Čeština English
obrázek

Přijďte se s námi rozloučit se sezónou 2019 v sobotu 28. prosince na Náplavce. Můžete si udělat také zásobu na leden, protože se uvidíme až první únorovou sobotu. Čekají na vás výborné uzeniny, sýry, pečivo, ale také vajíčka od slepic s volným výběhem, česká jablíčka z Ploskovic a od Kolína nebo skvělá manga a avokáda na přilepšenou od Virungy, mořské ryby, bezva občerstvení, víno nebo svařák. 
Moc děkujeme za uplynulou sezónu a těšíme se na vás opět 1. února 2020, kdy zahajujeme jedenáctou sezónu na Náplavce.  

Maso, uzeniny, polotovary
FARMA RUDOLEC – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a nově sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.
LOVECKÉ SALÁMY – Salámy uzené na bukovém dřevu, grilované klobásky.
NAŠE DIVOČINA – Uzené klobásy jelení, mufloní, kančí, jelení čabaják, kančí soppresata, kančí uherák, mufloní salámek, zvěřinové kýty, paštiky a špekáčky.
ŘEZNICTVÍ KVARDA – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.
UZENINY PLZÁK Z PLZNĚ – Skvostné a voňavé klobásy pouze z masa zahuštěného hovězím vývarem, sušené hovězí, uzená kýta, uzený bůček, uzené sýry, zavařené uzené maso, vepřové maso ve vlastní šťávě, zavařené klobásy, paštiky a další delikatesy.

Drůbež, vejce, polotovary
DVŮR KOBYLNICE – Vajíčka od slepic s volným výběhem, chlazená selská kuřátka z výběhu.
VAJÍČKA VESECKÝCH – Vajíčka od slepiček, které mají volný výběh a pastvu přímo u lesa.
VEJCE KUBÁTOVI – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.

Ryby, rybí speciality a saláty, lahůdky
FISHHOUSE – Čerstvé mořské ryby a mořské plody.

Mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry
LATTERIA DI ANTONIO – Pravé italské mozzarelly a buratty, scamorzy, jogurty, mléko, máslo, kefír.
FARMA BIOVAVŘINEC – Bio čerstvé kravské mléko nepasterizované i pasterizované, skvělý tvaroh podle rodinného receptu, výborný jemný tvaroh do buchet, poctivé máslo z pravé smetany, přepuštěné máslo ghí, čerstvé i polotvrdé zrající sýry, syrovátka a sýrařovy limonády, kefír, zakysaná, smetana, selské a smetanové jogurty, pařené sýry, jehněčí klobásky a párky, bio jehněčí maso na objednávku.
FARMA DRŽOVICE – Čerstvé i zrající sýry a tvarohy, jogurty a mléko z kozího, ovčího a kravského mléka. FARMA KRHANICE – Máslo, mléko, tvaroh, smetana, jogurty bílé a také ochucené lesním ovocem, musli, nebo ořechy.
FARMA RODINY NĚMCOVY – Kravské sýry, tvaroh, jogurty, mléčné výrobky
MLÉKÁRNA KRASOLESÍ – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, tvaroh, jogurty, mléko

Zahraniční delikatesy
BAČOVSKÉ SÝRY – Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec. TYROLSKÉ SPECIALITY – Tradičně vyrobené sýry, klobásy, špeky a další dobroty, které pocházejí od malých výrobců z Tyrolska.

Zelenina, ovoce, bylinky, houby
OVOCNÁŘSTVÍ PLOSKOVICE – Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství. Podle sezóny hrušky, jablka, letní jablka, švestky, červený rybíz a sušená jablka.
OVOCNÉ SADY KOLÍN – Jablíčka, hrušky a v sezóně třešně, višně, švestky a broskve ze sadů pana Procházky od Kolína
VIRUNGA – Tropické ovoce a zelenina od drobných pěstitelů a farmářů z Ugandy
ŽAMPIONY, HLÍVA – Pěstitel hub osobně a jeho vyhlášená hlívová „dršťková“ polévka.

Květiny řezané, hrnkové, sazenice, bylinky hrnkové, květinové dekorace
KYTKY OD PEPY – Řezané i hrnkové květiny

Chléb, pečivo, koláče, buchty
HONZÍKOVY KOLÁČE – Frgále, malé svatební koláčky, posvícenské koláčky, cheesecake, máslové koláčky, štrůdl a žitný chléb.
OPATOVSKÝ CHLÉB – Kváskový chléb, živý kvásek
PEČIVO LINHARTOVÁ – Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče
PETITE FRANCE – Ruční výroba pečiva – chléb, bagety, croissanty, štrůdly a muffiny… vychutnejte si pekařské francouzské delikatesy: chleby kváskové, pšeničné, žitné i celozrnné, legendární baquette, olivové ficelle, croissanty máslové, čokoládové zvenčí i uvnitř, mandlové, toastový chléb světlý a tmavý, velké ovocné štrůdly a muffiny.
PITA CHLÉB & HUMMUS – Čerstvý domácí pita chléb z Jiren, lahodný hummus.
STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ – Koláče a buchty z kynutého těsta
ŠKVARKOVÉ TYČINKY – Ručně vyráběné škvarkové tyčinky.
TEN ŠTRŮDL – Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě
TRADIČNÍ PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím a slaninou. Jde o velmi chutné pečivo, které se hodí k vinu i pivu. Sladké Bratislavské rohlíčky.

