Čeština English
obrázek

Ve vzduchu je cítit jaro a potvrzuje to i návrat zahradnictví Gardenista v sobotu na Náplavku. Kostatce, modřence, hyacinty, narcisky nebo sněženky si tu můžete koupit v květináči nebo si z nich nechat uvázat kytici. Do salátových zálivek nebo na ranní ovesnou se výborně hodí všemožné oleje od Bohemia olej. Jarní vitamíny zajistí jablka od pana Procházky a těšit se můžete i na Opatovský chléb, který po zimní přestávce přijede na Náplavku a zůstane tu s námi každou sobotu. Naposledy si můžete koupit krvavé pomeranče, prosciutto a pecorino z malých farem ze Sardinie. Koho trápí rýma nebo nachlazení, měl by zajít ke Stánku u Dvou koz a koupit si jejich léčivé sirupy. Náplavku také provoní Raclette u Sýráků a skvělou snídani nabídnou Kuchařky bez domova. Vyražte v sobotu na jarní procházku a naplňte si košíky dobrotami a zásobami na další týden.

Maso a uzeniny, drůbež, vejce a rybky

ČONGRÁDY PAŠTIKY – Paštiky, luncheon meat, maso ve vlastní šťávě, sádlo.

DOUPOVSKÉ UZENINY PELANT – Kvalitní uzeniny, halušky se zelím a uzeným, opečené brambory, grilované uzeniny, špízy

FARMA RUDOLEC – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a nově sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.

FARMA TRNĚNÝ ÚJEZD – Bio maso hovězí, telecí, vepřové, jehněčí, kachny, husy, kuřata, kohouti a vajíčka.

ŘEZNICTVÍ KVARDA – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.

UZENINY PLZÁK Z PLZNĚ – Skvostné a voňavé klobásy pouze z masa zahuštěného hovězím vývarem, uzená kýta, uzený bůček, uzené sýry, zavařené uzené maso, vepřové maso ve vlastní šťávě, zavařené klobásy, paštiky a další delikatesy.

UZENINY TISMICE – Poctivé uzeniny, báječná sekaná v housce, vše bez lepku a bez náhražek.

UZENINY Z MASA – Klobásy, párečky, uzená masa a sekaná.

ZVĚŘINOVÉ SPECIALITY FOREST GASTRO – České zvěřinové speciality. Výrobky s vysokým obsahem zvěřinového masa jsou bezlepkové, neobsahují sóju, ani genetcky modifikované suroviny. Klobásy obsahují 80% zvěřinových kýt (kančí dančí, jelení, srnčí, mufloní) zbytek tvoří bůček a koření, sušené ovoce, ořechy, lanýže atd.

DVŮR KOBYLNICE – Selská vejce, chlazená selská drůbež, přírodní mýdla a šampony s bylinami.

FARMA POSTUPICE KOKOLAND – Vajíčka od slepic z volného výběhu.

KACHNÍ FARMA HOLÝŠOV – Pomalurostoucí kuřata, kachny a mladí kohouti, na podzim husy, perličky a slepice.

KACHNIČKA NARŮŽOVO – Jemně uzená kachní prsa s  mořskou solí, česnekem, rozmarýnem nebo brusinkami v medovině; konfitovaná kachní játra v Portském víně s tymiánem a 90% kachní paštiky s brusinkami nebo Portským. Občasně kachní sádlo a kachní škvarky.

KRŮTÍ FARMA NOVÝ DVŮR – Krůtí maso a polotovary

KUŘATA PRACEJOVICE – Farmářská kuřata Beranových

VEJCE KUBÁTOVI – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.

RYBÁŘSTVÍ VACEK – Živí pstruzi

RYBY KAPŘÍK – Čerstvé mořské ryby a mořské plody.

DADY’S FISH – Rybí lahůdkářství – saláty sleďové, losové, makrelové, pečenáče, pepřenky, jikry, rybí pomazánky, nakládané rybky, smažené kapří hranolky a další lahůdky.

 

Mléko a mléčné výrobky, mouky

BAČOVSKÉ SÝRY – Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec.

FARMA BIOVAVŘINEC – Kravské sýry, mléko, jogurty

FARMA DRŽOVICE – Čerstvé i zrající sýry a tvarohy, jogurty a mléko z kozího, ovčího a kravského mléka.

FARMA KRHANICE – Máslo, mléko,  tvaroh, smetana, jogurty bílé a také ochucené lesním ovocem, musli, nebo ořechy.

