Sobota 23. 7. – české třešně, moravské meruňky, letní zelenina, a skvělé občerstvení – káva, pivo, topinky s pestem, pravé vdolečky, halušky a domácí klobásky.

Milí přátelé, užívejte si léto! Na ty, kdo neodjeli, se těšíme každou sobotu (8 – 14:00) v červenci a v srpnu. My prázdniny nemáme, a v létě je nabídka farmářského trhu absolutně nejlepší z celého roku! Máme pro vás spoustu báječného ovoce, mléčné výrobky, uzeniny, pečivo, bezlepkové i klasické koláče a zákusky, letní zeleninu, maso. A taky vynikající občerstvení – topinky s pestem, domácí klobásky, gril, pivo, čerstvě lisované mošty, i sklenku vína!
Na viděnou na Náplavce  – váš Archetyp a farmáři.

SEZNAM PRODEJCŮ – NÁPLAVKA – SOBOTA 23.7.2022
Maso, uzeniny, polotovary
EXTRA SUCHÉ – Extra suché sušené maso hovězí, normal, spicy, a chilli, a krůtí normal a spicy
FARMA RUDOLEC – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.
NAŠE DIVOČINA – Uzené klobásy jelení, mufloní, kančí, jelení čabaják, kančí soppresata, kančí uherák, mufloní salámek, zvěřinové kýty, paštiky a špekáčky.
ŘEZNICTVÍ KVARDA – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.

Drůbež, vejce, polotovary
VAJÍČKA VESECKÝCH – Vajíčka od slepiček, které mají volný výběh a pastvu přímo u lesa.
VEJCE KUBÁTOVI – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.

Ryby
FISH HOUSE – Chlazené mořské ryby a plody moře.

Mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry
KOZÍ STATEK POD KŘÍŽKEM – Čerstvé sýry, kefíry, jogurty, zákysy, sýry ve slaném nálevu jadel, feta, balkánský sýr a zrající sýry gouda a čedar z kozího a kravského mléka
MLÉKÁRNA KRASOLESÍ – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, kozí i kravské plísňové sýry francouzského typu, tvaroh, jogurty, mléko

Zahraniční delikatesy
BAČOVSKÉ SÝRY – Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec.
MAĎARSKÉ LAHŮDKY – Uzená masa, špeky, klobásy, čabajky, kysané domácí zelí, čalamády a nakládaná zelenina
TYROLSKÉ SPECIALITY – Tradičně vyrobené sýry, klobásy, špeky a další dobroty, které pocházejí od malých výrobců z Tyrolska.

Zelenina, ovoce, bylinky, houby
BORŮVKY Z OHRAZENIC – Kanadské borůvky ze sadů u Příbrami
BORŮVKY ZE ŠUMAVY – Čerstvé borůvky ze Šumavy.
BORŮVKY VÁVRA – Čerstvé borůvky, brusinky, maliny, angrešt a rybíz.
KAROLÍNČIN MED, HOUBY A BYLINKY – Lesní houby čerstvé, sušené i nakládané, lesní plody a byliny, med.
KRÁLÍČKOVA BIOZELENINA – Vlastní zelenina v biokvalitě: celer, mrkev, fazol šarlatový, porek, dýně hokkaido, paprika, chilli papričky, brambory, červená řepa, cukety a rajčata.
ODBYTOVÉ DRUŽSTVO BERRY – Maliny, ostružiny, jahody, borůvky a brusinky
OVOCNÁŘSKÁ FARMA IVO KOŠŤÁL – Sladké třešně z Těchlovických sadů.
OVOCNÁŘSTVÍ PLOSKOVICE – Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství. Podle sezóny hrušky, jablka, jahody, třešně, meruňky, letní jablka, švestky, červený rybíz a sušená jablka a také ovocné šťávy a mošty.
OVOCNÉ SADY KOLÍN – Jablíčka, hrušky a v sezóně třešně, višně, švestky, meruňky a broskve ze sadů pana Procházky od Kolína
TŘEŠNĚ Z LITOMĚŘIC – Sladké třešně z Litoměřických sadů
ZELENINA OVČÁRY – Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZELENINA ŠŤASTNÁ – Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZEMĚDĚLSTVÍ JAKUBCOVI – Sezónní zelenina, byliny a saláty

Květiny, květinové dekorace
GARDENISTA – Květinová nádhera ze Stehelčevsi.
KVĚTINÁŘSTVÍ BYSTRÁ – České květiny rodiny Bystrých z Dřís
KYTKY OD PEPY – Vázané kytice a dekorace floristického ateliéru.

Chléb, pečivo, koláče, buchty
CELOZRNNÁ A BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA DVORNÍK – Celozrnné a bezlepkové pečivo, koláče, quiche a chleby, slané občerstvení.
PEČIVO LINHARTOVÁ – Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče
PEKÁRNA KEJVAL – Chléb, koláče, veky, placky, rohlíky, knedlíky.
PEKÁRNA LOUSKÁČEK – Báječné sladké koláče a slané quiche.
PITA CHLÉB & HUMMUS – Čerstvý domácí pita chléb z Jiren, lahodný hummus.
STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ – Koláče a buchty z kynutého těsta
TRADIČNÍ PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím, slaninou, nebo olivami, sladké Bratislavské rohlíčky.

