Sobota 18 .12. – poslední trh a rozloučení se sezónou. Občerstvení, Vaječňák, dárky, vejce, pečivo, zelenina a ovoce přímo od farmářů.

Poslední Advent opět dole na Náplavce. Pojďme se sejít s přáteli! Těšíme se na Vás na Náplavce,
váš Archetyp a farmáři.

SEZNAM PRODEJCŮ – NÁPLAVKA – SOBOTA 18.12.2021

Maso, uzeniny, polotovary

FARMA RUDOLEC – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.

LOVECKÉ SALÁMY – Salámy typu vysočina, lovecké salámy uzené na bukovém dřevu

MELEME MASO – Kvalitní suroviny povyšujeme na gastronomický zážitek. Zabýváme se výrobou a distribucí exkluzivních lahůdek nejen z masa a těch nejlepších paštik široko daleko. Sortiment: paštiky, Rillettes, chutny.

NAŠE DIVOČINA – Uzené klobásy jelení, mufloní, kančí, jelení čabaják, kančí soppresata, kančí uherák, mufloní salámek, zvěřinové kýty, paštiky a špekáčky.

ŘEZNICTVÍ KVARDA – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.

STŘÍMELICKÉ UZENINY – Klobásy, párky, špekáčky, uzená masa, jitrnice, jelita, tlačenka, salámy, paštiky.

UZENINY PLZÁK Z PLZNĚ – Uzeniny z masa zahuštěného hovězím vývarem, sušené hovězí, uzená kýta, bůček, sýry, zavařené uzené, vepřové, klobásy a paštiky.

 

Drůbež, vejce, polotovary

DVŮR KOBYLNICE – Vajíčka od slepic s volným výběhem, chlazená selská kuřátka z výběhu.

KACHNÍ FARMA HOLÝŠOV – Pomalu rostoucí kuřata, kachny a mladí kohouti, na podzim husy, perličky a slepice.

KRŮTÍ FARMA NOVÝ DVŮR – Krůtí maso a polotovary

KUŘATA PRACEJOVICE – Farmářská kuřata Beranových

VAJÍČKA JEŘÁBEK – Čerstvá vejce z volného chovu.

VEJCE KUBÁTOVI – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.

 

Ryby – budou až od února

 

Mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry

FARMA BIOVAVŘINEC – Čerstvé kravské bio mléko, tvaroh, máslo, ghí, čerstvé i polotvrdé zrající sýry, syrovátka a sýrařovy limonády, kefír, zakysanka, čerstvá smetana, jogurty, pařené sýry, jehněčí klobásky a párky, bio jehněčí maso na objednávku.

FARMA RODINY NĚMCOVY – Kravské sýry, tvaroh, jogurty, mléčné výrobky

KOZÍ STATEK POD KŘÍŽKEM – Čerstvé sýry, kefíry, jogurty, zákysy, sýry ve slaném nálevu jadel, feta, balkánský sýr a zrající sýry gouda a čedar z kozího a kravského mléka

LATTERIA DI ANTONIO – Pravé italské mozzarelly a buratty, scamorzy, jogurty, mléko, máslo, kefír.

MLÉKÁRNA KRASOLESÍ – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, kozí i kravské plísňové sýry francouzského typu, tvaroh, jogurty, mléko

 

Zahraniční delikatesy

ARMÉNSKÉ SPECIALITY – Kvalitní arménské kulinářské speciality, grilované masové špízy.

BAČOVSKÉ SÝRY – Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec.

MAĎARSKÉ LAHŮDKY – Uzená masa, špeky, klobásy, čabajky, kysané domácí zelí, čalamády a nakládaná zelenina

TYROLSKÉ SPECIALITY – Tradičně vyrobené sýry, klobásy, špeky a další dobroty, které pocházejí od malých výrobců z Tyrolska.

 

Zelenina, ovoce, bylinky, houby

OVOCNÁŘSTVÍ PLOSKOVICE – Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství. Podle sezóny hrušky, jablka, jahody, třešně, meruňky, letní jablka, švestky, červený rybíz a sušená jablka a také ovocné šťávy a mošty.

OVOCNÉ SADY KOLÍN – Jablíčka, hrušky a v sezóně třešně, višně, švestky, meruňky a broskve ze sadů pana Procházky od Kolína

ZELENINA OVČÁRY – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA ŠŤASTNÁ – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA TŘEBOUTICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty, sadba květin a bylinek.

 

Květiny, květinové dekorace

GARDENISTA – Květinová nádhera ze Stehelčevsi.

KYTKY OD PEPY – Vázané kytice a dekorace floristického ateliéru.

 

Chléb, pečivo, koláče, buchty

CELOZRNNÁ A BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA DVORNÍK – Celozrnné a bezlepkové pečivo, koláče, quiche a chleby, slané občerstvení.

CHLÉB Z TŘEBÍČE – Kváskový chléb, živý kvásek, žitný chléb a škvarkové placky

PEKÁRNA KEJVAL – Chléb, koláče, veky, placky, rohlíky, knedlíky.

PEKÁRNA LOUSKÁČEK – Báječné sladké koláče a slané quiche.

PETITE FRANCE – Ruční výroba pečiva – chleby kváskové, pšeničné, žitné i celozrnné, legendární baquette, olivové ficelle, francouzské croissanty máslové, čokoládové, toastový chléb světlý a tmavý, štrůdly a muffiny.