FARMA RODINY NĚMCOVY – Kravské sýry, tvaroh, jogurty, mléčné výrobky

KOZÍ BIOFARMA PĚNČÍN – Mléko, sýry, jogurty, tvarohy, uzeniny

KOZÍ FARMA SKRYJE – Čerstvý kozí sýr, kozí sýr s bílou plísní,  kozí feta, kozí kefír, kozí jogurt, kozí mléko, syrovátka, kozí klobásy

SÝRY KRASOLESÍ – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, tvaroh, jogurty, mléko

 

Zahraniční delikatesy

MAĎARSKÉ LAHŮDKY – Uzená masa, špeky, klobásy, čabajky, kysané domácí zelí, čalamády a nakládaná zelenina

SARDINIAN FOOD – Sicilské pomeranče, krvavé pomeranče a citrony v biokvalitě, famózní sardinské prosciutto, salámy, salsicci, pancetta, lonza, sýr pecorino a caprinera, nekvašený chléb Carasau, červené víno.

SLOVINSKÉ DELIKATESY – Sýry z malých rodinných sýráren, domácí pršut, panceta, koření, čaj, mořská sůl, oleje, čerstva sezonni bio zelenina a bio ovoce

 

Zelenina a ovoce, bylinky, květiny a houby

FARMA VALEČ – Česká zelenina, ovoce, med, domácí vajíčka z Doupovských hor

HOUBY A BYLINY – Plástečkový, lesní i květový med, lesní houby čerstvé a sušené.

OVOCNÁŘSTVÍ PLOSKOVICE – Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství.

OVOCNÉ SADY KOLÍN – Jablíčka a hrušky od Kolína

ZELENINA OVČÁRY – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA ŠŤASTNÁ – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA TŘEBOUTICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZEMĚDĚLSTVÍ JAKUBCOVI – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ŽAMPIONY, HLÍVA – Pěstitel hub osobně a jeho vyhlášená hlívová „dršťková“ polévka.

GARDENISTA – Květinová nádhera ze Stehlčevsi.

KVĚTINÁŘSTVÍ BYSTRÁ – České květiny rodiny Bystrých z Dřís

KYTKY OD PEPY – Řezané i hrnkové květiny

 

Chléb, pečivo slané a sladké, koláče, dorty, sladkosti

KOLÁČE LINHARTOVÁ – Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče

OPATOVSKÝ CHLÉB – Kváskový chléb, živý kvásek

PALEO BEZLEPKOVÁ PEKÁRNA – Paleo pečivo a dorty bez lepku, cukru, mouky a laktózy, bezlepkové pečivo a chléb.

PEKÁRNA LOUSKÁČEK – Báječné sladké koláče a slané quich.

PEKÁRNA ŠUMAVA VOLARY – Sladké a slané pečivo, ručně válený kváskový chléb, cukrářské výrobk.

PEKAŘSTVÍ MAŠEK – Vyhlášená severočeská pekárna, regionalní chléb, vynikající koblihy a luxusní koláče

PETITE FRANCE – Ruční výroba pečiva – chléb, bagety, croissanty, štrůdly a muffiny… vychutnejte si pekařské francouzské delikatesy: chleby kváskové, pšeničné, žitné i celozrnné, legendární baquette, olivové ficelle, croissanty máslové, čokoládové zvenčí i uvnitř, mandlové, toastový chléb světlý a tmavý, velké ovocné štrůdly a muffiny.

STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ – Koláče a buchty z kynutého těsta

TRADIČNÍ PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím a slaninou. Jde o velmi chutné pečivo, které se hodí k vinu i pivu. Sladké Bratislavské rohlíčky.

CUKRÁRNA METEOR – Kremrole, věnečky, štrúdly a fantastické koláčky.

CHOCO-CAFE – Makronky plněné čokoládou, ručně dělané tabulkové čokolády, vysokoprocentní čokoláda z bobů Střední a Jižní Ameriky a Madagaskaru.

PERNÍČKŮV SEN – Čerstvé perníky, polévané čokoládou, polevou, mazané povidly, perníkový závin, litý perník, zdobené perníčky.

PETRISIMO – Sortiment sladké a slané koláče, cheeseake, makronky, profiterolky, hummus.

UPEKLA.cz – Dorty, koláče, sladkosti, cukroví, slané a sladké pečivo

VEVERAW – Dobrawty od Veveraw! Minidortíčky s maximem chutí, bez lepku, laktózy, cukru, vajec, konzervantů a barviv.

 

Nápoje alkoholické i nealkoholické, pivo, víno, mošty

CIDERLAND – Jablečné mošty, točený jablečný cider.

FRESH-JUICES – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..),  byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem po celý rok díky šokovému mražení jejich šťávy v sezóně.

MINIMAL DELICATO – Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů.

MOŠTY Z KVÍCE,ZELÍ – Ovocné mošty, zelné saláty, nakládané zelí z Tuchonic

PIVO A VÍNO MaM – Točené pivo, malinovka, vína

RODINNÝ PIVOVAR U VACKŮ – Nepasterizovaná a nefiltrovaná piva, vyráběná tradiční technologií s kvašením v kvasných kádích. Světlé , polotmavé, pšeničné a černý speciál.

RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu

VINAŘSTVÍ BINDER – Jižní Morava

VINAŘSTVÍ ČEJKOVICE – Stáčená výběrová vína z Jižní Moravy

 

Delikatesy, oleje, knedlíky a těstoviny, med, koření a oříšky

BOHEMIA OLEJ  – České RAW panenské oleje – makový, vlašský, lněný, hořčičný, řepkový

ČERSTVÁ PASTA – Čerstvé chlazená těstoviny, omáčky a pesta.

DAMODARA – Luštěninové těstoviny, polévky a kaše, cizrnová mouka, sušená jablka, cizrnové kuličky, mandlové koule

DOMÁCÍ ZELENINOVÁ HOŘČICE – Zeleninová hořčice jemné i pikantní, s křenem, koprem, česnekem, nebo sušenými rajčátky, rajčatové a paprikové chutney, zelné saláty a ovocné sirupy.

CHILLIPIKANTERIE – Chilli marmelády a džemy, chilli omáčky, nakládané papričky Habanero a Jalapeno, hrubá mořská sůl s papričkami Habanero

MARMELÁDY S PŘÍBĚHEM – Ručně vyráběné džemy, marmeláy a ostatní delikatesy – chutney, pesta, nakládaná zelenina, sladkokyselé okurky, ochucené oleje

OLIVOVÝ OLEJ LOZANO ČERVENKA – Nakládané olivy, olivový olej česko-španělské rodinné farmy

ŘÍČANSKÉ KNEDLÍKY – Knedlíky houskové, bramborové, kynuté ovocné, plněné uzeným masem, bramborové taštičky se špenátem.

SALÁTY BAKEŠ – Čalamády a saláty ze sterilovaného zelí podle ověřeného receptui, čatní.

STÁNEK U DVOU KOZ – Bylinné sirupy – bezinkový, pampeliškový, mateřídouškový, mátový, tymiánový, gingo&yerba maté, ibiškový, levandulový (skvělý na bolest hlavy), zázvorový, lipový, jitrocelový, skořicový a další dle sezony

TAKOVÝ MAKOVÝ – Rostlinný přírodní nápoj z máku.

BYLINY ZDISLAVA – Zdraví z naší přírody – www.zdislavatea.cz

CEJLONSKÉ KOŘENÍ CZ – Cejlonská skořice, vanilka, šafrán, kardamom, curry, námi mleté koření (vlastní mletí koření), sušené chilli papričky, kokosové produkty, horká masala chai.

OŘÍŠKOV – Pražené ořechy, sušené ovoce a zeleninové chipsy

VČELÍ FARMA ROSICKÝ – Med, medovina, mák, kmín a hrách.

 

Občerstvení a káva

ALEGRE KÁVA – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí.

BIRDSONG COFFEE – … lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®

BREW BAR – co káva opravdu může být… káva z renomovaných evropských pražíren v jakékoliv úpravě kromě espresa

KÁVOVÝ KLUB – Káva je zážitek

KLASEK TEA – Čaje zelené, černé, matcha, masala.

MAMA COFFEE – Fairtrade káva všech typů, čaj, kakao

FISH and CHIPS – Smažená ryba s hranolky, grilovaná zelenina, plněné pirohy a klobásy.

GALETKA PALAČINKY – Palačinky pohankové, bio i celozrnné se špenátem, sýrem i sladké

GUSTUS – Panini, slané záviny, parmazánové rohlíčky, samosa, slané palačinky, polévka boršč, italská fazolová, rajská, nebo brokolicový krém.

KUCHAŘKY BEZ DOMOVA – Nemají domov, ale rády vaří a o své umění se chtějí podělit s ostatními.

PASTA ART – Čerstvé plněné ravioly a tortellini, Pasta Food občerstvení

RACLETTE U SÝRÁKŮ – Sýrové bistro.

RESTAURACE PODOLKA – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy

VÝVAR SILÁK – Poctivý silný vývar (v zimě) a sezónní rukodělné limonády (v létě)

 

Rukodělné výrobky, keramika, košíky

KERAMIKA CYRIL HANČL – Vázy, mísy a talíře, čajová keramika

KERAMIKA U KOČKŮ – Krásná malovaná keramika, topinky s česnekem

KOŠÍKY – Košíky a proutěné zboží

NEJKRÁSNĚJŠÍ DÁREK – Umělecké zpracování dřeva, ruční práce.

1 jahoda2 jahody3 jahody4 jahody5 jahod (1 hlasů, průměr: 5,00 z 5)
Loading...
Příspěvek byl publikován v rubrice Náplavka, Přehled. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.