Čeština English
obrázek

Čeká nás poslední sobota před adventem, nicméně na trhu už najdete vánoční květinové vazby, věnce, vykrajovátka, svíčky,…prostě už to pomalu začíná. Dobrá zpráva je, že máte na všechno ještě dost času a nakupování na trhu je přece radost, že jo. Navíc si můžete dát i skvělé občerstvení – zkusit můžete novinku – vyfiletovaného smaženého pstruha z vlastního chovu z farmy z Břidličné v bagetce se salátkem a dresingem anebo jejich kapří hranolky. Můžete si samozřejmě dát i svařák nebo horký vývar – co kdo preferuje. V sobotu budou na trhu i krásně křupavé kedlubny giganti, růžičková kapusta, dýně, zelí, jablka a hrušky a také exotické ovoce na sváteční stůl. Trhy budou každou sobotu až do konce prosince.Těšíme se na vás 23. listopadu mezi 8 a 14 hodinou!

 

Maso, uzeniny, polotovary
MASO Z VOLNÉHO CHOVU – Podle sezóny chlazené kůzlečí, jehněčí, telecí, kuřata, kachny, králíci a vše co obnáší hospodářský dvůr.
MASNÁ FARMA – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a nově sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.
BIOFARMA ZE STŘEDNÍCH ČECH – Bio maso hovězí, telecí, vepřové, jehněčí, kachny, husy, kuřata, kohouti a vajíčka.
UZENÉ SALÁMY – Salámy uzené na bukovém dřevu, grilované klobásky.
MASO Z UDÍRNY – Teplé uzené, Kochánecká klobása a poctivý párek přímo z udírny. Též studená varianta na doma.
ZVĚŘINOVÉ SPECIALITY – Uzené klobásy jelení, mufloní, kančí, jelení čabaják, kančí soppresata, kančí uherák, mufloní salámek, zvěřinové kýty, paštiky a špekáčky.
ŘEZNICTVÍ Z PLZNĚ – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.
UZENINY Z PLZNĚ – Skvostné a voňavé klobásy pouze z masa zahuštěného hovězím vývarem, sušené hovězí, uzená kýta, uzený bůček, uzené sýry, zavařené uzené maso, vepřové maso ve vlastní šťávě, zavařené klobásy, paštiky a další delikatesy.

 

Drůbež, vejce, polotovary
KACHNÍ FARMA – Pomalu rostoucí kuřata, kachny a mladí kohouti, na podzim husy, perličky a slepice.
KRŮTÍ FARMA – Krůtí maso a polotovary
KUŘECÍ FARMA – Farmářská kuřata Beranových
VAJÍČKA Z VOLNÉHO CHOVU ZE STŘEDNÍCH ČECH – Vajíčka od slepiček, které mají volný výběh a pastvu přímo u lesa.
VAJÍČKA Z VOLNÉHO CHOVU OD BENEŠOVA – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.

 

Ryby, rybí speciality a saláty, lahůdky
FISHHOUSE – Čerstvé mořské ryby a mořské plody.
RYBÁŘSTVÍ VACEK – Prodej čerstvých sladkovodních ryb přímo ze sádek, dle sezóny živý pstruh, siven, kapr, sumec, štika.

 

Mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry
MLÉČNÁ BIOFARMA – Bio čerstvé kravské mléko, skvělý tvaroh podle rodinného receptu, výborný jemný tvaroh do buchet, poctivé máslo z pravé smetany, přepuštěné máslo ghí, čerstvé i polotvrdé zrající sýry, syrovátka a sýrařovy limonády, kefír, zakysaná, smetana, selské a smetanové jogurty, pařené sýry, jehněčí klobásky a párky, bio jehněčí maso na objednávku.
BIOFARMA ZE SEVERNÍCH ČECH – Čerstvé i zrající sýry a tvarohy, jogurty a mléko z kozího, ovčího a kravského mléka.
MLÉČNÁ FARMA ZE STŘEDNÍCH ČECH – Máslo, mléko, tvaroh, smetana, jogurty bílé a také ochucené lesním ovocem, musli, nebo ořechy.
MLÉČNÁ FARMA Z MORAVY – Kravské sýry, tvaroh, jogurty, mléčné výrobky
KOZÍ BIOFARMA – Bio kozí a ovčí mléko, jogurty, kefíry, sýry, tvarohy a uzeniny.
KOZÍ FARMA – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, tvaroh, jogurty, mléko

