Zveme vás na další výjimečnou událost: V pátek 11. listopadu 2011, v den, kdy přijíždí sv. Martin na bílém koni, přijede na 15 českých a moravských vinařů na Jiřák předvést svá mladá vína, ale i svoji nejlepší klasickou produkci.
Slavnostní přípitek zde proběhne přesně v 11:11:11 2011. Téhož dne v 17:00 hodin požehná mladému vínu za přítomnosti vedení žižkovské radnice Ing. Zdeněk Wasserbauer, Th.D., farář kostela Nejsvětějšího srdce Páně na náměstí Jiřího z Poděbrad. Nebude chybět ani pečená svatomartinská husa, o živý hudební doprovod se postará nejprve tradiční “Motovidlo”, poté “Varmužova cimbálová muzika” (Svatobořice – Mistřín) a Swingové formace: “FB Swing” a “Futur swing”(Praha).
Mimořádné páteční Svatomartinské tržiště na Jiřáku doplní chuťovky k vínu – sýry, suché salámy, kobásky, nakládané delikatesy, ale také občerstvení tradiční české a slovácké kuchyně. Farmáři přivezou na sv. Martina svatomartinské husy a kachny z malých chovů. Pozor – je možné rezervovat husy (170,-Kč/kg) a kachny (130,-Kč/kg) z Vysočiny, chované ve volném výběhu a krmené pastvou a naklíčeným obilím, můžete bezplatně rezervovat na Rezervační formulář pro objednávku hus a kachen. Váhy – husy 4,5 – 6 kg, kachny 2,2 – 2,6 kg, v omezeném množství, škubou se ručně.
Trh se pro všechny otevře v devět hodin dopoledne a potrvá až do dvacátéprvní hodiny večerní, kulturní akce budou probíhat od 14 do 20 hodin.
Hlavním programem slavností je však ochutnávání a degustace vína, doplněná příjemným pohoštěním. Za 100 Kč je možné zakoupit degustační skleničku s nosičkou na krk a katalogem. Pokud chcete degustovat, musíte si tento degustační set pořídit, protože jen do degustační skleničky jsou vinaři oprávněni nalévat degustační dávky. Lahví vybraného vína si můžete zakoupit kolik chcete a ochutnávat také podle libosti. Jedna degustační dávka Svatomartinského bude stát 10 Kč. Přívlastková vína budou mírně dražší a jejich výše závisí přímo na konkrétním vinaři.
Vinaře jsme vybírali opravdu pečlivě, s důrazem na kvalitu a jedinečnost jejich nabízené produkce. Protože již pravděpodobně bude chladněji, budou připraveny vyhřívané stany, ve kterých se návštěvníci budou moct pěkně v teplíčku věnovat degustaci vína a ochutnávkám dalšího občerstvení.
Přímo pro Svatomartinské slavnosti v magickému datu 11. 11. 2011, složil textař a písničkář Pavel Půta báseň:
Jedničky prý přinášejí štěstí,
takže na „Jiřáku“ na náměstí,
budou husy, víno, bezva lidi,
takhle to tam nikdy neuvidíš.
Svatomartinské slavnosti probíhají ve spolupráci s Prahou 3.
(10 hlasů, průměr: 4,40 z 5)
Loading ...
Bohužel degustační skleničky již v 17.30 nebyly k zakoupení. Prodejci vína nám sdělili nemilou zprávu, že kelímky nemají k dispozici, jelikož jim bylo pořadateli sděleno, aby je sebou nevozili. Ti, kteří dorazili kolem 18 hodiny, hledali způsob, jak si zajistit alespoň kelímek k degustaci vína. (zakoupení svařáku byla jediná možnost) Velmi zásadní nedostatek této jinak prima akce.
Dobrý den,
nečekali jsme takovou návštěvnost a vydalo se 900 ks degustačních sklenic. Jednalo se o nultý ročník, a nikdo není prorokem, napříště se lépe vybavíme sklem, stejně jako vychytáme řadu jiných much, ale důležité pro nás bylo, že byl ohromný zájem o akci. Nebojte, napravíme! :-)
Dobrý den,
stačilo dojít do supermarketu a koupit plastové kelímky, které jste mohli prodávat jako náhradu za pár korun. Rozhodně je menším fiaskem pít z plastové sklenice než nemít se na degustaci z čeho napít. Když už tedy mluvíte o kultuře degustace. Držím Vám palce příští rok!
Právě, že kultura degustace není pít víno z plastových kelímků a znovu opakuji, že se taková návštěvnost neočekávala a že zcela jistě budeme příště lépe připraveni. Někomu se holt nezavděčíte. Důležité pro nás však je, že drtivá většina návštěvníků byla spokojena a my samozřejmě budeme pracovat na tom a už teď pracujeme, aby byli spokojeni pokud možno všichni. Nechceme prodávat ani rozdávat na našich tržištích nic plastového a už teď připravujeme program na příští sezonu, kdy obalové materiály budou buď z recyklovaného papíru anebo z kompostovatelného plastu. Jak jsem řekl, skleniček bude příští rok dostatek a i na horké nápoje budou keramické hrnky. Hekzký den!
Az priste “zakazete” vinarum nalevat do kelimku, zkuste predtim zajistit dostatecny pocet oficialnich sklenicek k prodeji. Tohle je proste trapne.
Zákaz nalévat do plastu, byl jak se ukázalo, zákazem spíše formálním a hlavně odrážel dodržování kultury prití a degustování vína, tak proto. Viz předchozí dotaz, příště budeme mnohem lépe zásobeni. Nebojte. :-) Děkujeme za upozornění!
uz jenom kvuli te basnicce tam pujdu :-D
mozna uz je lepsi:
Růže k lásce schůdeček, s úctou Béda Hudeček
Byl jeden dědeček z Dublinu,
a ten měl u nosu bublinu.
Radoval se jako kluk,
že má prima bublifuk :)
s laskou jdouce vychcat se jdouce
uz jenom kvuli te basnicce tam pujdu :-D
mozna uz je lepsi:
Růže k lásce schůdeček, s úctou Béda Hudeček
Byl jeden dědeček z Dublinu,
a ten měl u nosu bublinu.
Radoval se jako kluk,
že má prima bublifuk :)
s laskou jdouce vychcat se jdouce
uz jenom kvuli te basnicce tam pujdu :-D
mozna uz je lepsi:
- Růže k lásce schůdeček, s úctou Béda Hudeček
- Byl jeden dědeček z Dublinu,
a ten měl u nosu bublinu.
Radoval se jako kluk,
že má prima bublifuk :)
- s laskou jdouce vychcat se jdouce
Bude degustační sklenička (100kč) na vratnou zálohu?
Dobrý den, degustační sklenička nebude na vratnou zálohu, je pouze na prodej celý set = sklenička + nosička + katalog za 100,- Kč.
Není to Futura Swing, ale Futur Swing…
To je tedy skandál, poněvadž my máme všude uvedeno Futura Swing, to se skupině hluboce omlouváme, ledaže by se teď přejmenovala. :-)