Farmářský trh a opékání špekáčků – zveme k sousedskému popovídání u ohně 🙂
Farmářský trh se koná od 9 do 14 hodin.
Opékání špekáčků na ohni je od 10 do 13 hodin.
Těšíme se na vás, přijďte. Živá muzika nebude chybět, a na přání některých návštěvníků i svařené víno!
ÚČASTNÍCI TRHU SOBOTA 12.2.:
MASO, UZENINY
Střímelické uzeniny / tradiční české uzeniny poctivé výroby, vše uzené na bukovém dřevě: uzená masa, paštiky, párky, klobásy, uzený špek, paštiky, sekaná.
Řeznictví Marešovi / tradiční české uzeniny poctivé výroby: uzená masa, tlačenka, paštiky, párky, klobásy, jitrnice a zabijačkové speciality, škvarky, sádlo, uzený špek, sekaná, salámy.
Krůtí farma Brniště / krůtí a drůbeží maso, krůtí párky a uzeniny, drůbky, vnitřnosti, paštiky, krky a kosti na polévku.
poznámka:
Uzeniny Tismice najdete na trhu od 19.2., z důvodu zimní přestávky.
Drůbeží farma Holýšov se vrátí na trh koncem února.
RYBY – Rybí gril u Pepy na trhu najdete až od 26.2. z důvodu zimní přestávky.
MLÉKO, SÝRY, VEJCE
Biofarma Zedníček / biomléko točené do lahví na trhu, sýry, jogurty, tvaroh, zákysy v biokvalitě.
Rodinný statek Švorbovi / vajíčka od slepic z volného výběhu, domácí sýry, selské máslo, tvaroh, sýrové nitě a uzlíky.
Farma Chouranice / vajíčka z chovu s volným výběhem, kozí sýry, ricotta a čerstvý kozí sýr, na objednávku i čerstvé kozí mléko.
Bačova salaš / tradiční slovenské ovčí sýry, parenice, oštiepok, nitě, bryndza, žinčica, a slovenské uzeniny, špeky, klobásky a slanina.
Sýrový gril a nakládané sýry / tradiční slovenské pikantní sýry, oštiepok na Grilu s brusnicovou omáčkou.
Vejce Kosičky / vejce z podestýlkového chovu, křepelčí vejce.
ZELENINA, OVOCE
Zelenina od Klárky – česká zimní a kořenová zelenina, hlíva ústřičná a žampiony, jablka, hrušky, mošty, kysané zelí, nakládaná zelenina, řezané i hrnkové bylinky, med.
Zelenina Dřísy Robin Machka / česká zimní a kořenová zelenina, saláty, řezané i hrnkové bylinky.
Zelenina Farma Janouškovi / česká zimní a kořenová zeleniny, bylinky.
Sladké mandarinky / citrony, mandarinky, pomeranče z chorvatského Omiše, sladký džus a marmelády z citrusů.
poznámka: Zeleninu rodiny Malých a Kloubských najdete na trhu až v březnu.
KVĚTINY
Zahradnictví Dřísy / narcisky a tupipány z českých skleníků, kytice, hrnkové květiny a sazeničky.
poznámka: Farmářskou zahradu, Kytky od Pepy, a zahradnictví Semelových najdete na trhu až od března, z důvodu zimní přestávky.
PEKÁRNA, CUKRÁRNA
Náš Chléb / kváskový žitný i pšeničný chléb, chléb dýňový, mrkvový, ořechový, koláče, štrůdly, rohlíky, ručně pletené housky, cukroví.
Cukrárna a pekárna Felicity / perníčky, věnečky, dortíky, chléb, pečivo.
Karlovarské cukrářství / kváskový žitný i pšeničný chléb, koláče, štrůdly, rohlíky, ručně pletené housky, cukroví.
Pekárna Velíšek / kváskový žitný i pšeničný chléb, koláče, štrůdly, rohlíky, ručně pletené housky, cukroví.
DELIKATESY
Marmeládový mlýn / sirupy, džemy, marmelády, čatní.
Lenka Boháčová / koření, kompoty, nakládané delikatesy.
Slovenské lokše / tradiční slovenské lokše, nasladko i naslano.
Zázvoruj / unikátní zázvorový nápoj pro posílení imunity a energie.
NÁPOJE
Café Majada / káva z Jižní Ameriky: capuccino, espresso, latté od baristy, svařené červené víno.
(poznámka: Fresh Juice mají technologickou přestávku a na trh se vrátí od března)
ŘEMESLA
Keramika Charlie / hrnky, svícny, aromalampy, s červenou glazurou.
