Čeština English
obrázek

Vedra opadla a máme tu babí léto a také začátek školy, že jo. Do konce roku už žádné přesuny nebudou a my budeme u vody. A vrací se k nám také Trněný Újezd s hovězím, vepřovým a drůbežím masem v biokvalitě. U SýreruMorava si můžete dát kavkazský sýr podle starodávné receptury nebo sýrové nitě, které skvěle doplní zvěřinové klobásky Naše Divočina. Užívejte také sezónu chilli, která se slibně rozjíždí – u World of Chilli si můžete koupit jak čerstvé papričky, tak i různé chilli speciality, které se budou při ochlazení hodit. No a školákům můžete koupit sáčky na svačiny – tzv. chlebousky nebo jednorohlíkovky u MagsBags, sobě si pak uděláte radost u Localhand – chráněné dílny, které vyrábí zero waste bytový textil z přírodních materiálů anebo u lokální Papírny a jejich krás v podobě sešitů a dřevěných razítek. Se sušenou levandulí přijede Lepole a stále je aktuální sezóna rajčata, paprik nebo lilků a tak můžete směle zavařovat zásoby na zimu. Hudebně nás v sobotu podpoří Troiss a to mezi 11 a 13 hodinou. Těšíme se na vás!

 

Maso, uzeniny, polotovary

FARMA RUDOLEC – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a nově sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.

FARMA TRNĚNÝ ÚJEZD – Bio maso hovězí, telecí, vepřové, jehněčí, kachny, husy, kuřata, kohouti a vajíčka.

NAŠE DIVOČINA – Uzené klobásy jelení, mufloní, kančí, jelení čabaják, kančí soppresata, kančí uherák, mufloní salámek, zvěřinové kýty, paštiky a špekáčky.

ŘEZNICTVÍ KVARDA – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.

 

Drůbež, vejce, polotovary

DVŮR KOBYLNICE – Vajíčka od slepic s volným výběhem, chlazená selská kuřátka z výběhu.

KACHNÍ FARMA HOLÝŠOV – Pomalu rostoucí kuřata, kachny a mladí kohouti, na podzim husy, perličky a slepice.

KRŮTÍ FARMA NOVÝ DVŮR – Krůtí maso a polotovary

KUŘATA PRACEJOVICE – Farmářská kuřata Beranových

VEJCE KUBÁTOVI – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.

 

Ryby, rybí speciality a saláty, lahůdky

FISHHOUSE – Čerstvé mořské ryby a mořské plody.

RYBÁŘSTVÍ VACEK – Prodej čerstvých sladkovodních ryb přímo ze sádek, dle sezóny živý pstruh, siven, kapr, sumec, štika.

 

Mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry

LATTERIA DI ANTONIO – Pravé italské mozzarelly a buratty, scamorzy, jogurty, mléko, máslo, kefír.

FARMA BIOVAVŘINEC – Bio čerstvé kravské mléko nepasterizované i pasterizované, skvělý tvaroh podle rodinného receptu, výborný jemný tvaroh do buchet, poctivé máslo z pravé smetany, přepuštěné máslo ghí, čerstvé i polotvrdé zrající sýry, syrovátka a sýrařovy limonády, kefír, zakysaná, smetana, selské a smetanové jogurty, pařené sýry, jehněčí klobásky a párky, bio jehněčí maso na objednávku.

FARMA DRŽOVICE – Čerstvé i zrající sýry a tvarohy, jogurty a mléko z kozího, ovčího a kravského mléka.

FARMA KRHANICE – Máslo, mléko,  tvaroh, smetana, jogurty bílé a také ochucené lesním ovocem, musli, nebo ořechy.

FARMA RODINY NĚMCOVY – Kravské sýry, tvaroh, jogurty, mléčné výrobky

KOZÍ BIOFARMA PĚNČÍN – Bio kozí a ovčí mléko, jogurty, kefíry, sýry, tvarohy a uzeniny.

