Čeština English
obrázek

Tuto sobotu se na vás opět těšíme na Rašínově nábřeží. Příští týden bude menší trh na Palačáku, tak jestli chcete zažít ten větší, přijďte 20. 7. Léto plodí jako blázen, takže nemusíte mít babičku na vesnici a i tak na Náplavce pořídíte skvělý rybíz, angrešt, mladé cuketky, okurky nakládačky, lilky, patizóny nebo výborná rajčata. Virunga – ta, co jezdí s exotickým ovocem z Afriky bude mít výjimečně na stánku i občerstvení – grilované sladké brambory s omáčkou z rajčenky (tamarillo). Skvělé karibské občerstvení má i Prague Jerk Station – dobré maso, čerstvé suroviny a pikantní chutě. Na trh se také vrací Ekofarmářka s medem, zavařeninami, sirupy, sušeným ovocem a sezónním bio ovocem a zeleninou. Roztomilou keramiku nabídne Kurčetina, třeba na odpolední pampeliškovou kávu od 6 SENSES. Každopádně, ať už půjdete pro cokoliv, uvidíme se v sobotu u vody a bude to krásný!

 

Maso, uzeniny, polotovary

FARMA RUDOLEC – Hovězí vyzrálé maso, jehněčí, telecí, vepřové, zvěřina, uzenářské delikatesy a nově sýry z Horského statku Abertamy – kravský, ovčí, kozí.

LOVECKÉ SALÁMY – Salámy uzené na bukovém dřevu, grilované klobásky.

ŘEZNICTVÍ KVARDA – Kvalitní uzeniny, zabijačkové speciality.

UZENINY PLZÁK Z PLZNĚ – Skvostné a voňavé klobásy pouze z masa zahuštěného hovězím vývarem, sušené hovězí, uzená kýta, uzený bůček, uzené sýry, zavařené uzené maso, vepřové maso ve vlastní šťávě, zavařené klobásy, paštiky a další delikatesy.

 

 

Drůbež, vejce, polotovary

KRŮTÍ FARMA NOVÝ DVŮR – Krůtí maso a polotovary

VEJCE KUBÁTOVI – Vejce od slepic ve volném výběhu z farmy Jezero u Benešova.

 

 

Ryby, rybí speciality a saláty, lahůdky

FISHHOUSE – Čerstvé mořské ryby a mořské plody.

RYBÁŘSTVÍ VACEK – Prodej čerstvých sladkovodních ryb přímo ze sádek, dle sezóny živý pstruh, siven, kapr, sumec, štika.

 

 

Mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry

FARMA BIOVAVŘINEC – Bio čerstvé kravské mléko nepasterizované i pasterizované, skvělý tvaroh podle rodinného receptu, výborný jemný tvaroh do buchet, poctivé máslo z pravé smetany, přepuštěné máslo ghí, čerstvé i polotvrdé zrající sýry, syrovátka a sýrařovy limonády, kefír, zakysaná, smetana, selské a smetanové jogurty, pařené sýry, jehněčí klobásky a párky, bio jehněčí maso na objednávku.

FARMA DRŽOVICE – Čerstvé i zrající sýry a tvarohy, jogurty a mléko z kozího, ovčího a kravského mléka.

FARMA KRHANICE – Máslo, mléko,  tvaroh, smetana, jogurty bílé a také ochucené lesním ovocem, musli, nebo ořechy.

FARMA RODINY NĚMCOVY – Kravské sýry, tvaroh, jogurty, mléčné výrobky

KOZÍ BIOFARMA PĚNČÍN – Bio kozí a ovčí mléko, jogurty, kefíry, sýry, tvarohy a uzeniny.

MLÉKÁRNA KRASOLESÍ – Sýry kravské a kozí, čerstvé i zrající, tvaroh, jogurty, mléko

SÝRER MORAVA – Sýrové nitě – Lahodné a plné smetany. Kavkazský sýr – Podle starodávné adygejské receptury vyrábíme v naší sýrárně rovněž tradiční Kavkazský sýr. Pro jeho výrobu opět používáme výhradně teplé, 100% neodstředěné a nepasterované mléko. Tento sýr je charakteristický jeho vysokou nutriční kvalitou. Přidaná hodnota spočívá při grilováni na plátky nakrájeného sýru, kdy se plátky neroztečou a zůstanou v původní konzistenci.