Dorty, zákusky, cukroví, čokoláda
PERNÍČKOVI – Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.

Delikatesy, marmelády, džemy, pesta, oleje, těstoviny.
ČERSTVÁ PASTA – Čerstvé chlazené těstoviny, omáčky a pesta z Kolové u Karlových Varů.
DAMODARA – Luštěninové těstoviny, polévky a kaše, cizrnová mouka, sušená jablka, cizrnové kuličky, mandlové koule
MAMA‘S AJVARY – Tradiční balkánské ajvary, lutenica, nakládaná zelenina a ovoce z Makedonie. MARMELÁDY S PŘÍBĚHEM – Ručně vyráběné džemy, marmelády, pečené čaje a ostatní delikatesy – chutney, pesta, nakládaná zelenina, sladkokyselé okurky, ochucené oleje.
MONASTERY DELI MARKET – Klášterní delikatesy vyráběné v klášterech v CZ, FR, IT – hořčice, dýňová pesta, sladké pomazánky, džemy, bylinkové octy.
OLIVOVÝ OLEJ LOZANO ČERVENKA – Nakládané olivy, sušené plody, olivový olej česko-španělské rodinné farmy.

Med, medovina, medové výrobky, oříšky a sušené ovoce, konopí, koření
CEJLONSKÉ KOŘENÍ CZ – Dovoz a zpracování koření nejvyšší možné kvality – jednodruhová koření i směsi námi namleté, esenciální oleje koření, bylinky z řecké Kréty, kokosové produkty, masala chai naší výroby, madagaskarské čokolády.
MANDLOVÁ – Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.
PROMÜSLI – proMüšlené müsli na míru chutím každého, lyofilizované ovoce, kaše, oříšky.

Pivo, víno, mošty, cider, ovocné a zeleninové šťávy
FRESH-JUICES – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..), byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem po celý rok díky šokovému mražení jejich šťávy v sezóně.
MINIMAL DELICATO – Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů.
MOŠTY Z KVÍCE,ZELÍ – Ovocné mošty, zelné saláty, nakládané zelí z Tuchonic
PIVO A VÍNO MaM – Točené pivo, vína, mošty z Loun.
RODINNÝ PIVOVAR U VACKŮ – Nepasterizovaná a nefiltrovaná piva, vyráběná tradiční technologií s kvašením v kvasných kádích. Světlé , polotmavé, pšeničné a černý speciál.
RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu
VINAŘSTVÍ DAVID CHOCHOLATÝ – Mladé české vinařství, které vzniklo v roce 2015. Zaměřuje se na výrobu kvalitních vín z odrůd typických pro českou vinařskou oblast s důrazem na její výjimečnost.

Občerstvení
ALEGRE KÁVA – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí. BIRDSONG COFFEE – … lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®
KOFI-KOFI – Horké kávové a čokoládové nápoje a čaje pro zahřátí. V letních měsících ledové kávové speciality. MAMA COFFEE – Fairtrade káva všech typů, čaj, kakao
BALKAN GRILL – Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.
CRUSH STREET FOOD – Hamburger, Hotdog, sezónní polévky, hovězí steaky, vegeburgery.
DOUPOVSKÉ UZENINY PELANT – Halušky se zelím a uzeným, opečené brambory, pečený prejt, grilované klobásy a špízy, kvalitní uzeniny vlastní výroby.
GUSTUS – PASTA ART – Čerstvé plněné ravioly a tortellini, Pasta Food občerstvení
PRASEBURGER.CZ – Sváteční vinná klobása se šťouchanými brambory
RESTAURACE PODOLKA – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy ROOSTER SAUSAGE GOURMET – Není Hot Dog jako Hot Dog ;-) Zapomeňte na klasiku s kečupem a hořčicí. Přiďte ochutnat k našemu stánku Rooster Sausage Gourmet vymazlené s láskou a ručně vyráběné domácí vepřové klobásky z BIO masa v bagetce z řemeslné pekárny v několika variantách.
TEN BRAMBORÁK – Zelňáky, bramboráky, čočkové a další všemožné placky!

Rukodělné výrobky, keramika, kosmetika
ATELIER ARWENKA – Vše přírodní, šité, vonné… Ruční řemeslná tvorba z přírodních materiálů. Látkové pytlíky, dekorace, polštářky, tašky, panenky, sady na výrobu…
KERAMIKA BURDA – Báječné velké čajové hrnky a jiná keramika
KOŠÍKY – Košíky a proutěné zboží
LIMETKA ART – Háčkované a textilní šperky.
MARKÉTA STRAKOVÁ – ŠPERKY – Něžné šperky z cínu, mědi, mosazi, dřeva i pryskyřice.
NATURAL BOHEMIA – Olivový olej, lanýže, výrobky z olivového dřeva a rostlinná mýdla.
SOŇA DUBNÁ – Pletené čepice z přírodní vlny zpracované na kolovrátku, přírodní medová kosmetika.
SRNA – Sklo.Recyklace.Nápad.Alchymie
NOOS CONCEPT – Zimní doplňky z jačí a velbloudí vlny z Mongolska, v duchu Fair Trade, https://www.facebook.com/noosconcept/ 

1 jahoda2 jahody3 jahody4 jahody5 jahod (zatím nehodnoceno)
Loading...
Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuality, Náplavka, Přehled. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.