English Čeština
obrázek

Jsme v nejhojnější sezóně a tak si můžete užívat té nejširší palety zeleniny – rajčata, okurky, cukety, patizony, lilky, dýně, ale i jedlé květy – lichořeřišnice, měsíček, bylinky, nádhera! Z letních jablek můžete udělat skvělý štrůdl, švestky si dát k odpolední svačině a na večerní grilování vzít halloumi sýr z Kozího statku pod Křížkem nebo jejich kozí cheddar a goudu a k snídani pak jogurty, kefíry nebo kozí kyšku. 
Naobědvat se můžete také na Náplavce – přijede Yomon food truck s japonským ramenem, Crush Street Food má vynikající burgery, restaurace Podolka zase quiche nebo polévku a ochutnat můžete také čerstvou pastu Pasta Art, makrelu na grilu nebo raclette na opečeném chlebu.
A muzika? The Brownies! Moc se na vás těšíme!

Maso, uzeniny, polotovary
FARMA KOJETÍN – Podle sezóny chlazené kůzlečí, jehněčí, telecí, kuřata, kachny, králíci a vše co obnáší hospodářský dvůr.
FARMA RUDOLEC – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a nově sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.
NAŠE DIVOČINA – Uzené klobásy jelení, mufloní, kančí, jelení čabaják, kančí soppresata, kančí uherák, mufloní salámek, zvěřinové kýty, paštiky a špekáčky.
ŘEZNICTVÍ KVARDA – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.
UZENINY PLZÁK Z PLZNĚ – Skvostné a voňavé klobásy pouze z masa zahuštěného hovězím vývarem, sušené hovězí, uzená kýta, uzený bůček, uzené sýry, zavařené uzené maso, vepřové maso ve vlastní šťávě, zavařené klobásy, paštiky a další delikatesy.

Drůbež, vejce, polotovary
DVŮR KOBYLNICE – Vajíčka od slepic s volným výběhem, chlazená selská kuřátka z výběhu.
KRŮTÍ FARMA NOVÝ DVŮR – Krůtí maso a polotovary
VEJCE KUBÁTOVI – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.
VEJCE Z VYSOČINY – Vejce z volného chovu na trávě.

Ryby, rybí speciality a saláty, lahůdky
RYBÁŘSTVÍ VACEK – Prodej čerstvých sladkovodních ryb přímo ze sádek, dle sezóny živý pstruh, siven, kapr, sumec, štika.

Mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry
FARMA BIOVAVŘINEC – Bio čerstvé kravské mléko nepasterizované i pasterizované, skvělý tvaroh podle rodinného receptu, výborný jemný tvaroh do buchet, poctivé máslo z pravé smetany, přepuštěné máslo ghí, čerstvé i polotvrdé zrající sýry, syrovátka a sýrařovy limonády, kefír, zakysaná, smetana, selské a smetanové jogurty, pařené sýry, jehněčí klobásky a párky, bio jehněčí maso na objednávku.
FARMA RODINY NĚMCOVY – Kravské sýry, tvaroh, jogurty, mléčné výrobky
KOZÍ STATEK POD KŘÍŽKEM – Čerstvé sýry, kefíry, jogurty, zákysy, sýry ve slaném nálevu jadel, feta, balkánský sýr a zrající sýry gouda a čedar z kozího a kravského mléka
LATTERIA DI ANTONIO – Pravé italské mozzarelly a buratty, scamorzy, jogurty, mléko, máslo, kefír. MLÉKÁRNA KRASOLESÍ – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, tvaroh, jogurty, mléko