Dorty, záskusky, cukroví, čokoláda
AMO CAKES – Vlastní cukrářské výrobky, fresh z pomerančů.
NONNA MONA – Ovesné, bezlepkové, a raw sušenky.
PERNÍČKOVI – Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.
TEN ŠTRŮDL – Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě, křupavé bramboráky.

Delikatesy, džemy, byliny, pesta, oleje, těstoviny
FILIFILI – Sortiment hořčic, hotdogy
HANYS OLEJE – Přírodní oleje lisované za studena – makový, lněný, řepkový, slunečnicový, dýňový, ostropestřecový, konopný, hořčičný, salátový. Řecký stáčený olivový olej Kalamata. Řecké vážené olivy Kalamata, zelené mamutí s peckou v bylinkách, zelené mamutí s papričkou a černé s peckou Facon.
MARMELÁDY S PŘÍBĚHEM – Ručně vyráběné džemy, marmelády, pečené čaje a ostatní delikatesy – chutney, pesta, nakládaná zelenina, sladkokyselé okurky, ochucené oleje.
WORLD OF CHILLI – Čerstvé i nakládané chilli papričky, sazenice chilli, omáčky, pasty, víno, tychillinky, čokoláda, pralinky, hořčice, kimči, sirupy, čaje, dorty, džemy a medy, to vše s chilli, – dále nakládané sýry a utopenci s chilli, nakládaná vejce s jalapeňo.

Med, medovina, medové výrobky, oříšky a sušené ovoce a zelenina, koření
ARAMARA – 100% ořechové krémy vyráběny pouze z ořechů pražených horkým vzduchem bez jakýchkoliv dalších přísad.
CANNA ROOMZ – CBD káva, kapky, oleje a konopná kosmetika
MANDLOVÁ – Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.
MORE THAN NUTS – Baklava, ořechy, semena, výrobky z nich, čokoláda, kakao, bonbony, obilniny, luštěniny, sušené ovoce, pražené a míchané ořechy a směsi z ovoce a ořechů.

Nápoje, mošty, ovocné a zeleninové šťávy
ANDĚLSKÉ MOŠTY – Jablečný mošt, jablka pěstovaná v ekologickém režimu SISPO, občerstvení rozlévané mošty.
FRESH-JUICES – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..), byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem.
JZT FERMENTS – Přírodní, lahodná a zdravá kombucha. Fermentovaný nápoj z čaje obsahující probiotické kultury.
MINIMAL DELICATO – Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů.
MOŠTOVÁNÍ DRYKK – Čerstvě lisovaná jablečná šťáva, horký mošty, ledová jablečná tříšť a jablečný ocet.
RODINNÝ PIVOVAR U VACKŮ – Nepasterizovaná a nefiltrovaná piva, vyráběná tradiční technologií s kvašením v kvasných kádích. Světlé , polotmavé, pšeničné a černý speciál.
RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu
VINAŘSTVÍ HUTÁR

Občerstvení, káva, čaj
ALEGRE KÁVA – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí.
CAFE ČURIFINDA – Výběrová káva, domácí limonáda, domácí sladké ke kávě.
COFFEEC – Coffeec COLD BREW nápoj, káva Arhuacos ze Sierra Nevada.
KAPKAFE – Kavárna
KOFI-KOFI – Horké kávové a čokoládové nápoje a čaje pro zahřátí. V letních měsících ledové kávové speciality.
BALKAN GRILL – Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.
CRUSH STREET FOOD – Hamburger, Hotdog, sezónní polévky, hovězí steaky, vegeburgery.
DOUPOVSKÉ UZENINY PELANT – Halušky se zelím a uzeným, opečené brambory, pečený prejt, grilované klobásy a špízy, kvalitní uzeniny vlastní výroby.
GRILOVANÉ KLOBÁSY OD MAROUNKA – Grilované klobásy a buřty, salámy a uzeniny vlastní výroby, Opatovský chléb.
PRAGREENS – Microgreens, smoothies, fresh a sendviče.
RACLETTE U SÝRÁKŮ – Sýrové bistro.
RESTAURACE PODOLKA – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy
ROSTLINNÉ DELIKATESY UNREST FOODS – Chilli olej, směs na masala chai, veganský NEmed, čajové směsi, sirupy, pomazánky, stánek s občerstvením (veganská burrita) a příprava a prodeje masala chai.

Rukodělné výrobky, přírodní kosmetika
KERAMIKA KUČERTINA – Malovaná keramika.
FAKTICKY & SANTIGI – Šperky, kožené batohy, tašky a kabelky.
KOŠÍKY – Košíky a proutěné zboží
NA KOVADLINĚ KÁMEN – Kovářské řemeslo, drobné dárky, šperky z kovu nebo kamene.
SRNA – Sklo.Recyklace.Nápad.Alchymie
MÝDLÁRNA ŠIVA – Ručně vyráběná přírodní mýdla, tuhé šampony a mýdla na praní metodou za studena.