 

 

Zahraniční delikatesy

BAČOVSKÉ SÝRY – Ovčí sýry, žinčica, bryndza a uzeniny, ovčí jogurtové nápoje, sýry Koliba a Rajec.

MAĎARSKÉ LAHŮDKY – Uzená masa, špeky, klobásy, čabajky, kysané domácí zelí, čalamády a nakládaná zelenina

TYROLSKÉ SPECIALITY – Tradičně vyrobené sýry, klobásy, špeky a další dobroty, které pocházejí od malých výrobců z Tyrolska.

 

 

Zelenina, ovoce, bylinky, houby

BORŮVKY, BRUSINKY VÁVRA – Čerstvé borůvky a brusinky přímo z lesa.

BORŮVKY ZE ŠUMAVY – Čerstvé borůvky ze Šumavy.

FARMA VALEČ – Česká zelenina, ovoce, med, domácí vajíčka z Doupovských hor

KRÁLÍČKOVA BIOZELENINA – Vlastní zelenina v biokvalitě: celer, mrkev, fazol šarlatový, porek, dýně hokkaido, paprika, chilli papričky, brambory, červená řepa, cukety a rajčata.

MICROGREENS ŠRUCHA.CZ – Mladé rostlinky sklízené po rozvinutí děložních lístků nebo při růstu prvních pravých listů, lokální a čerstvá zelenina bohatá na vitamíny a minerály po celý rok. slunečnice roční, ředkvička  čínská růžová, ředkvička zelená daikon, hrách setý, čočka Beluga, brokolice, řeřicha, amarant, pohanka, bazalka, červená řepa, červené zelí, fialová ředkvička.

OVOCNÁŘSKÁ FARMA IVO KOŠŤÁL – Čerstvé třešně odrůd Burlat, Van, Kordia, Regina, Těchlovan. Sam Karešova, Napoleonova a Špánská

OVOCNÉ SADY KOLÍN – Jablíčka, hrušky a v sezóně třešně, višně, švestky a broskve ze sadů pana Procházky od Kolína

OVOCNÉ SADY LOUNY – Maliny, zahradní ostružiny a jahody od Šupíků

TRUE SHIITAKE – Čerstvé i sušené houby Shiitake.

VIRUNGA – Tropické ovoce a zelenina od drobných pěstitelů a farmářů z Ugandy

ZELENINA OVČÁRY – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA ŠŤASTNÁ – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA TRAVČICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty

ZELENINA TŘEBOUTICE – Sezónní zelenina, byliny a saláty, sadba květin a bylinek.

ZEMĚDĚLSTVÍ JAKUBCOVI – Sezónní zelenina, byliny a saláty

 

 

Květiny řezané, hrnkové, sazenice, bylinky hrnkové, květinové dekorace

GARDENISTA – Květinová nádhera ze Stehelčevsi.

KVĚTINÁŘSTVÍ BYSTRÁ – České květiny rodiny Bystrých z Dřís

KYTKY OD PEPY – Řezané i hrnkové květiny

ZE SEMÍNKA

 

 

Chléb, pečivo, koláče, buchty

6 SENSES – Zdravé jídlo pro všechny…vyrobeno s láskou. Zdravé moderní dezerty a další výrobky bez cukru a lepku z kvalitních surovin, paleo cheesecaky, muffiny, brownies, koláče z ořechů a ovoce, kvalitní čokolada bez cukru i slané paleo chlebíky bez mouky s domácími pomazánkami.

HONZÍKOVY KOLÁČE – Frgále, malé svatební koláčky, posvícenské koláčky, cheesecake, máslové koláčky, štrůdl a žitný chléb.