Zelenina, ovoce, bylinky, houby
BORŮVKY ZE ŠUMAVY – Čerstvé borůvky ze Šumavy.
BORŮVKY, BRUSINKY VÁVRA – Čerstvé borůvky a brusinky přímo z lesa.
FARMA VALEČ – Česká zelenina, ovoce, med, domácí vajíčka z Doupovských hor
ODBYTOVÉ DRUŽSTVO BERRY – Maliny, ostružiny, jahody, borůvky a brusinky
OVOCNÁŘSTVÍ PLOSKOVICE – Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství. Podle sezóny hrušky, jablka, jahody, třešně, meruňky, letní jablka, švestky, červený rybíz a sušená jablka a také ovocné šťávy a mošty. OVOCNÉ SADY KOLÍN – Jablíčka, hrušky a v sezóně třešně, višně, švestky, meruňky a broskve ze sadů pana Procházky od Kolína
TRUE SHIITAKE – Čerstvé i sušené houby Shiitake.
ZELENINA OVČÁRY – Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZELENINA ŠŤASTNÁ – Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZELENINA TRAVČICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZELENINA TŘEBOUTICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty, sadba květin a bylinek.
ZEMĚDĚLSTVÍ JAKUBCOVI – Sezónní zelenina, byliny a saláty

Květiny řezané, hrnkové, sazenice, bylinky hrnkové, květinové dekorace
KVĚTINÁŘSTVÍ BYSTRÁ – České květiny rodiny Bystrých z Dřís
KYTKY OD PEPY – Řezané i hrnkové květiny
VÝPĚSTKY ZE ZAHRÁDKY MOLHANEC – Jarní květiny, kočičky, tulipány, narcisky z vlastní zahrádky, fazolky, jablka, meruňky

Chléb, pečivo, koláče, buchty
CELOZRNNÁ A BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA DVORNÍK – Celozrnné a bezlepkové pečivo, koláče, quiche a chleby, slané občerstvení.
CHLÉB Z TŘEBÍČE – Kváskový chléb, živý kvásek, žitný chléb a škvarkové placky
PEČIVO LINHARTOVÁ – Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče
PEKÁRNA KEJVAL PEKÁRNA LOUSKÁČEK – Báječné sladké koláče a slané quiche.
PITA CHLÉB & HUMMUS – Čerstvý domácí pita chléb z Jiren, lahodný hummus.
STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ – Koláče a buchty z kynutého těsta
ŠKVARKOVÉ TYČINKY – Ručně vyráběné škvarkové tyčinky.
TEN ŠTRŮDL – Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě
TRADIČNÍ PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím a slaninou. Jde o velmi chutné pečivo, které se hodí k vinu i pivu. Sladké Bratislavské rohlíčky.

Dorty, zákusky, cukroví, čokoláda
KARLOVARSKÉ CUKRÁŘSTVÍ – Kremrole, věnečky, štrúdly a fantastické koláčky.
PERNÍČKOVI – Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.
PETRISIMO – Sortiment sladké a slané koláče, cheesecake, makronky, profiterolky, hummus.
ŠABATOVO ZMRZLINÁŘSTVÍ 

Delikatesy, marmelády, džemy, pesta, oleje, těstoviny.
BOHEMIA OLEJ – České RAW oleje lisované za studena, třeba makový, z vlašských ořechů, lněný, hořčičný, řepkový, z ostropestřce mariánského, z dýňových, nebo hroznových semínek a další!
ČERSTVÁ PASTA – Čerstvé chlazené těstoviny, omáčky a pesta z Kolové u Karlových Varů.
DAMODARA – Luštěninové těstoviny, polévky a kaše, cizrnová mouka, sušená jablka, cizrnové kuličky, mandlové koule
MARMELÁDY S PŘÍBĚHEM – Ručně vyráběné džemy, marmelády, pečené čaje a ostatní delikatesy – chutney, pesta, nakládaná zelenina, sladkokyselé okurky, ochucené oleje.
NAKLÁDANÁ ZELENINA OD ZSOLTIHO – Vynikající kvašáky, nakládané zelí, čalamády, zelenina.
OLIVOVÝ OLEJ LOZANO ČERVENKA – Nakládané olivy, sušené plody, olivový olej česko-španělské rodinné farmy.
STÁNEK U DVOU KOZ – Bylinné sirupy – bezinkový, pampeliškový, mateřídouškový, mátový, tymiánový, gingo&yerba maté, ibiškový, levandulový (skvělý na bolest hlavy), zázvorový, lipový, jitrocelový, skořicový a další dle sezony

