Farmářský trh Kubáň

Kubáň 12. 2.: biomléko, sýry, domácí vajíčka, Střímelické uzeniny, a opékání špekáčků.

Farmářský trh a opékání špekáčků – zveme k sousedskému popovídání u ohně 🙂
Farmářský trh se koná od 9 do 14 hodin.
Opékání špekáčků na ohni je od 10 do 13 hodin.
Těšíme se na vás, přijďte. Živá muzika nebude chybět, a na přání některých návštěvníků i svařené víno!

ÚČASTNÍCI TRHU SOBOTA 12.2.:

MASO, UZENINY

Střímelické uzeniny / tradiční české uzeniny poctivé výroby, vše uzené na bukovém dřevě: uzená masa, paštiky, párky, klobásy, uzený špek, paštiky, sekaná.

Řeznictví Marešovi / tradiční české uzeniny poctivé výroby: uzená masa, tlačenka, paštiky, párky, klobásy, jitrnice a zabijačkové speciality, škvarky, sádlo, uzený špek, sekaná, salámy.

Krůtí farma Brniště / krůtí a drůbeží maso, krůtí párky a uzeniny, drůbky, vnitřnosti, paštiky, krky a kosti na polévku.

poznámka:
Uzeniny Tismice najdete na trhu od 19.2., z důvodu zimní přestávky.
Drůbeží farma Holýšov se vrátí na trh koncem února.

RYBY – Rybí gril u Pepy na trhu najdete až od 26.2. z důvodu zimní přestávky.

MLÉKO, SÝRY, VEJCE

Biofarma Zedníček / biomléko točené do lahví na trhu, sýry, jogurty, tvaroh, zákysy v biokvalitě.

Rodinný statek Švorbovi / vajíčka od slepic z volného výběhu, domácí sýry, selské máslo, tvaroh, sýrové nitě a uzlíky.

Farma Chouranice / vajíčka z chovu s volným výběhem, kozí sýry, ricotta a čerstvý kozí sýr, na objednávku i čerstvé kozí mléko.

Bačova salaš / tradiční slovenské ovčí sýry, parenice, oštiepok, nitě, bryndza, žinčica, a slovenské uzeniny, špeky, klobásky a slanina.

Sýrový gril a nakládané sýry / tradiční slovenské pikantní sýry, oštiepok na Grilu s brusnicovou omáčkou.

Vejce Kosičky / vejce z podestýlkového chovu, křepelčí vejce.

ZELENINA, OVOCE

Zelenina od Klárky – česká zimní a kořenová zelenina, hlíva ústřičná a žampiony, jablka, hrušky, mošty, kysané zelí, nakládaná zelenina, řezané i hrnkové bylinky, med.

Zelenina Dřísy Robin Machka / česká zimní a kořenová zelenina, saláty, řezané i hrnkové bylinky.

Zelenina Farma Janouškovi / česká zimní a kořenová zeleniny, bylinky.

Sladké mandarinky / citrony, mandarinky, pomeranče z chorvatského Omiše, sladký džus a marmelády z citrusů.

poznámka: Zeleninu rodiny Malých a Kloubských najdete na trhu až v březnu.

 

KVĚTINY

Zahradnictví Dřísy / narcisky a tupipány z českých skleníků, kytice, hrnkové květiny a sazeničky.

poznámka: Farmářskou zahradu, Kytky od Pepy, a zahradnictví Semelových najdete na trhu až od března, z důvodu zimní přestávky.

PEKÁRNA, CUKRÁRNA

Náš Chléb / kváskový žitný i pšeničný chléb, chléb dýňový, mrkvový, ořechový, koláče, štrůdly, rohlíky, ručně pletené housky, cukroví.

Cukrárna a pekárna Felicity / perníčky, věnečky, dortíky, chléb, pečivo.

Karlovarské cukrářství / kváskový žitný i pšeničný chléb, koláče, štrůdly, rohlíky, ručně pletené housky, cukroví.

Pekárna Velíšek / kváskový žitný i pšeničný chléb, koláče, štrůdly, rohlíky, ručně pletené housky, cukroví.

DELIKATESY

Marmeládový mlýn / sirupy, džemy, marmelády, čatní.

Lenka Boháčová / koření, kompoty, nakládané delikatesy.

Slovenské lokše / tradiční slovenské lokše, nasladko i naslano.

Zázvoruj / unikátní zázvorový nápoj pro posílení imunity a energie.


NÁPOJE

Café Majada / káva z Jižní Ameriky: capuccino, espresso, latté od baristy, svařené červené víno.

(poznámka: Fresh Juice mají technologickou přestávku a na trh se vrátí od března)

ŘEMESLA

Keramika Charlie / hrnky, svícny, aromalampy, s červenou glazurou.

Naše farmářské trhy:

Koupit můžete potraviny z farem a biofarem, nebo designové oblečení, keramiku, umělecko-řemeslné artefakty, sejít se tu s přáteli na kávu,…
Přečíst celý článek
V říjnu u nás (mimo jiné) zakoupíte: česká jablka v konzumní zralosti, nejrůznější dýně, lesní houby, med a koření, mikrogreens a bylinky a bylinková pesta, vázané a hrnkové květiny a krásné podzimní věnečky. Dále nakládané zelí, zelné saláty, kimči a okurky. Samozřejmostí je maso a zvěřina, vejce typu "1", čerstvé sladkovodní i mořské ryby, uzené ryby a nejrůznější rybí saláty a speciality a mnoho dalšího Více informací