MLÉKÁRNA KRASOLESÍ – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, tvaroh, jogurty, mléko

SÝRER MORAVA – Sýrové nitě – Lahodné a plné smetany. Kavkazský sýr – Podle starodávné adygejské receptury vyrábíme v naší sýrárně rovněž tradiční Kavkazský sýr. Pro jeho výrobu opět používáme výhradně teplé, 100% neodstředěné a nepasterované mléko. Tento sýr je charakteristický jeho vysokou nutriční kvalitou. Přidaná hodnota spočívá při grilováni na plátky nakrájeného sýru, kdy se plátky neroztečou a zůstanou v původní konzistenci.

 

Zahraniční delikatesy

BAČOVSKÉ SÝRY – Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec.

MAĎARSKÉ LAHŮDKY – Uzená masa, špeky, klobásy, čabajky, kysané domácí zelí, čalamády a nakládaná zelenina

SLOVINSKÉ DELIKATESY – Sýry z malých rodinných sýráren, domácí pršut, panceta, koření, čaj, mořská sůl, oleje, čerstvá sezónní bio zelenina a bio ovoce.

TYROLSKÉ SPECIALITY – Tradičně vyrobené sýry, klobásy, špeky a další dobroty, které pocházejí od malých výrobců z Tyrolska.

 

Zelenina, ovoce, bylinky, houby

BORŮVKY, BRUSINKY VÁVRA – Čerstvé borůvky a brusinky přímo z lesa.

FARMA VALEČ – Česká zelenina, ovoce, med, domácí vajíčka z Doupovských hor

KRÁLÍČKOVA BIOZELENINA – Vlastní zelenina v biokvalitě: celer, mrkev, fazol šarlatový, porek, dýně hokkaido, paprika, chilli papričky, brambory, červená řepa, cukety a rajčata.

MICROGREENS ŠRUCHA.CZ – Mladé rostlinky sklízené po rozvinutí děložních lístků nebo při růstu prvních pravých listů, lokální a čerstvá zelenina bohatá na vitamíny a minerály po celý rok. slunečnice roční, ředkvička  čínská růžová, ředkvička zelená daikon, hrách setý, čočka Beluga, brokolice, řeřicha, amarant, pohanka, bazalka, červená řepa, červené zelí, fialová ředkvička.

OVOCNÁŘSTVÍ PLOSKOVICE – Ovoce z ekologicky šetrného hospodářství. Podle sezóny hrušky, jablka, letní jablka, švestky, červený rybíz a sušená jablka.

OVOCNÉ SADY KOLÍN – Jablíčka, hrušky a v sezóně třešně, višně, švestky a broskve ze sadů pana Procházky od Kolína

TRUE SHIITAKE – Čerstvé i sušené houby Shiitake.

VIRUNGA – Tropické ovoce a zelenina od drobných pěstitelů a farmářů z Ugandy

ZELENINA OVČÁRY – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA ŠŤASTNÁ – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA TRAVČICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA TŘEBOUTICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty, sadba květin a bylinek.

ZEMĚDĚLSTVÍ JAKUBCOVI – Sezónní zelenina, byliny a saláty

 

Květiny řezané, hrnkové, sazenice, bylinky hrnkové, květinové dekorace

GARDENISTA – Květinová nádhera ze Stehelčevsi.

KVĚTINÁŘSTVÍ BYSTRÁ – České květiny rodiny Bystrých z Dřís

KYTKY OD PEPY – Řezané i hrnkové květiny

VÝPĚSTKY ZE ZAHRÁDKY MOLHANEC – Jarní květiny, kočičky, tulipány, narcisky z vlastní zahrádky, fazolky, jablka, meruňky

 

Chléb, pečivo, koláče, buchty

6 SENSES – Zdravé jídlo pro všechny…vyrobeno s láskou. Zdravé moderní dezerty a další výrobky bez cukru a lepku z kvalitních surovin, paleo cheesecaky, muffiny, brownies, koláče z ořechů a ovoce, kvalitní čokolada bez cukru i slané paleo chlebíky bez mouky s domácími pomazánkami.

CELOZRNNÁ PEKÁRNA DVORNÍK – Celozrnné a bezlepkové pečivo, koláče, quiche a chleby, slané občerstvení.

