Farmářský trh Náplavka

Sobota 21. 8. na farmářském trhu Náplavka – léto pokračuje.

Spousta zeleniny, ovoce, mas, uzenin, kuřátka, hovězí v biokvalitě, sýry a jogurty od Bio Vavřince. Po velmi dlouhé době bude opět náš milý pan Burda s pruhovanou keramikou, nebo třeba Hrádecký med. Po letních prázdninách se vrací Květuščina zahrádka s pestem a topinkami. Poprvé u nás budou Proud Mary a jejich snídaňové granoly.  A další super nováčci – chlazené čaje Tea Vole!
To a mnoho dalšího najdete od 8 do 14:00 na pražské náplavce pod Rašínově nábřeží.

SEZNAM PRODEJCŮ – NÁPLAVKA – SOBOTA 21.8.2021

Maso, uzeniny, polotovary
FARMA RUDOLEC – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.
ŘEZNICTVÍ KVARDA – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.
UZENINY PLZÁK Z PLZNĚ – Uzeniny z masa zahuštěného hovězím vývarem, sušené hovězí, uzená kýta, bůček, sýry, zavařené uzené, vepřové, klobásy a paštiky.
WINDSOR WILD – Chlazená zvěřina, zvěřinové klobásy, šunky, paštiky a delikatesy, jerky, nakládaná zelenina.

Drůbež, vejce, polotovary
DVŮR KOBYLNICE – Vajíčka od slepic s volným výběhem, chlazená selská kuřátka z výběhu.
KRŮTÍ FARMA NOVÝ DVŮR – Krůtí maso a polotovary
VEJCE KUBÁTOVI – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.

Ryby – Rybářství Liběchov bude až 4.9.

Mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry
FARMA BIOVAVŘINEC – Čerstvé kravské bio mléko, tvaroh, máslo, ghí, čerstvé i polotvrdé zrající sýry, syrovátka a sýrařovy limonády, kefír, zakysanka, čerstvá smetana, jogurty, pařené sýry, jehněčí klobásky a párky, bio jehněčí maso na objednávku.
FARMA RODINY NĚMCOVY – Kravské sýry, tvaroh, jogurty, mléčné výrobky
KOZÍ STATEK POD KŘÍŽKEM – Čerstvé sýry, kefíry, jogurty, zákysy, sýry ve slaném nálevu jadel, feta, balkánský sýr a zrající sýry gouda a čedar z kozího a kravského mléka
MLÉKÁRNA KRASOLESÍ – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, kozí i kravské plísňové sýry francouzského typu, tvaroh, jogurty, mléko

Zahraniční delikatesy
BAČOVSKÉ SÝRY – Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec.
MAĎARSKÉ LAHŮDKY – Uzená masa, špeky, klobásy, čabajky, kysané domácí zelí, čalamády a nakládaná zelenina

Zelenina, ovoce, bylinky, houby
BORŮVKY ZE ŠUMAVY – Čerstvé borůvky ze Šumavy.
BORŮVKY Z OHRAZENIC – Kanadské borůvky ze sadů u Příbrami
FARMA VALEČ – Česká zelenina, ovoce, med, domácí vajíčka z Doupovských hor
FRESH GREENS – Jedlé klíčky, mikrozelenina.
BERRYSERVIS – Jahody, maliny, ostružiny, borůvky z Břežan, domácí džemy.
KRÁLÍČKOVA BIOZELENINA – Vlastní zelenina v biokvalitě: celer, mrkev, fazol šarlatový, porek, dýně hokkaido, paprika, chilli papričky, brambory, červená řepa, cukety a rajčata.
OVOCNÁŘSTVÍ PLOSKOVICE – Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství. Podle sezóny hrušky, jablka, jahody, třešně, meruňky, letní jablka, švestky, červený rybíz a sušená jablka a také ovocné šťávy a mošty.
ZELENINA OVČÁRY – Sezónní zelenina, byliny a salát
ZELENINA ŠŤASTNÁ – Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZELENINA TRAVČICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZEMĚDĚLSTVÍ JAKUBCOVI – Sezónní zelenina, byliny a saláty

Květiny, květinové dekorace
GARDENISTA – Květinová nádhera ze Stehelčevsi.
KVĚTINÁŘSTVÍ BYSTRÁ – České květiny rodiny Bystrých z Dřís
KYTKY OD PEPY – Vázané kytice a dekorace floristického ateliéru.
VÝPĚSTKY ZE ZAHRÁDKY MOLHANEC – Květiny, zelenina a ovoce z vlastní zahrádky.

Chléb, pečivo, koláče, buchty
CELOZRNNÁ A BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA DVORNÍK – Celozrnné a bezlepkové pečivo, koláče, quiche a chleby, slané občerstvení.
CHLÉB Z TŘEBÍČE – Kváskový chléb, živý kvásek, žitný chléb a škvarkové placky
PEČIVO LINHARTOVÁ – Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče
PEKÁRNA KEJVAL – Chléb, koláče, veky, placky, rohlíky, knedlíky.
PEKÁRNA LOUSKÁČEK – Báječné sladké koláče a slané quiche.
STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ – Koláče a buchty z kynutého těsta
TRADIČNÍ PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím, slaninou, nebo olivami, sladké Bratislavské rohlíčky.

