Čeština English
obrázek

Tuto sobotu budeme mít velmi zajímavého hosta – Mlékárna a kozí farma Krasolesí a jejich plísňové sýry francouzského typu: Mlékárnu vede majitel David Kolman a jeho přítelkyně má na starosti kozí stádo. Krasolesí leží v krásné krajině Vysočiny a David jezdí osobně prodávat na Náplavku už od jejího úplného začátku. Sýry má Krasolesí neobyčejné a také velmi vyhledávané, pro svou specifickou bohatou škálu chutí. Buďme si úplně jistí, že podobné sýry u nás nikdo jiný nedělá.    

ZELENINA, OVOCE, HOUBY
Zelenina a byliny Šťastných / sezónní zelenina, byliny, saláty, chřest, houby
Sady Bílé Podolí / české třešně (…a později meruňky, broskve, švestky, višně, rybíz, angrešt, kdoule, mišpule,…)
DRYKK / česká jablka a čerstvý jablečný mošt lisovaný přímo na místě
Moštárna Louny – jablečné mošty v lahvích i bag-in-boxech – vratné lahve

KVĚTINY
Květinářství z Dřís / luční květy, jetel, kopretiny, pivoňky, čínské karafiáty

MLÉKO, VEJCE
Mlékárna Babina / mléko, jogurty, tvaroh, sýry, syrovátky, zákysy
Dvůr Kobylnice / vajíčka od slepic s volným výběhem, a kuřecí maso z farmy
Mlékárna Krasolesí / legendární plísňové sýry z kozí farmy Krasolesí
Farma Veseckých / vajíčka od slepic s volným výběhem

KAVÁRNA, CUKRÁRNA
Cukrárna Alchymista / káva, zákusky, cheescakes, nápoje
Cakeland / muffiny, pop – cakes, cake – pops, a jiné dobroty

PEKAŘSTVÍ
Pekařství Kejval / kváskový a žitný chléb, rohlíky, ručně pletené housky, knedlíky mnoha druhů
Štrúdly a vdolky / tradiční česká kuchyně
Tradiční slovenské pagáčky / slané a sladké tradiční recepty
České buchty / kremrole, buchty klasické i originální varianty

MASO
Ekofarma Babiny / vyzrálé biohovězí, domácí klobásky z biomasa, hovězí vývar
Uzenářství Loužecká / tradiční uzeniny: párky, šunky, klobásky, tlačenka, škvarky…
Farma Zelenka / krůtí maso, mleté a uzeniny z krůtího masa, možnost objednávek na celé krůty
Rybí karboše / delikatesa ve sladkokyselém nálevu
Salámy z Vysočiny / Lovecké a suché salámy, klobásky vyráběné tradičními postupy a uzené na bukovém dřevu
Králičí farma Pitner / Králičí maso, uzeniny a delikatesy

DELIKATESY
Konsr / lahůdkové paštiky a teriny
Cejlonské koření / čerstvě mleté koření nejvyšší kvality, vanilka, curry, skořice a směsi bez soli, horký masala čaj do hrnku
Mama´s / česko-makedonský projekt, ajvary a další nakládané domácí speciality
Lozano Červenka / olivový olej, mandle, sušené mango a fíky ze španělsko-české rodinné farmy
Včelařství Dobrovolný / med lesní a květový
Chillipikanterie / sazenice a delikatesy, chillipapričky

OBČERSTVENÍ
Vinařství / lahvová archivní vína, horký svařák do porcelánu, rozlévané víno do sklenic a také s sebou domů
Točené pivo / Minipivovar Isao

ŘEMESLO
Sklářský atelier SRNA / vázy a skleničky z recyklovaných lahví
NUTT / kosmetické krémy a balzámy z kokosového oleje a z bylin mýdla
Lenoočka / šperky z květin 

VÝTVARNÁ DÍLNA PRO DĚTI I RODIČE
Namaluj si svůj smaltovaný hrnek nebo talířek!

1 jahoda2 jahody3 jahody4 jahody5 jahod (zatím nehodnoceno)
Loading...
Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuality, Heřmaňák, Informace, Přehled. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.