Sobota 9. 7. na Heřmaňáku – zelenina od Šťastných, hovězí v biokvalitě, pekárna, české třešně, mečíky a luční květy, mlékárna Rosice, farma Parusových.

V sobotu 9. 7.  – kavárna Alchymista, skvělá letní zelenina, byliny a saláty od Šťastných, hovězí v biokvalitě z farmy Babiny, pekárna Kejval, české třešně, luční květiny a mečíky, mlékárna Rosice, zvěřina a sýr na gril z farmy Parusových.  Někteří z nás si berou „dovolenou“, a tady je seznam účastníků:

ZELENINA, BYLINY, OVOCE
Zelenina a byliny Šťastných / sezónní zelenina, byliny, saláty.
Třešně z Litoměřic / ekologické sady z Litoměřic.
DRYKK / čerstvě lisovaný jablečný mošt.

KVĚTINY
Květinářství Dřísy / vázané kytice, gladioly (mečíky), zahradní a luční květiny.
Atelier Lesem / levandule, zahradní i divoké rostliny, kytice, věnce, vazby, věnce, sojové svíčky s květinami, vyšívané dárky.

MLÉKO, VEJCE
Dvůr Kobylnice / vejce z chovu s volným výběhem.
Mlékárna Rosice / mléko, mléčné výrobky, sýry, jogurty z malé faremní mlékárny, bez konzervantů a bez sušiny.
Farma Parusových / nakládaná zvěřina, kozí a ovčí sýry, sýr typu halloumi na gril, zvěřinové klobásy.

CUKRÁRNA, KAVÁRNA
Cukrárna Alchymista / káva od vynikajících baristů, pokud přinesete vlastní keep cup, máte z každé kávy 5,-Kč slevu.

PEKAŘSTVÍ
Pekařství Kejval / kváskový a žitný chléb, rohlíky, koblihy, škvarkové placičky, ručně pletené housky, koláče, buchty.
Tradiční pagáčky / s uzeným masem, škvarky, s olivami, se sýrem, a další.

Ten štrúdl / na místě smažené vdolečky, a štrúdly se sladkými i slanými náplněmi.
Opatovský a pivní chléb / chléb z parní pece.

MASO A UZENINY
Biofarma Babiny / hovězí maso a uzeniny v biokvalitě, vývary, játra, mleté maso.
Rybí farma / chlazený losos, sladkovodní ryby, mikrozelenina z akvaponické farmy.
Lovecké salámy z domácí udírny, uzené na bukovém dřevě.
(Uzenářství Kvarda – nebude, bude mít dovolenou)

DELIKATESY A OBČERSTVENÍ
JZT Ferments / fermentovaný nápoj z kombuchy.