HONZÍKOVY KOLÁČE – Frgále, malé svatební koláčky, posvícenské koláčky, cheesecake, máslové koláčky, štrůdl a žitný chléb.

OPATOVSKÝ CHLÉB – Kváskový chléb, živý kvásek

PEČIVO LINHARTOVÁ – Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče

PEKÁRNA LOUSKÁČEK – Báječné sladké koláče a slané quiche.

PEKAŘSTVÍ MAŠEK – Vyhlášená severočeská pekárna, regionální chléb, vynikající koblihy a luxusní koláče

PETITE FRANCE – Ruční výroba pečiva – chléb, bagety, croissanty, štrůdly a muffiny… vychutnejte si pekařské francouzské delikatesy: chleby kváskové, pšeničné, žitné i celozrnné, legendární baquette, olivové ficelle, croissanty máslové, čokoládové zvenčí i uvnitř, mandlové, toastový chléb světlý a tmavý, velké ovocné štrůdly a muffiny.

PITA CHLÉB & HUMMUS – Čerstvý domácí pita chléb z Jiren, lahodný hummus.

STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ – Koláče a buchty z kynutého těsta

ŠKVARKOVÉ TYČINKY – Ručně vyráběné škvarkové tyčinky.

TEN ŠTRŮDL – Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě

TRADIČNÍ PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím a slaninou. Jde o velmi chutné pečivo, které se hodí k vinu i pivu. Sladké Bratislavské rohlíčky.

 

Dorty, zákusky, cukroví, čokoláda

KARLOVARSKÉ CUKRÁŘSTVÍ – Kremrole, věnečky, štrúdly a fantastické koláčky.

NIKY U PLOTNY – Cupcakes, makronky, tartaletky, cheesecaky, záviny, lehké dortíky, čokoládové pěny

PERNÍČKOVI – Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.

PETRISIMO – Sortiment sladké a slané koláče, cheesecake, makronky, profiterolky, hummus

 

Delikatesy, marmelády, džemy, pesta, oleje, těstoviny.

BOHEMIA OLEJ  – České RAW oleje lisované za studena, třeba makový, z vlašských ořechů, lněný, hořčičný, řepkový, z ostropestřce mariánského, z dýňových, nebo hroznových semínek a další!

ČERSTVÁ PASTA – Čerstvé chlazené těstoviny, omáčky a pesta z Kolové u Karlových Varů.

DAMODARA – Luštěninové těstoviny, polévky a kaše, cizrnová mouka, sušená jablka, cizrnové kuličky, mandlové koule

EKOFARMÁŘKA – Med, zavařeniny, sirupy, sušené i čerstvé sezónní bio ovoce a zelenina.

JOSEFOVY BIOSADY – Slivovice, sušené švestky, povidla, švestkové omáčky, ořechy v medu.

KVĚTUŠČINA ZAHRÁDKA – Čerstvé bylinky z Kokovic, podle sezóny. Pesto medvědočesnekové, kopřivové, z bazalky, koriandru, libečku, petrželky, kopru a šalvěje.

MAMA‘S AJVARY – Tradiční balkánské ajvary, lutenica, nakládaná zelenina a ovoce z Makedonie.

MARMELÁDY S PŘÍBĚHEM – Ručně vyráběné džemy, marmelády, pečené čaje  a ostatní delikatesy – chutney, pesta, nakládaná zelenina, sladkokyselé okurky, ochucené oleje.

OLIVOVÝ OLEJ LOZANO ČERVENKA – Nakládané olivy, sušené plody, olivový olej česko-španělské rodinné farmy.

RYBÍ DOBROTY OD HELENKY – Bezlepkové rybí karbanátky ve sladkokyselém nebo pikantním nálevu a rybí paštiky.