 

Zahraniční delikatesy
SLOVENSKÉ SPECIALITY – Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec. MAĎARSKÉ LAHŮDKY – Uzená masa, špeky, klobásy, čabajky, kysané domácí zelí, čalamády a nakládaná zelenina
SLOVINSKÉ DELIKATESY – Sýry z malých rodinných sýráren, domácí pršut, panceta, koření, čaj, mořská sůl, oleje, čerstvá sezónní bio zelenina a bio ovoce.
SWISS CHEESE – Švýcarské speciality, sýry, raclette
TYROLSKÉ SPECIALITY – Tradičně vyrobené sýry, klobásy, špeky a další dobroty, které pocházejí od malých výrobců z Tyrolska.

 

Zelenina, ovoce, bylinky, houby
FARMA Z DOUPOVSKÝCH HOR – Česká zelenina, ovoce, med, domácí vajíčka z Doupovských hor MICROGREENS – Mladé rostlinky sklízené po rozvinutí děložních lístků nebo při růstu prvních pravých listů, lokální a čerstvá zelenina bohatá na vitamíny a minerály po celý rok. slunečnice roční, ředkvička čínská růžová, ředkvička zelená daikon, hrách setý, čočka Beluga, brokolice, řeřicha, amarant, pohanka, bazalka, červená řepa, červené zelí, fialová ředkvička.
EKOLOGICKY ŠETRNÉ OVOCNÁŘSVÍ – Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství. Podle sezóny hrušky, jablka, letní jablka, švestky, červený rybíz a sušená jablka.
OVOCNÉ SADY ZE STŘEDNÍCH ČECH – Jablíčka, hrušky a v sezóně třešně, višně, švestky a broskve ze sadů pana Procházky od Kolína
HOUBY SHIITAKE – Čerstvé i sušené houby Shiitake.
EXOTICKÉ OVOCE – Tropické ovoce a zelenina od drobných pěstitelů a farmářů z Ugandy
ZELENINA Z POLABÍ – Sezónní zelenina, byliny a saláty
SALÁTOVÁ KRÁLOVNA – Sezónní zelenina, byliny a saláty
ZELENINA Z LITOMĚŘIC – Sezónní zelenina, byliny a saláty, sadba květin a bylinek.
ZEMĚDĚLSTVÍ Z NEDOMIC – Sezónní zelenina, byliny a saláty

 

Květiny řezané, hrnkové, sazenice, bylinky hrnkové, květinové dekorace
KVĚTINY ZE STŘEDNÍCH ČECH – Květinová nádhera ze Stehelčevsi.
RODINNÉ KVĚTINÁŘSTVÍ – České květiny rodiny Bystrých z Dřís
KYTKY OD PEPY – Řezané i hrnkové květiny Chléb, pečivo, koláče, buchty
FRGÁLY – Frgále, malé svatební koláčky, posvícenské koláčky, cheesecake, máslové koláčky, štrůdl a žitný chléb.
KVASOVÝ CHLÉB – Kváskový chléb, živý kvásek
PALEO PEKÁRNA – Paleo dobroty bez obilí, lepku, cukru, škrobu a mléka, Low Carb sortiment a bezlepkový chléb. Paleo suroviny.
KOLÁČE – Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče
KOLÁČE A DORTY – Báječné sladké koláče a slané quiche.
SEVEROČESKÁ PEKÁRNA – Vyhlášená severočeská pekárna, regionální chléb, vynikající koblihy a luxusní koláče
FRANCOUZSKÁ PEKÁRNA – Ruční výroba pečiva – chléb, bagety, croissanty, štrůdly a muffiny… vychutnejte si pekařské francouzské delikatesy: chleby kváskové, pšeničné, žitné i celozrnné, legendární baquette, olivové ficelle, croissanty máslové, čokoládové zvenčí i uvnitř, mandlové, toastový chléb světlý a tmavý, velké ovocné štrůdly a muffiny.
PITA CHLÉB & HUMMUS – Čerstvý domácí pita chléb z Jiren, lahodný hummus.
STAROČESKÉ BUCHTY – Koláče a buchty z kynutého těsta
ŠKVARKOVÉ TYČINKY – Ručně vyráběné škvarkové tyčinky.
ŠTRŮDLY A VDOLKY – Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě
PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím a slaninou. Jde o velmi chutné pečivo, které se hodí k vinu i pivu. Sladké Bratislavské rohlíčky