PITA CHLÉB & HUMMUS – Čerstvý domácí pita chléb z Jiren, lahodný hummus.

STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ – Koláče a buchty z kynutého těsta

TRADIČNÍ PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím, slaninou, nebo olivami, sladké Bratislavské rohlíčky.

 

Dorty, zákusky, cukroví, čokoláda

PERNÍČKOVI – Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.

TEN ŠTRŮDL – Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě

 

Delikatesy, džemy, byliny, pesta, oleje, těstoviny

BOHEMIA OLEJ  – České RAW oleje lisované za studena, třeba makový, z vlašských ořechů, lněný, hořčičný, řepkový, z ostropestřce mariánského, z dýňových, nebo hroznových semínek a další!

ČERSTVÁ PASTA – Čerstvé chlazené těstoviny, omáčky a pesta z Kolové u Karlových Varů.

DAMODARA – Luštěninové těstoviny, polévky a kaše, cizrnová mouka, sušená jablka, cizrnové kuličky, mandlové koule

KVĚTUŠČINA ZAHRÁDKA – Čerstvé bylinky z Kokovic, podle sezóny. Pesto medvědočesnekové, kopřivové, z bazalky, koriandru, libečku, petrželky, kopru a šalvěje.

MARMELÁDY S PŘÍBĚHEM – Ručně vyráběné džemy, marmelády, pečené čaje  a ostatní delikatesy – chutney, pesta, nakládaná zelenina, sladkokyselé okurky, ochucené oleje.

MONASTERY DELI & COSMETICS MARKET – Klášterní nejen BIO delikatesy a BIO kosmetika vyráběné v klášterech v Čechách v souladu s přírodou a poctivosti. Najdete u nás hořčice, dýňová pesta, sladké pomazánky, džemy, čokolády, sušenky, bylinkové čaje a další delikatesy. Z kosmetiky BIO neparfémované krémy, mýdla, dále sprchové gely, balzámy …

OLIVOVÝ OLEJ LOZANO ČERVENKA – Nakládané olivy, sušené plody, olivový olej česko-španělské rodinné farmy.

STÁNEK U DVOU KOZ – Bylinné sirupy – bezinkový, pampeliškový, mateřídouškový, mátový, tymiánový, gingo&yerba maté, ibiškový, levandulový, zázvorový, lipový, jitrocelový, skořicový a další dle sezony

 

Med, medovina, medové výrobky, oříšky a sušené ovoce a zelenina, koření

BYLINY ZDISLAVA – Léčivé, zdravotní, kondiční a povzbuzující čaje a kvalitní bylinné směsi z proslulé rodinné lékárny.

CEJLONSKÉ KOŘENÍ CZ – Dovoz a zpracování koření nejvyšší možné kvality – jedno druhová koření i směsi, esenciální oleje koření, bylinky z řecké Kréty, kokosové produkty, masala chai naší výroby, madagaskarské čokolády.

MEDÁRNA HRÁDEK – Rodinné včelařství z Vysočiny, pastovaný, květový a medovicový med, ochucené medy se skořicí, s kakaem, se zázvorem, s chilli, s kardamonem a s kurkumou, ořechy v medu, sezónně propolisová mast, tinktura a balzámy na rty.

MANDLOVÁ – Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.

USUŠENO – Sezónní sušené ovoce ovoce, vlašské a lískové ořechy, okrajově marmelády, sirupy a mošty od našeho dodavatele ovoce ze Synkova na Rychnovsku.

 

Nápoje, mošty, ovocné a zeleninové šťávy

FRESH-JUICES – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..),  byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem.

JZT FERMENTS – Přírodní, lahodná a zdravá kombucha. Fermentovaný nápoj z čaje obsahující probiotické kultury.

MOŠTOVÁNÍ DRYKK – Čerstvě lisovaná jablečná šťáva, horký mošty, ledová jablečná tříšť a jablečný ocet.

RODINNÉ VINAŘSTVÍ BUKOVSKÝ – Vinařství se specializuje na udržovací pěstění zásadního genofondu révy pro vinařské oblasti Moravy, Čech a Slovenska. Vybraný klonový sortiment poskytuje ojedinělou surovinu pro výrobu vysoce jakostních, odrůdově a klonově čistých vín z Modrých hor.

RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu

VAJEČNÝ KOŇAK – Nejlepší vaječný koňak.

 

Občerstvení, káva, čaj

ALEGRE KÁVA – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí.

BIRDSONG COFFEE – … lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®

COFFEEC – Coffeec COLD BREW nápoj, káva Arhuacos ze Sierra Nevada.

KAPKAFE –

KOFI-KOFI – Horké kávové a čokoládové nápoje a čaje pro zahřátí. V letních měsících  ledové kávové speciality.

BALKAN GRILL – Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.

RESTAURACE PODOLKA – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy

 

Rukodělné výrobky, přírodní kosmetika

KERAMIKA BURDA – Báječné velké čajové hrnky a jiná keramika

KERAMIKA MAJOLIKA – Pruhovaná barevná keramika, modrá kamenina, svíčky ze včelího vosku

PAPÍRNA

SRNA – Sklo.Recyklace.Nápad.Alchymie

STATEK LEDKOV – Květinové dekorace, vazba, med z úlů na statku Ledkov.

U KYTIČKY – Sezónně Velikonoční, nebo Vánoční věnce a květinová vazba, tkané výrobky.

SOŇA DUBNÁ – kulichy z ovčí vlny z kolovrátku, přírodní kosmetika z včelích produktů.