELIKATESY
JZT Kombucha / lahodný chlazený nápoj z čaje kombucha, fermentovaný, s příchutěmi maracuja, jahoda, bergamot, přírodní.
Farmářská zahrada / švestky uzené na bukovém dřevu, lískové a vlašské ořechy, dýňová a slunečnicová semena, sušená ovoce: jablka, hrušky, meruňky, švestky, brusinky, rozinky, švestky, a jiné.
Mandlová / za studena lisovaný olivový olej, mandle přírodní nebo slané, sladké, s kořením, bylinkami nebo s ume octem.
Pita Chléb + Hummus / nejlepší pita chléb v Praze a hummus jak má být.
Baues Chilli Oil / chilli olej podle tradiční asijské receptury.
Chillipoint / chilli, chilli omáčky, pasty, čatní.
Bylinné čaje Zdislava / kvalitní čaje pro imunitu i léčbu z rodinného bylinářství.

ŘEMESLO
(zatím stále platí zákaz)