OPATOVSKÝ CHLÉB – Kváskový chléb, živý kvásek

PALEO PEKÁRNA ZIMOVI – Paleo dobroty bez obilí, lepku, cukru, škrobu a mléka, Low Carb sortiment a bezlepkový chléb. Paleo suroviny.

PEČIVO LINHARTOVÁ – Mšenský obří chléb a lité ovocné koláče

PEKÁRNA LOUSKÁČEK – Báječné sladké koláče a slané quiche.

PETITE FRANCE – Ruční výroba pečiva – chléb, bagety, croissanty, štrůdly a muffiny… vychutnejte si pekařské francouzské delikatesy: chleby kváskové, pšeničné, žitné i celozrnné, legendární baquette, olivové ficelle, croissanty máslové, čokoládové zvenčí i uvnitř, mandlové, toastový chléb světlý a tmavý, velké ovocné štrůdly a muffiny.

PITA CHLÉB & HUMMUS – Čerstvý domácí pita chléb z Jiren, lahodný hummus.

STAROČESKÉ PEKAŘSTVÍ – Koláče a buchty z kynutého těsta

ŠKVARKOVÉ TYČINKY – Ručně vyráběné škvarkové tyčinky.

TEN ŠTRŮDL – Štrůdly a vdolečky smažené přímo na místě

TRADIČNÍ PAGÁČKY – Tradiční výroba pagáčků, dlouhý proces kynutí a následné překládání těsta škvarky nebo zelím a slaninou. Jde o velmi chutné pečivo, které se hodí k vinu i pivu. Sladké Bratislavské rohlíčky.

 

 

Dorty, zákusky, cukroví, čokoláda

KARLOVARSKÉ CUKRÁŘSTVÍ – Kremrole, věnečky, štrúdly a fantastické koláčky.

PERNÍČKOVI – Čerstvé perníky, marcipánové, nugátové, ořechové, se sušeným ovocem, s polevou čokoládovou, citronovou, rumovou, mazané povidly, perníkový závin, medovomakový závin, litý perník, zdobené perníčky.

 

 

Delikatesy, marmelády, džemy, pesta, oleje, těstoviny.

DAMODARA – Luštěninové těstoviny, polévky a kaše, cizrnová mouka, sušená jablka, cizrnové kuličky, mandlové koule

EKOFARMÁŘKA – Med, zavařeniny, sirupy, sušené i čerstvé sezónní bio ovoce a zelenina.

HANYS OLEJE – Přirodní oleje prémiové kvality, lisované za studena, bez použití rozpouštědel a vysokých teplot – makový, lněný, řepkový, slunečnicový, dýňový, ostropestřecový, konopný, hořčičný a salátový. Řecký stáčený olivový olej Kalamata. Řecké vážené olivy Kalamata mamutí s peckou, zelené mamutí s peckou v bylinkách, zelené mamutí s papričkou a černé s peckou Facon.

KRIŠNŮV DVŮR – Mouky žitná, hrachová, špaldová, pseničná, pohanková, ječná, rýžová, slané zelňáky sýrové, kmínové, bylinkové, nebo bezlepkové se lněným semínkem, chipsy z hrachové mouky, špladové, ovesné a cizrnové sušenky, bezlepkové dezertíky, kokosky, raw kuličky.

MAMA‘S AJVARY – Tradiční balkánské ajvary, lutenica, nakládaná zelenina a ovoce z Makedonie.

MARMELÁDY S PŘÍBĚHEM – Ručně vyráběné džemy, marmelády, pečené čaje  a ostatní delikatesy – chutney, pesta, nakládaná zelenina, sladkokyselé okurky, ochucené oleje.

OLIVOVÝ OLEJ LOZANO ČERVENKA – Nakládané olivy, sušené plody, olivový olej česko-španělské rodinné farmy.

SENEB.CZ – Čistě rostlinné pomazánky z červené řepy, mrkve, celeru, cizrny, čočky a fazolí, bez konzervantů, lepku a laktózy.

