Čeština English

Archiv pro měsíc: Listopad 2012

Formulář pro rezervaci ryb 22.12. na Náplavce

Formulář pro rezervaci ryb 22.12. na Náplavce

Přečíst celý článek

VÁNOCE a ADVENTNÍ NEDĚLE 2012 NA FARMÁŘSKÉM TRŽIŠTI JIŘÁK

VÁNOCE a ADVENTNÍ NEDĚLE 2012 NA FARMÁŘSKÉM TRŽIŠTI JIŘÁK

V prosinci se na Farmářském tržišti Jiřák konají farmářské trhy jako obvykle v sezóně každou středu, pátek, soboty a svátečně také 3 poslední neděle před vánocemi. Vánoční provoz tedy utichne až po neděli 23.12. Od 8.12. přibude k tradičnímu "jiřáckému" sortimentu jako maso, uzeniny, pečivo, vejce, mléko, zelenina a ovoce také vánoční sortiment - ručně malované tradiční české skleněné ozdoby, nebo originální květinové věnce a dekorace. Celý příspěvek

VÁNOCE 2012 NA FARMÁŘSKÉM TRŽIŠTI NÁPLAVKA

VÁNOCE 2012 NA FARMÁŘSKÉM TRŽIŠTI NÁPLAVKA

Farmářský trh Vás zve na všechny prosincové soboty : 1., 8., 15., 22. prosince, jako vždy od 8 – 14.00 hodin. Každou sobotu skvělá živá muzika Pavla Rohleny a jeho talentovaných přátel! Celý příspěvek

Kuřátko z farmy? – Kuřátko z velkochovů?

Kuřátko z farmy? – Kuřátko z velkochovů?

Jedním z důvodů, proč blahořečím farmářským trhům je to, že mě konečně přivedly k normálnímu kuřecímu a drůbežímu masu. Na téma rozdílu mezi drůbeží z malého chovu, nebo z chovu s výběhem, oproti kuřátkům z velkochovů a z dovozu jsme mluvili s p. Jiřím Vackem, zakladatelem farmy Zephyr. Tady máte náš rozhovor Celý příspěvek

Silvestr na trhu?

Silvestr na trhu?

Vážení a milí návštěvníci tržiště JIřák! Protože si nevíme rady uspořádat anebo neuspořádat Silvestra na tržišti, rádi bychom udělali mezi vámi anketu, kterou nám pomůžete se rozhodnout. Co vás čeká? Silvestrovské tržiště. Co si pod tím máte představit? Tak tedy především: celozrnné veky i veky z bílé mouky, rozličné pečivo a chléb, kvalitní uzeniny, klobásy, kvalitní maso na ovar, měkké i suché salámy, uzené kýty a pečeně, sterilované delikatesy, různé druhy sýrů a pomazánek, sladké pečení, koláče a muffiny, bílá i červená vína, sekt i šampaňské, čerstvě pražené oříšky mnoha druhů, mandle, bohaté občerstvení a samozřejmě živá hudba! Celý příspěvek

Pečená husa, knedlík a zelí - 11. 11. 2012 11:11:11 - náměstí Jiřího z Poděbrad v Praze 3

Pečená husa, knedlík a zelí – 11. 11. 2012 11:11:11 – náměstí Jiřího z Poděbrad v Praze 3

Dobrý den vážení návštěvníci Svatomartinských slavností!
Pokud se tak, jako my, těšíte na nedělní pečenou husu s houskovým knedlíkem a se zelím a na první letošní víno, vyplňte nám krátký dotazník, což Vám nezabere ani minutu. Jsou tam jen 3 otázky! My tak ale s našimi kuchaři budeme lépe připraveni, aby se dostalo pokud možno na všechny! Dotazník vás k ničemu nezavazuje a je zcela bezplatný! Děkujeme a přejeme mimořádný zážitek! Celý příspěvek

Jablečné recepty od návštěvníků farmářského tržiště Jiřák

Jablečné recepty od návštěvníků farmářského tržiště Jiřák

Jablíčka – žemlovky, koláče, saláty, štrůdly, dorty.... Všichni máme doma v šuplíku nějaký rodinný jablečný klenot, pilovaný generacemi. Proč si recepty vzájemně nevyměnit, když jsem v sobotu 29.9. na Farmářském tržišti oslavili letošní jablkobraní Jablečnými slavnostmi? Celý příspěvek

Svatomartinské recepty na husu a kachnu z farmářského tržiště

Svatomartinské recepty na husu a kachnu z farmářského tržiště

Husa a nebo kachna – to už je trochu vyšší dívčí, experimentovat můžete, ale až poté, co zvládnete základ. Pro inspiraci tady najdete jako bonus ověřené recepty na tradiční husí a kachní pečínky, které jsme nasbírali od kuchařů a hlavně na venkově od samotných farmářů. Ale vždy – nejlepší husa je taková, která se peče na málo a déle (moje poslední byla po 6 hodinách božská…). Celý příspěvek