Med, medovina, medové výrobky, oříšky a sušené ovoce, konopí, koření
BYLINY ZDISLAVA – Zdraví z naší přírody – www.zdislavatea.cz
CEJLONSKÉ KOŘENÍ CZ – Dovoz a zpracování koření nejvyšší možné kvality – jednodruhová koření i směsi námi namleté, esenciální oleje koření, bylinky z řecké Kréty, kokosové produkty, masala chai naší výroby, madagaskarské čokolády.
KAROLÍNČIN MED, HOUBY A BYLINKY – Plástečkový, pastový lesní i květový med, lesní houby čerstvé, sušené i nakládané.
MANDLOVÁ – Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.
PROMÜSLI – proMüšlené müsli na míru chutím každého, lyofilizované ovoce, kaše, oříšky.
VČELÍ FARMA ROSICKÝ – Med, medovina, mák, kmín a hrách.

Pivo, víno, mošty, cider, ovocné a zeleninové šťávy
FRESH-JUICES – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..), byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem po celý rok díky šokovému mražení jejich šťávy v sezóně.
MINIMAL DELICATO – Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů. MOŠTOVÁNÍ DRYKK – Čestvě lisovaná jablečná šťáva, horký mošty, ledová jablečná tříšť a jablečný ocet.
PIVO A VÍNO MaM – Točené pivo, vína, mošty z Loun.
RODINNÝ PIVOVAR U VACKŮ – Nepasterizovaná a nefiltrovaná piva, vyráběná tradiční technologií s kvašením v kvasných kádích. Světlé , polotmavé, pšeničné a černý speciál.
RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu

Občerstvení
ALEGRE KÁVA – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí. BIRDSONG COFFEE – … lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®
KAFE KAPKA KOFI-KOFI – Horké kávové a čokoládové nápoje a čaje pro zahřátí. V letních měsících ledové kávové speciality.
BALKAN GRILL – Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.
CRUSH STREET FOOD – Hamburger, Hotdog, sezónní polévky, hovězí steaky, vegeburgery.
DOUPOVSKÉ UZENINY PELANT – Halušky se zelím a uzeným, opečené brambory, pečený prejt, grilované klobásy a špízy, kvalitní uzeniny vlastní výroby.
PEČENÁ MAKRELA – Čerstvé pečené makrely
PASTA ART – Čerstvé plněné ravioly a tortellini, Pasta Food občerstvení
RACLETTE U SÝRÁKŮ – Sýrové bistro.
RESTAURACE PODOLKA – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy YOMON FOODTRUCK – Japonský ramen, nudle zalité silným dvacetihodinovým vývarem, podávaný s křehkým bůčkem, marinovaným vejcem a pečenou i čerstvou zeleninou, také ve vegetariánské variantě. V teplém počasí letní varianta sew svěží sezamovou omáčkou.

Rukodělné výrobky, keramika, kosmetika
KERAMIKA MARTIN KOLLER – Užitková a umělecká keramika z kameniny a porcelánu vypálená na přímém ohni v peci na dřevo.
HRAČKY ZE DŘEVA – České dřevěné hračky, figurky na pružině, klapací zvířátka, loutky, letávci. CHŇAPIČKY.CZ – Doplňky do kuchyně z českého kanafasu – chňapky, zástěry, sáčky na pečivo, utěrky doplněné sítotiskem.
KOOCHY DESIGN – Autorské náušnice.
KOŠÍKY – Košíky a proutěné zboží
LIMETKA ART – Háčkované a textilní šperky.
ŘEZBÁŘSTVÍ HANKA JAVORKOVÁ – Mísy a talíře z ovocného dřeva.
SRNA – Sklo.Recyklace.Nápad.Alchymie
BYLINNÉ OLEJE – Bylinné oleje na tělo, bylinné soli, macerované bylinky.
MÝDLÁRNA ŠIVA – Ručně vyráběná přírodní mýdla, tuhé šampony a mýdla na praní metodou za studena.

Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuality, Náplavka, Přehled. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.