Čeština English
obrázek

Poslední sobota v září, kdy se uvidíme na trhu, je 22.9, a pak jsme na Heřmaňáku opět až 6.10.! A v sobotu 22.9. máme novinky – a pěkně vymlsané :)   

BEZLEPKOV slečny Mlsné – 22.9., bezlepková cukrárna a pekárna s výtečným sladkým i slaným sortimentem. Ten dort na úvodní fotce pekl Bezlepkova! 

Humusem inspirované pomazánky  SENEB (bude 22.9., 6.10., 20.10.)
 
Do vratných skleniček připravuje vynikající zdravé pomazánky z luštěnin, zeleniny, ovoce a koření, poslechněte si: Pomazánka z červené řepy s vlašskými ořechy, Mrkvová s rakytníkem, Dýňová s jablkem, Cizrnová s mákem, Čočková se švestkami, Celerová s mandlemi, Fazolová s chilli. Nezní to nádherně? 

MÜSLI Z JANOVY PECE, vždy 1x za 14 dnů: 22.9., 6.10., 20.10., 3.11., 17.11., 1.12., 15.12., 29.12.
Na Heřmaňáku můžete odteď koupit müsli bez obalů, do vlastních sklenic, nebo do papírových sáčků.
„Děláme pečené müsli podle vlastních receptur: Čokoládové, Jahodové, Ovocné, Semínkové, Ze sadu, Švestky s mákem, Pohankové a Kakaové. Základ tvoří ovesné vločky slazené medem a maštěné olivovým olejem. Receptury nejsou přeplácané. Každé směsi dominuje jedna chuť a podle ní se zpravidla i směsi jmenují. Ořechy, ovocem ani semínky nešetříme. Výrobnu máme v Horoměřicích a pracujeme v ní čtyři. Zakladatel Jan, sestra Adéla, kamarád Jaro a náš maskot Jezepec, který za všechno může. Ochutnejte a uvidíte.“

Nebude chybět Dvůr Kobylnice s kuřátky z chovu s volným výběhem, a s vajíčky ze dvora. 
A báječné paštiky z malé rodinné výrobny Konsr a podle vychytaných receptur. 

Seznam úplně všech účastníků 22.9.:
ZELENINA, OVOCE, HOUBY
Zelenina a byliny Šťastných / sezónní zelenina, byliny, saláty, houby
Sady Bílé Podolí / jablka, hrušky, broskve, švestky, mišpule, jeřabiny, šípky…)
DRYKK / čerstvě lisovaný mošt z českých jablek

KVĚTINY
Květiny z Dřís / řezané české zahradní a luční květiny, vázané kytice

MLÉKO, VEJCE
Mlékárna Babina / mléko, jogurty, tvaroh, sýry, syrovátky, zákysy
Dvůr Kobylnice / čerstvá kuřátka, a vajíčka od slepic s volným výběhem

KAVÁRNA, CUKRÁRNA
Cukrárna Alchymista / káva, zákusky, cheescakes, nápoje
Bezlepkov / slané i sladké delikatesy a zákusy bez lepku

PEKAŘSTVÍ
Pekárna Krkalovy dobroty / pohankový a celozrnný žitný chléb
Pekařství Kejval / kváskový a žitný chléb, rohlíky, ručně pletené housky, knedlíky mnoha druhů
České buchty / kremrole, buchty klasické i originální varianty
Slovenské pagáčky / se škvarky, se zelím, s olivami, se sýrem,…
Ten Štrůdl / štrůdly klasické i netradiční

MASO
Ekofarma Babiny / vyzrálé biohovězí, domácí klobásky z biomasa, hovězí vývar
Uzenářství Loužecká / tradiční uzeniny: párky, šunky, klobásky, tlačenka, škvarky…
Zdravá paštika / paštiky a terriny z malé rodinné výrobny Konsr

DELIKATESY
Mandlová / olivový olej rodiny Lopez-Montero, mandle od malých farmářů z okolí Granady
Mama´s / česko-makedonský projekt, ajvary a další nakládané domácí speciality
Včelařství Dobrovolný / med přímo od včelaře
Janova pec / müsli, ořechové směsi a sušené ovoce
Seneb / božské vegetariánské pomazánky z luštěnin, zeleniny, ovoce a koření

OBČERSTVENÍ
Vinařství / lahvová archivní vína, rozlévané víno do sklenic a také s sebou domů
Točené pivo / Minipivovar Isao
Fusion Box / vietnamská a fusion kuchyně: jarní i letní závitky, sushi sandwich, studené čaje, Kimbap, Phorrito s tofu.

ŘEMESLO
Smaltovací dílna pro děti i rodiče  – přijďte si malovat na hrnky, talířky, či kachle! 

 

1 jahoda2 jahody3 jahody4 jahody5 jahod (zatím nehodnoceno)
Loading...
Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuality, Heřmaňák, Přehled. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.