STÁNEK U DVOU KOZ – Bylinné sirupy – bezinkový, pampeliškový, mateřídouškový, mátový, tymiánový, gingo&yerba maté, ibiškový, levandulový (skvělý na bolest hlavy), zázvorový, lipový, jitrocelový, skořicový a další dle sezony

WORLD OF CHILLI – Čerstvé a nakládané chilli papričky, fermentované chilli omáčky, výlisky z chilli, pasty z chilli, sazenice chilli, chilli víno, chilli dropsy, tychillinky, chilli čokoláda tabulková, chilli pralinky, chilli hořčice, chilli sirupy, nakládané sýry s chilli, utopenci s chilli, nakládaná vejce s jalapeňo, chilli čaj, kimči s chilli, chilli dorty, sušené chilli, chilli džemy a medy.

 

Med, medovina, medové výrobky, oříšky a sušené ovoce, konopí, koření

CEJLONSKÉ KOŘENÍ CZ – Dovoz a zpracování koření nejvyšší možné kvality – jednodruhová koření i směsi námi namleté, esenciální oleje koření, bylinky z řecké Kréty, kokosové produkty, masala chai naší výroby, madagaskarské čokolády.

HRÁDECKÝ MED – Rodinné včelařství z Vysočiny, pastovaný, květový a medovicový med, ochucené medy se skořicí, s kakaem, se zázvorem, s chilli, s kardamonem a s kurkumou, ořechy v medu, sezónně propolisová mast, tinktura a balzámy na rty.

KAROLÍNČIN MED, HOUBY A BYLINKY – Plástečkový, pastový lesní i květový med, lesní houby čerstvé, sušené i nakládané.

LEVANDULOVÁ.CZ – Cider Levandulový Švihák, levandulové pusinky, levandulová kosmetika, olej , med, proutěné nákupní košíky a voňavá sušená levandule do prádla.

LÍSKÁČEK – Pražené ořechy a sušené ovoce.

MANDLOVÁ – Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.

PROMÜSLI – proMüšlené müsli na míru chutím každého, lyofilizované ovoce, kaše, oříšky.

VČELÍ FARMA ROSICKÝ – Med, medovina, mák, kmín a hrách.

 

Pivo, víno, mošty, cider, ovocné a zeleninové šťávy

FRESH-JUICES – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..),  byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem po celý rok díky šokovému mražení jejich šťávy v sezóně.

MINIMAL DELICATO – Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů.

MOŠTOVÁNÍ DRYKK – Čestvě lisovaná jablečná šťáva, horký mošty, ledová jablečná tříšť a jablečný ocet.

MOŠTY Z KVÍCE,ZELÍ – Ovocné mošty, zelné saláty, nakládané zelí z Tuchonic

RODINNÝ PIVOVAR U VACKŮ – Nepasterizovaná a nefiltrovaná piva, vyráběná tradiční technologií s kvašením v kvasných kádích. Světlé , polotmavé, pšeničné a černý speciál.

RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu

VINAŘSTVÍ ČEJKOVICE – Stáčená výběrová vína z Jižní Moravy

VINAŘSTVÍ DAVID CHOCHOLATÝ – Mladé české vinařství, které vzniklo v roce 2015. Zaměřuje se na výrobu kvalitních vín z odrůd typických pro českou vinařskou oblast s důrazem na její výjimečnost.

 

Občerstvení

ALEGRE KÁVA – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí.

BIRDSONG COFFEE – … lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®

KÁVOVÝ KLUB – Káva je zážitek

KOFI-KOFI – Horké kávové a čokoládové nápoje a čaje pro zahřátí. V letních měsících  ledové kávové speciality.

MAMA COFFEE – Fairtrade káva všech typů, čaj, kakao

BALKAN GRILL – Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.

FORREST FOOD – Smaženice z pěstovaných hub s domácími vajíčky, houbový guláš, palačinky ze špaldové moky na slano se smaženými houbami, sýrem, jogurtem a popencem a sladké s medem, nebo marmeládou.

FRANCOUZSKÉ PALAČINKY GALETKA – Sladké pšeničné palačinky plněné marmeládou, domácím karamelem, tmavou nebo mléčnou čokoládou, javorovým sirupem nebo cukrem. Slané pohankové a bezlepkové palačinky plněné sýrem a nivou, dobrou šunkou, špenátem, ořechy, smetanou, anglickou slaninou a sušenými rajčaty, slaná galetka s kozím sýrem, sušenými rajčaty a rukolou a nebo se sýrem raceltte, slaninou, červenou cibulkou a smetanou.