 

Dorty, zákusky, cukroví, čokoláda
ČUPČÁKY – Ručně vyráběné originální, designové a chutné cupcakes – naše „čupčáky“
TRADIČNÍ CUKRÁRNA – Koláče, kremrole, věnečky, makronky, vdolky a více! Na Velikonoce beránci amazance, na Vánoce vánočky a curoví, jako od babičky.
CUKRÁRNA Z KARLOVARSKÉHO KRAJE – Kremrole, věnečky, štrúdly a fantastické koláčky.
PERNÍKY A PERNÍKOVÉ SPECIALITY – Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.

 

Delikatesy, marmelády, džemy, pesta, oleje, těstoviny.
ČERSTVÉ TĚSTOVINY – Čerstvé chlazené těstoviny, omáčky a pesta z Kolové u Karlových Varů. LUŠTĚNINOVÉ SPECIALITY – Luštěninové těstoviny, polévky a kaše, cizrnová mouka, sušená jablka, cizrnové kuličky, mandlové koule
EKOFARMÁŘKA – Med, zavařeniny, sirupy, sušené i čerstvé sezónní bio ovoce a zelenina.
ZA STUDENA LISOVANÉ OLEJE – Přirodní oleje prémiové kvality, lisované za studena, bez použití rozpouštědel a vysokých teplot – makový, lněný, řepkový, slunečnicový, dýňový, ostropestřecový, konopný, hořčičný a salátový. Řecký stáčený olivový olej Kalamata. Řecké vážené olivy Kalamata mamutí s peckou, zelené mamutí s peckou v bylinkách, zelené mamutí s papričkou a černé s peckou Facon.
MOUKA A PEČIVO – Mouky žitná, hrachová, špaldová, pseničná, pohanková, ječná, rýžová, slané zelňáky sýrové, kmínové, bylinkové, nebo bezlepkové se lněným semínkem, chipsy z hrachové mouky, špladové, ovesné a cizrnové sušenky, bezlepkové dezertíky, kokosky, raw kuličky.
PESTO, BYLINKY A TOPINKY – Čerstvé bylinky z Kokovic, podle sezóny. Pesto medvědočesnekové, kopřivové, z bazalky, koriandru, libečku, petrželky, kopru a šalvěje.
AJVARY – Tradiční balkánské ajvary, lutenica, nakládaná zelenina a ovoce z Makedonie.
MARMELÁDY – Ručně vyráběné džemy, marmelády, pečené čaje a ostatní delikatesy – chutney, pesta, nakládaná zelenina, sladkokyselé okurky, ochucené oleje.
MLÝN BOHUTÍN – Skvělé mouky z Mlýnu Bohutín – žitná chlebová, pšeničná chlebová, pohanková, špaldová, celozrnná grahamová, konopná, ječná i kukuřičná, zdravotní otruby, vločky, kroupy, semínka slunečnice, konopí, dýně, sezamu i lnu.
DELIKATESY Z KLÁŠTERA – Klášterní delikatesy vyráběné v klášterech v CZ, FR, IT – hořčice, dýňová pesta, sladké pomazánky, džemy, bylinkové octy.
OLIVOVÝ OLEJ – Nakládané olivy, sušené plody, olivový olej česko-španělské rodinné farmy.
BYLINNÉ SIRUPY – Bylinné sirupy – bezinkový, pampeliškový, mateřídouškový, mátový, tymiánový, gingo&yerba maté, ibiškový, levandulový (skvělý na bolest hlavy), zázvorový, lipový, jitrocelový, skořicový a další dle sezony