STÁNEK U DVOU KOZ – Bylinné sirupy – bezinkový, pampeliškový, mateřídouškový, mátový, tymiánový, gingo&yerba maté, ibiškový, levandulový (skvělý na bolest hlavy), zázvorový, lipový, jitrocelový, skořicový a další dle sezony

WORLD OF CHILLI – Čerstvé a nakládané chilli papričky, fermentované chilli omáčky, výlisky z chilli, pasty z chilli, sazenice chilli, chilli víno, chilli dropsy, tychillinky, chilli čokoláda tabulková, chilli pralinky, chilli hořčice, chilli sirupy, nakládané sýry s chilli, utopenci s chilli, nakládaná vejce s jalapeňo, chilli čaj, kimči s chilli, chilli dorty, sušené chilli, chilli džemy a medy.

 

Med, medovina, medové výrobky, oříšky a sušené ovoce, konopí, koření

BYLINY ZDISLAVA – Zdraví z naší přírody – www.zdislavatea.cz

CEJLONSKÉ KOŘENÍ CZ – Dovoz a zpracování koření nejvyšší možné kvality – jednodruhová koření i směsi námi namleté, esenciální oleje koření, bylinky z řecké Kréty, kokosové produkty, masala chai naší výroby, madagaskarské čokolády.

KAROLÍNČIN MED, HOUBY A BYLINKY – Plástečkový, pastový lesní i květový med, lesní houby čerstvé, sušené i nakládané.

LÍSKÁČEK – Pražené ořechy a sušené ovoce.

MANDLOVÁ – Čerstvě pražené mandle, sladké se skořicí, s japonským ume octem, s bylinkami a růžovou himalájskou solí, nebo nesolené.

PROMÜSLI – proMüšlené müsli na míru chutím každého, lyofilizované ovoce, kaše, oříšky.

VČELÍ FARMA ROSICKÝ – Med, medovina, mák, kmín a hrách.

 

 

Pivo, víno, mošty, cider, ovocné a zeleninové šťávy

FRESH-JUICES – Čerstvě lisované šťávy ze sezónních druhů ovoce a zeleniny (jablko, hruška, karotka, červená řepa, okurka..),  byliny, bobulovité ovoce a exotika v kombinaci s čerstvým jablkem po celý rok díky šokovému mražení jejich šťávy v sezóně.

MĚLNICKÁ VÍNA – Zabýváme se nákupem, archivací a prodejem vína z vinařské mělnické podoblasti. Tato vína jsou produkována v malých šaržích, a až na drobné výjimky nejsou k dostání v obchodních řetězcích. Naším cílem je tato proslulá kvalitní vína přiblížit Vám, milovníkům vína z celé České republiky.

MINIMAL DELICATO – Burčák z Hustopeče, červené i bílé svařené víno, limonády z ovocných sirupů.

MOŠTOVÁNÍ DRYKK – Čestvě lisovaná jablečná šťáva, horký mošty, ledová jablečná tříšť a jablečný ocet.

MOŠTY Z KVÍCE,ZELÍ – Ovocné mošty, zelné saláty, nakládané zelí z Tuchonic

PIVO A VÍNO MaM – Točené pivo, vína, mošty z Loun.

REDBROOK CIDER  – Fantastický cider a 100% šťáva z ovoce z Dřínova u Slaného

RODINNÝ PIVOVAR U VACKŮ – Nepasterizovaná a nefiltrovaná piva, vyráběná tradiční technologií s kvašením v kvasných kádích. Světlé , polotmavé, pšeničné a černý speciál.

RYBÍZOVÉ VÍNO – Famózní víno z černého rybízu

VINAŘSTVÍ ČEJKOVICE – Stáčená výběrová vína z Jižní Moravy

VINAŘSTVÍ LOBKOWICZ Roudnice nad Labem s.r.o – Vína výhradně z vlastních hroznů pěstovaných v nejsevernější vinařské podoblasti se ve středověkých sklepích roudnického zámku, vyrábí bez přerušení již od roku 1603.

 

 

Občerstvení

ALEGRE KÁVA – Káva přímo od farmářů z Kostariky, Indonesie BIO, Keňi, Indie, Guatemaly a dalších zemí.