GUSTUS – Panini, slané záviny (stromboli ), parmazánové rohlíčky, samosa, slané palačinky s houbami, plněná pizza – 2 druhy, sicilská pizza, houbová polévka, boršč, italská fazolová, rajská, nebo brokolicový krém.

PAELLA DON OLINO – Paella…tradiční španělské jídlo v netradičním českém podání, vařené s láskou, krevety, mošt Nebílovy.

PASTA ART – Čerstvé plněné ravioly a tortellini, Pasta Food občerstvení

RESTAURACE PODOLKA – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy

TAKE EAT EZ – Autentická americká diner-style kuchyně! BBQ Pulled pork, Beef Brisket, Philly Cheese, Reuben, Mac&Cheese, B.L.T., Grilled cheese sandwich, Chilli, Buttermilk pancakes, Eggs & House Bacon and much much more

TAMARINDTREE – Dim sum knedlíčky vepřové s krevetami, kachní s bok choi, zeleninové a další druhy dle sezóny – připravované v tradičních bambusových pařáčcích na páře a podávané s několika druhy omáček. Pork buns – napařované bochánky s pečeným bůčkem, hoisin omáčkou, nakládanou okurkou a jarní cibulkou. Plus vždy nějaká asijsky laděná limitka jako např. ramen, laksa, curry, nasi goreng, pad thai, char siu, atd.

TEN BRAMBORÁK – Zelňáky, bramboráky, čočkové a další všemožné placky!

 

Rukodělné výrobky, keramika, kosmetika

DĚTSKÉ OBLEČENÍ MARKÉTA – Dětské oblečení a doplňky.

GREGIHO DÍLNA – Šperky, doplňky a hodinky z kvalitních tropických dřev, s komponenty z chirurgické oceli z malé dílny za Prahou. Ruční výroba od prvního říznutí do posledního zabroušení.

KOŠÍKY – Košíky a proutěné zboží

LENKA BLAZA – Originální autorské šperky a artefakty.

LOCALHAND – Chráněná dílna, která se zaměřuje na výrobu designového, bytového textilu z přírodních materiálů, jako je len a bavlna. Výroba je zero waste, obaly jsou čistě z recyklovaného papíru a všechny výrobky vyrábí handikepovaní zaměstnanci ručně. Llněná kolekce „CHLIEB“, oceněná Grand Prix veletrhu Mobitex 2019, lněné tašky, lněné pytlíky na nákup potravin, utěrky, ubrusy, prostírání, povlaky na polštáře, závěsy a mnoho dalšího.

MAGSBAGS.CZ – Svačinové sáčky, kapsy na chléb a nákupy.

ŘEZBÁŘSTVÍ HANKA JAVORKOVÁ – Mísy a talíře z ovocného dřeva.

SVÍČKÁRNA FLAMEA – Ručně vyráběné svíčky, zdobené sušenými květy.

NIKKO B. – Mýdla, šampony, mýdla na holení, balzámy na rty, speciální řada pro péči o ruce – zjemňující mýdlo s pemzou a vosk s arganovým olejem.

KOZÍ PELÍŠEK – Podpořte, prosím, náš útulek pro nechtěné, hendikepované a starší kozí dámy nákupem konopných mýdel s etickým kozím mlékem a konopných balzámů, certifikovaných pro potíže s akné, ekzémy a lupénkou. Děkujeme. Ľubomír a holky z pelíšku :)

MÝDLÁRNA ŠIVA – Ručně vyráběná přírodní mýdla, tuhé šampony a mýdla na praní metodou za studena.

LEPOLE – Čerstvá i sušená levandule z Roudnice nad Labem, levandulové sáčky, polštářky, paličky do prádla a levandulové otýpky do krbu.

PAPÍRNA.CZ – Papírové bloky a sešity, obálky, dřevěná razítka, alba.

 

1 jahoda2 jahody3 jahody4 jahody5 jahod (zatím nehodnoceno)
Loading...
Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuality, Náplavka, Přehled. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.