 

Med, medovina, medové výrobky, oříšky a sušené ovoce, konopí, koření
BYLINY, ČAJE – Zdraví z naší přírody – www.zdislavatea.cz
KOŘENÍ – Dovoz a zpracování koření nejvyšší možné kvality – jednodruhová koření i směsi námi namleté, esenciální oleje koření, bylinky z řecké Kréty, kokosové produkty, masala chai naší výroby, madagaskarské čokolády.
PRAŽENÉ OŘECHY – Pražené ořechy a sušené ovoce.
PRAŽENÉ MANDLE – Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.
MÜSLI – proMüšlené müsli na míru chutím každého, lyofilizované ovoce, kaše, oříšky.
VČELÍ FARMA – Med, medovina, mák, kmín a hrách.

 

Pivo, víno, mošty, cider, ovocné a zeleninové šťávy
ČERSTVÉ ŠŤÁVY – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..), byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem po celý rok díky šokovému mražení jejich šťávy v sezóně.
LIMONÁDY, BURČÁK, SVAŘÁK – Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů.
ČERSTVÁ JABLEČNÁ ŠŤÁVA – Čestvě lisovaná jablečná šťáva, horký mošty, ledová jablečná tříšť a jablečný ocet.
MOŠT A NAKLÁDANÉ ZELÍ – Ovocné mošty, zelné saláty, nakládané zelí z Tuchonic
PIVO A VÍNO – Točené pivo, vína, mošty z Loun.
RODINNÝ PIVOVAR – Nepasterizovaná a nefiltrovaná piva, vyráběná tradiční technologií s kvašením v kvasných kádích. Světlé , polotmavé, pšeničné a černý speciál.
RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu
VINAŘSTVÍ Z MORAVY – Stáčená výběrová vína z Jižní Moravy
VINAŘSTVÍ Z ROUDNICE – Vína výhradně z vlastních hroznů pěstovaných v nejsevernější vinařské podoblasti se ve středověkých sklepích roudnického zámku, vyrábí bez přerušení již od roku 1603. Občerstvení VÝBĚROVÁ KÁVA Z KOSTARIKY – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí.
BIRD FRIENDLY COFFEE – … lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®
KÁVOVÝ STÁNEK – Káva je zážitek
STÁNEK S ČAJEM – Čaje zelené, černé, matcha, masala.
KÁVA NA KOLE – Horké kávové a čokoládové nápoje a čaje pro zahřátí. V letních měsících ledové kávové speciality.
STÁNEK S KÁVOU U MUZIKY – Fairtrade káva všech typů, čaj, kakao
BALKÁNSKÉ SPECIALITY – Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.
BURGERY – Hamburger, Hotdog, sezónní polévky, hovězí steaky, vegeburgery.
STAROČESKÉ OBČERSTVENÍ – Halušky se zelím a uzeným, opečené brambory, pečený prejt, grilované klobásy a špízy, kvalitní uzeniny vlastní výroby.
FRANCOUZSKÉ PALAČINKY – Sladké pšeničné palačinky plněné marmeládou, domácím karamelem, tmavou nebo mléčnou čokoládou, javorovým sirupem nebo cukrem. Slané pohankové a bezlepkové palačinky plněné sýrem a nivou, dobrou šunkou, špenátem, ořechy, smetanou, anglickou slaninou a sušenými rajčaty, slaná galetka s kozím sýrem, sušenými rajčaty a rukolou a nebo se sýrem raceltte, slaninou, červenou cibulkou a smetanou.
ITALSKÉ OBČERSTVENÍ – KNEDLO BURGER – Knedlo-burgery: vepřo-knedlo-zelo, kachna s červeným zelím a svíčková omáčka s hovězím trhaným masem a to vše v našem kynutém a na místě opečeném knedlo-burgeru. ČERSTVÉ TEPLÉ TĚSTOVINY – Čerstvé plněné ravioly a tortellini, Pasta Food občerstvení
RACLETTE – Sýrové bistro.
VEGETARIÁNSKÉ OBČERSTVENÍ – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy
HOTDOGY – Není Hot Dog jako Hot Dog ;-) Zapomeňte na klasiku s kečupem a hořčicí. Přiďte ochutnat k našemu stánku Rooster Sausage Gourmet vymazlené s láskou a ručně vyráběné domácí vepřové klobásky z BIO masa v bagetce z řemeslné pekárny v několika variantách.
SMAŽENÝ PSTRUH – Smažený pstruh s čerstvou zeleninou.
BRAMBORÁKY – Zelňáky, bramboráky, čočkové a další všemožné placky!
SILNÝ VÝVAR – Poctivý silný vývar (v zimě) a sezónní rukodělné limonády (v létě)