BIRDSONG COFFEE – … lesní bio káva s certifikací Bird Friendly®

KÁVOVÝ KLUB – Káva je zážitek

KOFI-KOFI – Horké kávové a čokoládové nápoje a čaje pro zahřátí. V letních měsících  ledové kávové speciality.

MAMA COFFEE – Fairtrade káva všech typů, čaj, kakao

BALKAN GRILL – Balkán burger, burek, grilovaná zelenina, lilek a cuketa s dresingem, kuřecí špíz, domácí špenátová pita a domácí koláč.

CRUSH STREET FOOD – Hamburger, Hotdog, sezónní polévky, hovězí steaky, vegeburgery.

DOUPOVSKÉ UZENINY PELANT – Halušky se zelím a uzeným, opečené brambory, pečený prejt, grilované klobásy a špízy, kvalitní uzeniny vlastní výroby.

FRANCOUZSKÉ PALAČINKY GALETKA – Sladké pšeničné palačinky plněné marmeládou, domácím karamelem, tmavou nebo mléčnou čokoládou, javorovým sirupem nebo cukrem. Slané pohankové a bezlepkové palačinky plněné sýrem a nivou, dobrou šunkou, špenátem, ořechy, smetanou, anglickou slaninou a sušenými rajčaty, slaná galetka s kozím sýrem, sušenými rajčaty a rukolou a nebo se sýrem raceltte, slaninou, červenou cibulkou a smetanou.

GUSTUS – Panini, slané záviny (stromboli ), parmazánové rohlíčky, samosa, slané palačinky s houbami, plněná pizza – 2 druhy, sicilská pizza, houbová polévka, boršč, italská fazolová, rajská, nebo brokolicový krém.

KNEDLO BURGER – Knedlo-burgery: vepřo-knedlo-zelo, kachna s červeným zelím a svíčková omáčka s hovězím trhaným masem a to vše v našem kynutém a na místě opečeném knedlo-burgeru.

PASTA ART – Čerstvé plněné ravioly a tortellini, Pasta Food občerstvení

PRAGUE JERK STATION – ,,street-food pop-up“, specializovaný na ostré karibské BBQ pokrmy jako ,,Jerk Chicken či Jerk Pork“. Všechny pokrmy připravujeme v ručně vyrobeném tradičním plechovém barbecue grilu a k tomu nabízíme naše vlastní domácí pálivé omáčky. Většinou používáme místní ingredience. Vegeteriáni a vegani vítáni!

RACLETTE U SÝRÁKŮ – Sýrové bistro.

RESTAURACE PODOLKA – Vegetariánské občerstvení, čatní, humus, quiche, sushi, polévky, čaje, sirupy

TEN BRAMBORÁK – Zelňáky, bramboráky, čočkové a další všemožné placky!

 

 

Rukodělné výrobky, keramika, kosmetika

KERAMIKA BURDA – Báječné velké čajové hrnky a jiná keramika

KERAMIKA KUČERTINA – Malovaná keramika.

KERAMIKA MAJOLIKA – Pruhovaná barevná keramika, modrá kamenina, svíčky ze včelího vosku

BORKA DESIGN – Kožené výrobky: malované náramky, peněženky, klíčenky, pletené náramky, přívěsky.

GREGIHO DÍLNA – Šperky, doplňky a hodinky z kvalitních tropických dřev, s komponenty z chirurgické oceli z malé dílny za Prahou. Ruční výroba od prvního říznutí do posledního zabroušení.

KOŠÍKY – Košíky a proutěné zboží

ŘEZBÁŘSTVÍ HANKA JAVORKOVÁ – Mísy a talíře z ovocného dřeva.

SRNA – Sklo.Recyklace.Nápad.Alchymie

SVÍČKÁRNA FLAMEA – Ručně vyráběné svíčky, zdobené sušenými květy.

1 jahoda2 jahody3 jahody4 jahody5 jahod (zatím nehodnoceno)
Loading...
Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuality, Náplavka. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.