Farmářský trh Heřmaňák

Sobota 16. 7. na Heřmaňáku – steaky a mleté maso v biokvalitě z Babin, meruňky, rybíz, zahradní borůvky, české třešně a višně, vdolečky a štrůdly…

Heřmaňák nemá prázdniny, jsme tady každou sobotu (kromě té poslední v měsíci). A máme pro vás meruňky, rybíz, višně, zahradní borůvky, něco na gulášek, nebo na gril z biofarmy Babina, domácí vajíčka od Veseckých, a samozřejmě kávu od Alchymistů, a zeleninu od Šťastných.

sobota 16. 7.:
ZELENINA, BYLINY, OVOCE
Zelenina a byliny Šťastných / sezónní zelenina, byliny, saláty.
České třešně / odrůda Kordia, ekologické sady z Litoměřic.
Čerstvá sklizeň / meruňky, borůvky, rybíz, višně.
DRYKK / čerstvě lisovaný jablečný mošt.

KVĚTINY
Květinářství Dřísy / vázané kytice, gladioly (mečíky), zahradní a luční květiny.
Atelier Lesem / levandule, zahradní i divoké rostliny, kytice, věnce, vazby, věnce, sojové svíčky s květinami, vyšívané dárky.

MLÉKO, VEJCE
Farma Vesecký / vejce z chovu s volným výběhem.
Mlékárna Rosice / mléko, mléčné výrobky, sýry, jogurty z malé faremní mlékárny, bez konzervantů a bez sušiny.

CUKRÁRNA, KAVÁRNA
Cukrárna Alchymista / káva od vynikajících baristů, pokud přinesete vlastní keep cup, máte z každé kávy 5,-Kč slevu.
Pan Buchta / pravé české buchty s tradičními i originálními náplněmi.

PEKAŘSTVÍ
Pekařství Kejval / kváskový a žitný chléb, rohlíky, koblihy, škvarkové placičky, ručně pletené housky, koláče, buchty.
Tradiční pagáčky / s uzeným masem, škvarky, s olivami, se sýrem, a další.
Ten štrúdl / na místě smažené vdolečky, a štrúdly se sladkými i slanými náplněmi.
Opatovský a pivní chléb / chléb z parní pece.

MASO A UZENINY
Uzenářství Kvardových / nešizené uzeniny podle tradičních řeznických receptur.
Biofarma Babiny / hovězí maso a uzeniny v biokvalitě, vývary, játra, mleté maso.
Lovecké salámy z domácí udírny, uzené na bukovém dřevě.
(Uzenářství Kvarda – nebude, bude mít dovolenou)

DELIKATESY A OBČERSTVENÍ
Chilli pikanterie / chillipapričky, a různé delikatesy z nich.
JZT Ferments / fermentovaný nápoj z kombuchy.

Naše farmářské trhy:

Koupit můžete potraviny z farem a biofarem, občas  designové oblečení, keramiku, umělecko-řemeslné artefakty, sejít se tu s přáteli na kávu,…
Přečíst celý článek
Jedno z prvních pražských farmářských tržišť v ČR. Krásné místo v centru Prahy, na kamenném břehu řeky Vltavy. Více než…
Přečíst celý článek
Kromě čerstvých a zdravých potravin na trhu přibývají stánky s originálními dárky. V úterý třeba přijede pan Burian a nabídne…
Přečíst celý článek
V listopadu na našich farmářských trzích Heřmaňák, Kubáň a Náplavka můžete také zakoupit: česká jablka i hrušky v konzumní zralosti, různé dýně (Hokkaidó speciálně na podzimní polévky), lesní houby, med a koření, klíčky a bylinky, bylinková pesta, vázané a hrnkové květiny a krásné podzimní věnečky. Dále nakládané zelí, zelné saláty, kimči a okurky. Samozřejmostí je maso a zvěřina, vejce typu "1", čerstvé sladkovodní i mořské ryby, uzené ryby a nejrůznější rybí saláty a speciality a mnoho dalšího…