 

Rukodělné výrobky, keramika, kosmetika
PRUHOVANÁ KERAMIKA – Báječné velké čajové hrnky a jiná keramika
KERAMIKA HP – Veselá užitková keramika, ručně točená, malovaná.
ČERNOBÍLÁ KERAMIKA – Černobílá keramika.
KERAMIKA MAJOLIKA – Pruhovaná barevná keramika, modrá kamenina, svíčky ze včelího vosku
KERAMIKA Z PECE NA DŘEVO – Užitková a umělecká keramika z kameniny a porcelánu vypálená na přímém ohni v peci na dřevo.
KERAMIKA A TOPINKA – Krásná malovaná keramika, topinky s česnekem
ATELIER MOMO – Designové dárky
DĚTSKÉ OBLEČENÍ – Dětské oblečení a doplňky.
DŘEVĚNÉ VÝROBKY VOTRUBA – Dřevěné soustružené misky, oblázky a minikáči
PŘÍRODNÍ DEKORACE – Dekorace z přírodních materiálů a kytiček.
ŘEZBÁŘSTVÍ – Řezbářství – dřevěná prkénka na krájení i servírování, misky, obracečky, vařečky a více! KOŠÍKY – Košíky a proutěné zboží ŠPERKY – Originální autorské šperky a artefakty.
HÁČKOVANÉ ŠPERKY – Háčkované a textilní šperky.
ŠPERKY Z CÍNU A MĚDI – Něžné šperky z cínu, mědi, mosazi, dřeva i pryskyřice.
SOŇA DUBNÁ – Pletené čepice z přírodní vlny zpracované na kolovrátku, přírodní medová kosmetika. SKLENĚNÉ VÁZY A NÁDOBÍ – Sklo.Recyklace.Nápad.Alchymie
PŘÍRODNÍ KOSMETIKA – Mýdla, šampony, mýdla na holení, balzámy na rty, speciální řada pro péči o ruce – zjemňující mýdlo s pemzou a vosk s arganovým olejem.
HAVLÍKOVA PŘÍRODNÍ APOTÉKA – Přírodní kosmetika podle vlastních receptur a ze zdravých přírodních surovin.
KOZÍ MÝDLA – Podpořte, prosím, náš útulek pro nechtěné, hendikepované a starší kozí dámy nákupem konopných mýdel s etickým kozím mlékem a konopných balzámů, certifikovaných pro potíže s akné, ekzémy a lupénkou. Děkujeme. Ľubomír a holky z pelíšku :)
FORMIČKY, VYKRAJOVÁTKA – Formičky a vykrajovátka na pečení cukroví, bábovičky, dortové formy, sáčky a špičky na zdobení, tvořítka na těsta a vůbec vše na pečení!
DOPLŇKY Z JAČÍ VLNY – Zimní doplňky z jačí a velbloudí vlny z Mongolska, v duchu Fair Trade, https://www.facebook.com/noosconcept/
PONOŽKY OD BABIČKY – Ručně pletené, teplé ponožky.

1 jahoda2 jahody3 jahody4 jahody5 jahod (zatím nehodnoceno)
Loading...
Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuality, Náplavka. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.