Dorty, zákusky, cukroví, čokoláda
KARLOVARSKÉ CUKRÁŘSTVÍ – Kremrole, věnečky, štrúdly a fantastické koláčky.
PERNÍČKOVI – Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.
PETRISIMO – Sortiment sladké a slané koláče, cheesecake, makronky, profiterolky, hummus.
TEN ŠTRŮDL – Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě

Delikatesy, džemy, byliny, pesta, oleje, těstoviny
HANYS OLEJE – Přírodní oleje lisované za studena – makový, lněný, řepkový, slunečnicový, dýňový, ostropestřecový, konopný, hořčičný, salátový. Řecký stáčený olivový olej Kalamata. Řecké vážené olivy Kalamata, zelené mamutí s peckou v bylinkách, zelené mamutí s papričkou a černé s peckou Facon.
KVĚTUŠČINA ZAHRÁDKA – Čerstvé bylinky z Kokovic, podle sezóny. Pesto medvědočesnekové, kopřivové, z bazalky, koriandru, libečku, petrželky, kopru a šalvěje.
STÁNEK U DVOU KOZ – Bylinné sirupy – bezinkový, pampeliškový, mateřídouškový, mátový, tymiánový, gingo&yerba maté, ibiškový, levandulový, zázvorový, lipový, jitrocelový, skořicový a další dle sezony

Med, medovina, medové výrobky, oříšky a sušené ovoce a zelenina, koření
ARAMARA – 100% ořechové krémy vyráběny pouze z ořechů pražených horkým vzduchem bez jakýchkoliv dalších přísad.
CEJLONSKÉ KOŘENÍ CZ – Dovoz a zpracování koření nejvyšší možné kvality – jedno druhová koření i směsi, esenciální oleje koření, bylinky z řecké Kréty, kokosové produkty, masala chai naší výroby, madagaskarské čokolády.
HRÁDECKÝ MED – Rodinné včelařství z Vysočiny, pastovaný, květový a medovicový med, ochucené medy se skořicí, s kakaem, se zázvorem, s chilli, s kardamonem a s kurkumou, ořechy v medu, sezónně propolisová mast, tinktura a balzámy na rty.
MANDLOVÁ – Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.
PROUD MARY – Granola – ořechové snídaňové směsi, ořechy.

Nápoje, mošty, ovocné a zeleninové šťávy
FRESH-JUICES – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..),  byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem.
JZT FERMENTS – Přírodní, lahodná a zdravá kombucha. Fermentovaný nápoj z čaje obsahující probiotické kultury.
MINIMAL DELICATO – Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů.
MOŠTOVÁNÍ DRYKK – Čerstvě lisovaná jablečná šťáva, horký mošty, ledová jablečná tříšť a jablečný ocet.
RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu
TEA VOLE – Ledový čaj z opravdového čaje louhovaného za studena, zajímavé příchutě

Občerstvení, káva, čaj
ALEGRE KÁVA – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí.
BIRDSONG COFFEE – … lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®
KAPKAFE
KOFI-KOFI – Horké kávové a čokoládové nápoje a čaje pro zahřátí. V letních měsících  ledové kávové speciality.
BALKAN GRILL – Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.
CRUSH STREET FOOD – Hamburger, Hotdog, sezónní polévky, hovězí steaky, vegeburgery.
RESTAURACE PODOLKA – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy
LAZIZ INDICKÉ OBČERSTVENÍ – Snídaňový wrap, kuřecí tikka wrap, seekh kebab wrap, falafel wrap a indický tarka dhal ze tří druhů čočky. Desi čaj s kardamonem a skořicí.
TEN BRAMBORÁK – Nejlepší bramboráky!

Rukodělné výrobky
KERAMIKA BURDA – Báječné velké čajové hrnky a jiná keramika
KOŠÍKY – Košíky a proutěné zboží

 

Naše farmářské trhy:

  Jedno z prvních pražských farmářských tržišť v ČR. Krásné místo v centru Prahy, na kamenném břehu řeky Vltavy. Více…
Přečíst celý článek
Už je to tady! Zase si můžete přijít plnit košíky čerstvými, zdravými potravinami, pozdravit se se svými oblíbenými farmáři a…
Přečíst celý článek
Farmářské trhy budou mít částečně v lednu přestávku, první trh bude otevřen 14. ledna 2023 a bude to Heřmaňák na Řezáčově náměstí v Praze 7. Poté přijdou na řadu Farmářský trh Kubáň a Farmářské tržiště Náplavka, oba trhy 4. února 2023. Na všechny se moc těšíme a přejeme do nového roku pevné zdraví, štěstí a mnoho úspěchů!